供应链知识内容摘要:
供应链知识 1供应链管理战略马士华 教授430074湖北省武汉市珞喻路 1037号华中科技大学管理学院 027业竞争力与供应链战略 竞争因素与供应链战略 企业竞争力 供应链增值分析 (价值链分析 ) 供应链战略案例:安徽省烟草公司供应链战略定位· 按照新的战略思想设计的烟草辅材的流程蚌埠烟厂 合肥烟厂阜阳烟厂 芜湖烟厂滁州烟厂安徽省煙草公司物流基地金拉线 条透 商标纸 条盒 舌头纸 封签纸 胶水小透铝箔纸水松纸巻烟纸成型纸按照新的战略思想设计的烟草成品的流程蚌埠烟厂合肥烟厂阜阳烟厂 芜湖烟厂滁州烟厂安徽省烟草公司物流基地配送中心 42个零售户合肥市配送中心 6个零售户 供应链战略枢纽 物流中心演示1、竞争因素与供应链战略 主要竞争因素的变化 品种 质量 价格 时间 服务 竞争模式从基于价格的竞争向基于质量、服务转移,最终转移到基于时间的竞争(2 基于时间要素研究的演变第一阶段:缩短生产时间,提高效率、降低成本 泰勒的时间研究、动作研究 福特的流水生产线 丰田汽车公司的精细生产方式第二阶段:缩短对用户需求的响应时间,快速占领市场,赢得竞争优势 并行工程( 敏捷制造( 三阶段:缩短总响应周期与价值链增值的统一 供应链管理( 于时间的模型设计 与时间消耗有关的价值增值运作活动分析价值 非增值损失 来自供应链上的零部件和原材料 企业内部生产和装配活动s 非增值活动当生产周期下降时新的、可能的生产组合s 库存维持成本+ 正增值运作- 负的、非增值成本上升根据装配需要确定的零部件到达时间装配部门的价值增值活动 A)新系统的转换时间 (B)原有的价值增加率新的增值率(结合增值运作)新的现金流周期 (+支付 )原有的现金流周期 (+ 支付 ) 和价值增加成本材料成本 = 销售额的 40%劳动力成本 = 9%固定成本 = 10%变动成本 = 8%原有的增值运作 (7 用原有增值能力时单位产品成本 的增值成本-+库存成本 = 33% 对实现基于时间竞争方法的思考 从我们所处的时代考虑 与以往相比,当今的基于时间的竞争已不是当年的时间研究了 与以往相比,当今的基于时间的竞争已不仅仅是生产过程的事情了 与以往相比,当今的基于时间的竞争已不是仅解决好本企业就可以的问题了 从过去关于基于时间竞争研究的内容和方法考虑 从过去的基于时间竞争研究的管理技术和管理工具考虑因此,从提升企业竞争力的角度出发,研究基于时间竞争的新的竞争战略等方面的问题,让时间真正成为企业竞争力的源泉,就成为当今亟待解决的问题。 供应链战略是实现提高企业竞争力目标的选择之一。 2、企业竞争力 企业竞争力 是指厂商在竞争的市场环境中,通过配置或创造企业资源,在占有市场创造价值、维持发展等方面与同业其它厂商在市场竞争中的比较能力。 几层含义 企业竞争力主要体现在占有市场的能力、创造价值和利润的能力,以及创新发展的能力 企业竞争力是在生产经营过程中形成的 企业竞争力是环境的产物3企业竞争力来源模型企业竞争力内部来源外部来源直接来源间接来源价格及成本质量品牌差异化服务制度安排管理技术人力资本创新企业文化企业家核心能力制度环境政府政策市场结构技术、文化和教育体系行业因素外部联盟企业供应链交互系统战略平台管理平台基础平台战略性伙伴关系订单驱动的采购销售管理流程化网络化组织结构柔性生产信息管理系统信息传递、交互机制3、供应链增值分析 (价值链分析 ) 零售价格里的 “软三元 ”原材料和生产费用 产品设计 各级采购 仓储运输 订单处理 批发经销 零售1元 4元 供应链管理的重点就是在 “软三元 ”内挖掘利润供应链管理目标图制造采购分销物料最终用户制造网络供应网络分销网络供应物流 生产物流 分销物流缩短提前期提高交货准确率减少程序失误提高配送效率提高柔性物流信息一致性减少材料库存出入库效率节省空间实现 认生产提前期提高生产效率提高产品质量减少在制品提升产品精度缩短出货提前期出货作业的效率化改善作业环境实际需求的追踪配送效率化减少商品保管时间缩短交货期商品入库效率化提升物流服务水平产成品4、供应链战略 涵义 : 确定原材料 (外购件 )的获取和运输、制造产品和提供服务,以及产品配送和售后服务的方式与特点。 供应链战略包括传统上的供应战略、经营战略、物流战略和设施决策等全部内容。 供应链战略强调企业内部所有职能战略之间的密切联系 供应链战略强调构建企业之间的战略联盟 从实现供应链战略的目标出发,提高对供应链管理( 水平 供应链管理( 求的是建立能够按照最终用户需求以最短的时间周期生产产品的生产和配送机制和运作流程。 保证客户能够在他们所需要的地方购买带他们所需要的各种产品供应链管理 ( ¾ 市场整合功能正确的地方正确的数量正确的产品正确的时间准确地满足每一个客户的需求和期望¾ 物料转换功能采购运输存储生产基于长期预测( 生产与配送决策供应链战略产品库存功能性产品典型的产品 零售产品 , 罐头食品 ,啤酒 , 饮料 , 儿童纸尿布等等 境推动 测总是错的 , 2,预测期越长 , 预测误差越大3,总体预测结果比较准确长期预测的问题产品特征 稳定 , 可预测的需求和寿命周期 需求不确定性程度较低 边际利润较低有效满足市场需求的供应链供应链战略装等等 基于准确客户需求的决策准确地满足每一个客户的需求和期望装配创新性产品¾ 不可预测的需求¾ 很短的寿命周期¾ 变化多端¾ 高边际利润响应市场需求的供应链 公司的产品是功能性的还是创新性的 ? 公司的供应链应该是物料转换的有效性还是对市场的响应性 ? 为应付需求的不确定性,供应链的库存应设置在何处。 如何保证产品可获能力 ?什么样的战略适合你的产品 ?物料转换的有效性与市场响应性的 通过供应链上的库存最小在不增加成本的前提下缩短提前期选择的重点是依据成本和质量绩效最大、成本最小快速响应不可预测的需求,减少过期库存产品的减价损失消除多余的缓冲能力消除大量的零部件和产品缓冲库存采取主动措施减少提前期使用模块化设计,尽量延迟产品差异化选择的重点是依据速度 ,柔性和质量物料转换效率流程市场响应性流程匹配不匹配不匹配匹配有效性供应链响应性供应链功能性产品 创新性产品适应 式有效性式 需求的不确定性越高 ,我们越需要用略 . 运输成本越低 *, 我们越需要用略 . 运输成本越高 *, 我们越需要用略 .需求的不确定性越低 , 我们越需要用量运输的可能性 )(可预测性很高 )(*运输成本是单位成本的 %)界It is 配 制造 需求不确定性很高 交货成本很高 (% 单位价格 )根据订单制造各种不同的材料 , 色彩都是根据订单确定的大宗运输集货 库存库存制造配 商店 需求不确定性很高 交货成本较低 (% 单位价格 )需求根据装配线生产预测没有产品库存推动客户需求牵引零件库存根据预测生产原材料最终用户生产 装配 商店制造 需求不确定性很高 交货成本较低 (% 单位价格 )根据长期预测确定需求预测成品库存推动成品库存成品库存制造制造配 商店6日用消费品 需求不确定性较低 交货成本高 (% 单位价格 )根据分销中心的消耗量进行预测推动式以客户需求牵引分销方式可以预测 可以基于长期预测安排订单如 :软饮料制造配 商店原材料最终用户日用消费品 需求不确定性较低 交货成本高 (% 单位价格 )根据零售店的消耗量进行预测推动式以客户需求牵引分销方式可以预测 可以基于长期预测安排订单制造配 商店原材料最终用户二、竞争战略与供应链战略的协同 竞争战略及其组成部分 竞争战略与供应链战略的协同1、竞争战略及其组成部分 竞争战略是以特定企业的全部活动为对象,通过对企业所处市场、行业及区域内的实际情况,结合企业自身特点,确立相关的竞争策略,以求提高或者维持企业的影响力,增强企业的竞争能力,通过竞争致胜,达成持续发展。 竞争战略的三种定位 2、竞争战略与供应链战略的协同 供应链战略必须与竞争战略相匹配 获取战略匹配的三个步骤 理解顾客:必须理解每一个目标客户群的需要,它能帮助企业确定预期成本和服务要求 理解供应链:供应链有很多类型,每一种都设计用来完成不同的任务,企业必须明确其供应链设计的目的 获取战略匹配:如果供应链与预期客户需求之间不匹配,就要重构供应链以支持其竞争战略,或者改变其竞争战略以适应供应链。 71)、理解顾客 了解顾客需求变化的特征 所需产品数量 愿意忍受的反馈时间 产品种类 要求的服务水平 产品价格 预期的产品创新周期 潜在需求不确定性图谱具有一定需求不确定性低潜在需求不确定性 较高潜在需求不确定性高潜在需求不确定性纯粹功能性产品:汽油组装产品:佳洁士牙膏既有产品的新式样:新款轿车全新产品:掌上先锋潜在需求不确定性与需求的其它特性之间的关系10%季节末平均被迫销毁率10均产品脱销率400%平均预测误差高低产品边际收益高潜在需求不确定性低潜在需求不确定性需求特征2)、理解供应链 供应链反应能力 对大幅度变动的需求量的反应 满足较短供货周期的要求 提供多品种产品 生产具有高度创新性的产品 满足特别高的服务水平的要求 供应链赢利能力 产品销售收入与产品生产成本及送达顾客的成本之差。 反应能力 反应能力图谱具有一定赢利水平高赢利水平 一定的反应能力高反应能力钢铁联合企业:提前数月安排生产计划统的生产 前期为几个星期多数汽车制造商:在 2周内送达多种产品性化 日内供货3)、获取战略匹配 不确定性 /。供应链知识
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