秦皇岛家庭旅馆发展对策研究毕业论文(编辑修改稿)内容摘要:

业结构优化的战略进程,促进河北省省旅游产业转型升级,提高河北省休闲旅游的综合竞争力,随后《秦皇岛市休闲度假旅游产业发 展规划实施方案》应运而生。 20xx 年 2月颁布的的《秦皇岛市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要(草案)》,由此可见政府的政策对未来秦皇岛的休闲旅游的发展具有连续有力的激励和指导作用。 ( 2)随着人们生活条件的改善,娱乐和休闲成了人们生活中的重要部分。 随着世界经济的发展和人们生活水平的提高,旅游已经成为人们休闲度假的主要选择方式之一。 旅游业的发展不仅给许多国家带来了巨大的收入,而且还提供了许多就业机会。 因此旅游业的发展越来越受到大家的重视。 ( Threats) ( 1)机遇可以来自政策,但最大的威胁同 样也会来自政策。 当下在九江学院毕业论文 9 中国一些家庭旅馆开办的名义并非是旅馆,家庭旅馆就成了一个边缘性事物,处在国家政策的的空白地带或者说中间地带,难以定性它的准确身份。 ( 2)由于家庭旅馆很多都出现在居民的住宅区内部,一方面容易造成该地区的安全隐患,另一方面来来往往的客人会引起其它业主不满,同时还会增加村委会(居委会)以及物业管理公司的工作难度,这些都会引发他们的不满和埋怨,业主、物管和村委会(居委会)都就会向家庭旅馆的相关政府管理部门施压,会促使行政管理部门采取安民措施,管制或取缔家庭旅馆在小区里的存在。 ( 3)随着越来 越多的投资者或经营者看好并加入这一个行业,家庭旅馆的竞争也就会越来越激烈。 (Strengths) ( 1)像家一样的温馨和自由,也像家居生活一样,可以按照自己的口味烹饪食物。 普通酒店虽然都在前台和大厅刻上“宾至如归”之类的欢迎词,但只有家庭旅馆才真正体现了客人到如回家一样,完全的家庭生活方式。 ( 2)成本低,据了解,平均每间客房投入额约为 1—— 2 万,在客房中属于低额投入,因此家庭旅馆的价位不高,比较实惠。 ( 3)能够和提供家庭旅馆的主人打成一片,享受一种全新的体验。 家庭旅馆的体验互动特点,满足了“体 验式旅游”的消费需求。 ( 4)避暑胜地北戴河丰富的旅游资源为家庭旅馆兴旺发展提供了必要条件。 ( 5)就地解决就业,家庭旅馆为当地村民在自家原用房之处改造翻修而成,就地解决就业。 (Weaknesses) ( 1)行业规模小,影响力不够。 很多家庭旅馆都是把以旧换新后的旧房拿出来作旅馆,有的是把自己和亲戚朋友的房子拿过来,统一管理,九江学院毕业论文 10 沿海经济较发达一些,有的把自己的郊区的别墅作为家庭旅馆,这样,就可以提供十多间客房,即使作为专业的房产投资者或资产管理者,拥有较多的房产作为家庭旅馆,或者作为专业的家庭旅馆经营 者,有十几套或好几十套,但是,与宾馆或酒店至少上百个床位或几百个床位来说,也是小巫见大巫。 ( 2)档次较低,不够规范,服务质量参差不齐在一定程度上限制其发展。 ( 3)安全和卫生存在着隐患。 家庭作坊式的操作,没有规范和严格标准,政府或行业也没有相关的制度和管理办法,安全和卫生都没有相应的保证。 ( 4)产品类型单一、缺乏特色:大多数家庭旅馆只设双人间和三人闻,无更多的房型。 单一的产品类型不能满足游客的多面需求。 大多数家庭旅馆仅限于简单的吃住接待,参与性强、特色性强的娱乐项目较缺乏,游客没有真正达到淋漓尽致的全面 体验异域风情的目的。 ( 5)营销推广难度太大。 饭店业的本质上是集约性经营与服务,具有规模化优势。 但家庭旅馆天生的缺陷,造成推广成本特别大。 此外,秦皇岛家庭旅馆的宣传方式单一,管理、疏导以及宣传推介仍有许多不足,许多业主无任何宣传方式,更不会利用网络进行宣传和营销。 ( 6)是从业人员素质偏低:家庭旅馆的业主没有经过旅游的专业教育。 在卫生习惯、服务技能、治安等方面缺乏培训。 综合素质不高,缺乏经营理念和创新思维。 ( 7)季节性很强,淡季和旺季区分明显。 很多家庭旅馆最后关门了,就是因为家庭旅馆诞生于黄金周期间,而平 时,如果没有很好的推广,也是“酒好也怕巷子深”。 5. SWOT 组合分析表 SWOT 组 合 分析 表 是 对 SWOT 中的 Weaknesses 、 Strengths 、九江学院毕业论文 11 Opportunities、 Threats 四个方面进行对应的 SO、 ST、 WO、 WT 组合分析,并制成表格的形式呈现出来。 SWOT 组合分析表 机会 O ( 1) 政策促进 ( 2) 休闲旅游和 体验旅游发展的先天条件 威胁 T ( 1)政策风险 ( 2)安全隐患 ( 3)竞争激烈 优势 S ( 1)氛围 (2)经济实惠 (3)自由灵活 (4)体验 组合一: SO 利用机会,发挥优势 ( 1) 利用秦皇岛旅游、气候等自然资源的特色优势 ,开发体验型产品 ( 2) 利用政策优势,扩大影响力 组合二: ST 利用机会 ,弥补弱势 ( 1) 明确市场定位,规避政策风险 ( 2) 差差异化战略 劣势 W (1)季节性 (2)营销成本投入有限 (3)安全问题 组合一: WO 利用优势,规避威胁 ( 1) 营销推广方式的改进 ( 2) 扩大目标客户范围 组合二: WT 克服弱势,规避威胁 ( 1) 加强管理 ( 2) 规范经营 在对秦皇岛家庭旅馆的 SWOT 四个方面内容作出评估的基础之上,结合 SWOT 组合分析表能很直观的呈现出分析问题到解决问题的 思维过程,以及它们相互之间的对应的关系。 九江学院毕业论文 12 三、秦皇岛市家庭旅馆的发展对策探析 (一)产品定位及差异化战略 —— STP 理论的运用 1. STP 分析 在营销理论中,市场细分 (Segmentation)、目标市场 (Targeting)与定位 (Positioning)都是构成企业营销战略的要素,被称为营销战略的STP。 ( 1)住宿服务市场细分 (Segmenting) 根据来秦的游客需要纯粹住宿服务 (即核心需求 ),还是需要除住宿以外的配套设施和服务 (即满足客人的综合需求 ),以及住宿行业的整体档次。 (2)住宿服务目标市场的选择 (Targeting) 根据秦皇岛市家庭旅馆的历史现状和市场特点,家庭旅馆的小规模特性决定它肯定不会配套设施齐全。 家庭旅馆的可以做得档次高,也可以做得低,所以,它更适于对价格和设施要求不太苛刻的中低端市场。 ( 3)家庭旅馆的定位 (Positioning) 家庭旅馆的目标市场确定后,就要对该区域家庭旅馆进行定位。 定位的最终目的是提供有差异的产品和服务,使之区别和优越于竞争对手的产品和服务。 在细分市场的基础上实现产品和服务的差异化是产品定位的前提,没有差异化就谈不上产品的定位。 2. 策略制定 ( 1)经济实惠 这是家庭旅馆的最重要的特征和最吸引人的地方。 好多家庭旅馆都宣称比同质量宾馆酒店至少省 40%。 因此家庭旅馆要加强成本控制,制定最优价格,发挥自身的价格优势。 九江学院毕业论文 13 ( 2)家的感觉 首先家庭旅馆要选择在居住小区里面,那样家的感觉要浓一些。 有的家庭旅馆纯粹是在居民小区里面,与居家的相邻相伴,提着菜蓝的,带着孩子的,老年人聊天的等等。 其次面家。
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