种羊繁育场改扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
种,饲养绒山羊的省 (区 )数量也大大增加,但良种及改良种绒山羊的比例较低,从全国看不足 50% (内蒙古也仅为 68% ),特别是优质绒山羊,仅在 25%左右;绒山羊个体平均产量低而且差异较大 (0. 17千克 1. 5千克 ),羊绒综合品质也不理想,近年来有羊绒变粗的趋势;优质高产绒山羊种 羊缺乏,又由于绒山羊比绵羊更耐粗饲,它所处的饲养环种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 17 境较恶劣,相对加剧了草原的退化、沙化,致使绒山羊的发展受到自然环境与生态的制约,可持续发展受到较大限制;还有绒山羊作为我国独特的稀有的优良品种资源,但在科研、品种选育等方面的投入同样不足,影响其生产性能提高及开发利用。 ( 3)种羊市场供应 发展现代羊生产的关键在于良种化,欧洲大部分国家如英国、法国、德国等肉用羊良种的覆盖率达到 100%,新西兰、澳大利亚和美国的良种覆盖率也达到 90%。 我国羊肉生产以地方品种为主,而地方良种的覆盖率也仅为 45%。 解放前 全国基本上饲养本地粗毛羊品种,品种单一,生产力较低。 但从 1954 年起,我国培育出第一个新疆细毛羊品种以来,我国先后从国外引入约 20 个绵、山羊品种,其中肉用绵羊有:德国肉用美利奴羊、特克塞尔羊、萨福克羊等。 山羊有萨能奶山羊、肉用波尔山羊等;经我国畜牧科技人员几十年的选育、培育,目前已育成绵羊品种 22 个,其中肉羊品种有蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊、乌珠穆沁羊、贵得黑裘皮羊、滩羊、小尾寒羊等;山羊品种 23 个,有体型较大的黄淮山羊,有产肉性能较好的南江黄羊等品种。 我国拥有一定规模的良种羊场 1099处,担负着全国良种羊 的繁育工作,每年提供种羊 40 万只,肉用良种的供应能力已提高到 60%,为我国良种羊繁育体系建设和肉羊业生产起到了推动作用。 近几年,我国虽然从国外引进了一些优良品种羊进行纯种选育和开展杂交改良,并取得一定的成效,但由于在引种上缺乏宏观调控,一是引进的种羊品质参差不齐;二是被引入品种羊,多以炒种、倒种形式出现;三是个别羊场出售的种羊质量差,价格高;四是以杂交羊当作种羊出售,使羊群改良面不广,数量不大,羊的良种化程度依然不高,仅占全国羊总数的 38%。 所引进的肉羊品种除小范围的纯种选育和杂交优势利用外,不仅未形成规 模化的杂交肉羊生产体系,而且尚未改变传统的饲养观念和方法。 种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 18 导致羊群生产周期长,经济效益低,极大地影响了羊业的总体生产水平和产品质量的提高,使我国肉羊生产水平低,平均胴体重只有 12 公斤,明显低于养羊业发达国家。 根据我国现阶段肉羊、绒山羊生产现状,今后工作重点仍应放在良种繁育体系和羊杂交生产体系建设,抓好原种场、种羊繁殖场的建设,并运用羊的人工授精、胚胎移植、动物克隆新技术,最大限度发挥种羊优良性状,全面快速提高生产水平,以满足市场需求和参与国际市场竞争。 ( 1)市场前景分析 随着城乡 居民消费结构的升级,越来越多的人由消费耗粮型肉类产品转向食草型肉类产品,由普通肉类转向高档、营养、无公害的肉类转变。 目前,全省农产品价格全面上涨,特别是自 200x 年初以来,猪肉价格上涨了 50%以上,猪肉价格的大幅上涨导致消费者对替代肉类的需求量上升,羊肉受需求和猪肉涨价的影响,其销售价格上涨了近 25%,而全社会的出栏量无法满足市场需求。 特别是目前, xx 优质肉羊品种较少,农村百姓饲养的大多是土杂羊,生长慢,口感差,出肉率低,养殖成本较高。 xx 省的饭店、宾馆所需的肉羊大多来自内蒙、张家口等地,当地的高档优质肉羊 年缺口达数万吨。 本项目产品繁殖率高、肉质好、生长快、饲养成本低,深受当地群众欢迎,项目产品仅占本市肉羊总量的 5%,远远小于市场需求量。 羊绒业随着人们生活水平的提高,国内外市场对山羊绒制品的需求量与日俱增,饲养绒山羊对农牧民脱贫致富奔小康,对国家出口创汇都带来明显的效益。 因此,本项目市场前景看好。 ( 2)种羊市场需求 我国现有绵、山羊 亿只,适合用于改良的全国有 亿只,良种是增产增收的第一要素,种羊场在养羊业发展中起的作用非常重要。 据统计,中国现有规模为存栏 200 只以上的种羊场 200 个左右,分布在 24个省、种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 19 市、区。 这些种羊场对优质种羊的需求量非常大,通过对引进优质种羊的纯繁、快速扩繁,提供给国内的种羊场,用以改良本地绵、山羊,不仅可以极大的提高我国羊业生产水平,而且必将有力地推进全国范围的肉产业化进程。 xx 省近期畜牧业增长势头强劲, 200x 年全省畜牧业产值,约占全国畜牧业总产值的 1/10,占全省农林牧渔业总产值的 %。 xx 省肉类总产634万吨,其中羊肉产量 33 万吨。 xx 省已建成环京津畜禽养殖基地 187 个,其中养羊基地县 29 个,初步形成燕山、太行山、坝上和平原地区的肉羊繁育基地。 全省现有绵羊 2362 万只,适合用于改良的有 1200 多万只,年需要优质种羊 4~ 5万只。 xx 市 羊存栏 万只 ,主要是地方品种、存在个体小,生长速度慢,产肉、产绒性能低等缺点,与专门化羊品种相比还有很大的差距。 需改良的羊缺口比较大。 xx 市市目前上规模的种羊场只有 xx 市种羊场 1家,仅凭其目前规模和未来扩大规模难以满足市场需求,其种羊将供不应求。 项目的建设主要就是为当地和周边地区提供品种优良的种羊及冷冻精液产品,满足养羊基地与农户对良种羊的迫切需求,形成规模化肉羊、绒山羊生产,产生带动效应,进而改善 xx 市羊品种结构,提高产品 档次和竞争力,适应消费市场的要求。 本项目采用先进的舍饲养羊技术,引进世界著名肉用绵羊专用品种和辽宁绒山羊,搞好纯种繁育,扩大优种羊群体。 同时,用世界著名肉用绵羊父本、辽宁绒山羊,用本地母样做母本,进行多元杂交,选取父本、母本的优势,生产出体形大、生长快、出肉率高、产羔率高的杂交肉羊。 从种羊的竞争能力看,在全省范围内种羊场仅有几家,况且目前良种羊的需求很大,没有竞争对象,市场前景较好。 综上所述,该项目符合羊业生产发展方向,市场前景广阔,产品在国种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 20 际国内市场有较强的竞争 力。 销售策略、方案和营销模式 本项目实施以种羊场为良种羊龙头核心,辐射带动波尔山羊、萨福克绵羊、无角道塞特绵羊、辽宁绒山羊育种小区胚胎移植的运作模式;以提供优质种羊和推广冷冻精液人工授精技术相结合的方式,推进经济杂交改良小区的快速形成。 在 xx 市形成市、县、乡、村四级改良体系,使杂交改良覆盖面达到 90%以上。 项目建成后,项目单位提供强有力的科技保障和技术支撑,达到年培训羊冷配技术人员 500 人,培训县级专业技术人员 300 人,培训养殖专业大户 500 人。 利用三年的时间,把县乡村三级不同层次的技术人员培训一遍。 年向社会提供 新增 种羊 1200 只,羊胚胎 3000 枚,绒山羊、肉羊细管冻精 60 万支。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 本项目产品杂交肉羊生长快、出肉率高、肉质细腻口感好,绒山羊出绒率高,是受消费者欢迎的产品,而且正在更新换代的初期阶段,在 510年内不会有销售难的问题。 防范和降低风险对策 与 xx 省畜牧研究所、农业大学、科研部门合作,进一步搞好肉羊、绒山羊新品种的开发,做到生产一代、开发一代、储存一代,努力提高抗拒市场风险的能力。 第四章 项目承担单位的基本情况 、建设单位概况 xx 市种羊场 成立于 19xx 年, 200x 年通过省级验收,是 xx 省重点种羊种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 21 场。 先后引进 引进南非波尔山羊,萨福克、无角道赛特和德国美利奴等肉羊种羊 500 只,辽宁绒山羊 200 只,建设种羊舍 1500 平方米, 10 年间向社会推广种羊 10000 余只,现存栏种羊 300 只,是 xx 市种羊的龙头, 取得了巨大的社会效益,为“科技兴牧”建立“牧业强市”做出了重要贡献, 对xx 市羊业发展起到了关键的作用。 xx 市种羊场隶属 xx 市畜牧研究所 , 畜牧研究所是 1974 年建立的事业单位, 下分 技术培训中心、兽药监察所、科技科、技术推 广科。 30 年来,为促进全市畜牧业的持续、健康、快速发展进行了 40 多项课题研究,获得省市成果奖励 30 多项。 因此 具备项目承担能力,有以下优势条件。 现有科技人员 37 人,其中研究员 5人,高级畜牧师及高级兽医师 8人,中级职称人员 10 人,初职和技术工人 14 人。 xx 省青年突出贡献专家 1名,“三三三”二层次人选 2名,市管拔尖人才 5名。 项目单位占地面积 50 亩,现有建筑面积 10000平方米,其中实验室面积 1000 平方米,羊舍面积 3000 平方米,现有固定资产总值 500 万元,水、电、 通信设施齐全,排水系统完善,条件优越。 实验设备完善。 项目承担单位具有较高的技术研发水平,拥有冷冻精液制作实验室、胚胎移植实验室、兽药质量监测实验室;拥有液氮生产线和完备的良繁体系服务网络;拥有牛羊良种引进、纯繁、冻精制作与改良的实践经验;曾参加过《肉牛规模化养殖暨产业化技术研究与开发》和《北繁南育、东繁种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 22 西育生产体系研究》两项国家“九五”期间的攻关课题的研发,总体成果达到国际领先水平。 主持了《波尔山羊引种及高效繁育技术研究》、《提高波尔山羊冷冻精液技术研究》、《肉绵羊引种及 高效繁殖技术研究》、《优种绒山羊繁育及舍饲配套技术研究》、《 xx 山区牛杂交改良技术研究与推广》、《提高 xx 细毛羊产肉性能研究》等课题,累计取得科研成果 30 多项,其中获省部级三等奖以上生产科技奖励 12 项,市级科技奖励 19 项。 在牛羊性别控制、牧草新品种引进与推广、冷冻精液技术、西杂牛乳肉性能技术开发、草地建设、提高牛羊繁殖率和成活率、牛羊舍饲配套等方面分别达到国际领先、国际先进或国内领先水平。 解决了很多影响畜牧业发展的技术制约瓶颈,为促进全市畜牧业健康、快速、协调发展提供了较强的技术支持。 项目承担单位实行竞争 上岗、择优聘用、量化指标、合同奖惩、灵活流动的科学管理体制。 种羊场管理体制 该 种羊场 实行公司制的总经理负责制,负责运行中的重大决策,日常生产经营管理等。 下设 5个部门: 生产部:负责生产计划的落实,管理各车间的生产和人员调整,确保安全生产。 技术部:选种育种,疫病防治和技术培训。 销售部:负责市场调查,产品推销,售后服务等。 财务部:负责日常财务管理。 办公室:负责人事、劳保、维护、保卫等各项日常工作。 第五章 项目地点选择分析 种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 23 项目具体地理位置和占地范围 建设地点位于 xx 市开发区北, xx 市畜牧研究所院内 , 自有土地 50 亩。 距离 xx 国道 1000 米,距离 xx 火车站 公里。 建设场地地势平坦,水、电、通信设施齐全,排水系统完善,条件优越。 项目占地 20 亩,是自有土地的一部分。 项目资源及公用设施情况 该项目地地势平坦 ,地下水丰富 ,水质优良 ,符合农业 NY/502720xx 标准。 大气质量良好,符合。 xx 市有丰富的天然草场,丰宁鱼儿山牧场和御道口牧场等牧场有草场面积 100 多万亩,年产优质干草 200x 万千克。 这些草场均有围栏,飞播有各种豆科牧草, 没有农药污染,是含蛋白质比较高的优质牧草。 同时,其它天然牧草和农作物秸杆产量在 10 亿千克以上,因此饲草资源丰富。 机械林场有人工林 150 万公顷,多以落叶松为主,松叶富含蛋白质和氨基酸,是优质的饲料添加剂类,但没有得到开发利用。 xx 有两个酒业集团,年产干酒漕 10 万吨,是很好的廉价的蛋白饲料资源。 平泉、围场食用菌等是国内较大的食用菌生产基地,年产菌捧 100 多万盘,经过发酵后可作饲料,现还没有有效的开发利用。 这些饲料 可为养羊业提供丰富的饲料来源。 项目建设地点,周边无公共场所,无对畜牧生产有害的污染源,具有良好的防疫条件。 场内有自备深机井 1 眼,并有自动供水系统 1 套,水质良好,可满足项目需要。 排水系统完善,采用地下水泥管道排水,管道通畅。 场内供电系统有 100KVA变压器 1座,可满足用电需求。 供暖有自备锅炉供暖设施。 项目基础设施各方面都比较完善,扩建该项目仅在原有基础上改善和增加必要的生产及配套设施即可。 综合上述,项目选择地点是自有土地,自然环境、社会人文环境良好,资源丰富,公共设施健全,交通便利,地势高燥,排水系统完善,有利于种羊繁育场改扩建项目可行性研究报 告 24 羊的饲养和防疫,用地符合 当地土地利用规划的要求,是理想的项目建设地点。 第六章 生产工艺技术方案分析 项目技术来源及技术水平 项目承担单位具有 30年牛羊冷冻精液生产的历史和人工授精技术推广经验,承担着全市牛羊杂交改良任务, 1986 年牛的胚胎移植成功,从 20xx年开始进行牛羊的胚胎移植工作,技术水平达到 国内先进水平。 2 技术路线 实施以种羊场为良种羊龙头核心,辐射带动波尔山羊、萨福克绵羊、无角道塞特绵羊 、辽宁绒山羊 育种小区胚胎移植的运作模式;以提供优质种羊和推广冷冻精液人工授精技术相结合的方式,推进经济杂交改良小区。种羊繁育场改扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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