绿色养殖业、配套的绿色饲料生产、育种项目初步初步可行性研究报告(编辑修改稿)

绿色养殖业、配套的绿色饲料生产、育种项目初步初步可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

地区和中州地区企业出现连续亏损。 矿石资源 经多年开采已 面临枯竭，矿石品位 也 已下降到很低的水平，由于两企业地处中心城市地带，未来矿产品的发展受到限制，企业转型是必然趋势。 本项目的建设 ， 一方面将直接惠及 中铝系统三十多万职员工及过百万的职工家属， 既可以改善大家的生活水平、提高他们的幸福指数，还可保证供应食品的安全；另一方面， 中铝郑州 和中州 企业地处 郑州都市圈 和中原城市群， 人口 数量接近 4000 万 ，本项目的建设 可满足部分市民 对猪肉和鸡肉的 市场 需求。 3. 生猪、肉鸡的养殖 现状与发展趋势 . 生猪养殖业 目前 ， 我国养猪的人有三种：国内散养户、中小型集中养殖户和外资控股或参股的大型集中养殖户等三类养殖户。 其中，散养户占比最大。 猪肉链的源头在散户身上 ， 无形之中 就 拉伸了产业链的长度，一头猪从猪圈走到餐桌上，要经历养殖、收购、贩运、定点屠宰、市场销售等多个环节。 冗长的产业链必然带来利益分配的不均衡，在面对独立散户时，店大欺客的现象 时 会发生 ， 散养户与收购方的博弈构成了最大的矛盾。 在肉制品的整个产业链中，屠宰环节利润很高，基本不会亏损，而养猪则风险大、周期长、价格波动大。 以散户为基础的产业链 直接导致 价格 的 不可控，更大的恶果 是 其 质量不可控。 散户基数越大，投机的机会成本越低，越容易铤而走险，这是养殖环节容易出问题的原因。 而 在成熟的市场经济国家中，除非有重大自然灾害或流行病暴发，很少会出现类似中国这样的农产品价格暴涨暴跌的情况。 究其原因，我国落后的农业生产方式是其中的主因。 与发达国家相比，我国农村所谓的养猪产业化，更多还是 “大散养 ”的格局。 农民依然以一家一户的庭院式圈养为主，尽管多数规模比以前大，但延续的还是 “小农经济 ”的传统。 多年来我们一直期盼猪业的转型，包括我国政府给予的大力扶持、各路社会资本的投入等有形的手力推我国猪肉产业 的规模化集约化发展， 但 效果不如预期。 据统计，目前年出栏量超过 5 万头的规模化企业 7 占全国总量的比例还不到 1%， 远远落后于美国等发达国家同行的规模化水平。 而在整个产业链条上，由于散养户的大量存在，使得中国生猪养殖环节一直十分脆弱。 稍有风吹草动，就会引发产量和价格较大的波动。 生产技术落后也是制约我国农产品生产的一大 “软肋 ”。 目前我国的生猪良种普及率仅为 30%多，且对国外良种依赖性强。 生猪改良面窄，大部分养猪户饲养的品种较差，导致生产水平低下。 科学养殖、防病，进行成本核算和效益分析 ,通过科学管理提高效益，对很多中小 养殖户来说无从谈起。 因此，要改变猪肉价格大起大落，必须在改变生产方式方面下功夫。 扩大养殖规模，改变散、小、乱的生产格局，尽快实现规模化经营。 同时提高技术含量，这是保障生猪生产稳定、优质、高产的基础。 着眼长远，当务之急是加强产业链建设。 从工业看，我国肉类加工企业加工能力不输发达国家，但从产业链上看，落后发达国家 10 年 ~15 年。 有效的办法是按照工业反补农牧业的要求，以专业化生产、标准化管理、规模化经营的理念和模式改造传统农牧业，加快传统分散饲养方式向现代集约饲养方式转变，建立稳固的原料生产基地，实现肉类加工 工业与农牧业的协调发展。 . 肉鸡养殖 业 从国情和养鸡业国际大市场的形势分析，我国养鸡业的优势是肉鸡，比较劣势的是快大型白肉鸡，蛋鸡处于中间状态。 长期以来，优质肉鸡是我国独有的优势产业，在国内市场无进口压力，市场空间宽松而巨大，具有一定的发展潜力。 欧盟一些国家和日本都在提倡消费肉鸡，国内市场也有旺盛需求。 我国的肉鸡产业 在发展 初期基本上是一家一户的小规模饲养模式。 从上世纪90 年代中期开始， 随着正大集团在中国采取公司加农户的养殖模式逐渐产生效益，国内部分企业也迅速跟进，如六和集团、中慧集团、台湾大成集团等。 这些大 型养殖集团迅速崛起，使我国公司加农户的养殖模式进入了快速发展期，特别是进入 21 世纪 以来，这种模式 呈现 快速增长趋势。 与此同时，一些经济发达的省份开始推动规模化养殖场的发展。 自 20xx 年以来，规模化养殖场在我国肉禽养殖中所占的比重逐年 递增。 根据 发达国家肉鸡产业发展的经验，尽管公司增加农户的模式受到了疫病、 8 养殖户诚信、药物残留等因素的困扰，但我国规模养殖场在肉鸡养殖中的比例在今后 10 年仍会呈现逐年 递增 的趋势。 这一趋势的变化和我国经济快速发展密不可分，我国经济增长速度越快，则上述变化趋势越明显。 当前，我国肉鸡 产 业 正处于向现代化转型的关键时期，各种矛盾和问题凸显；生产方式落后，鸡肉产品质量存在安全隐患，疫病防控形势依然严峻，环境污染日趋加重。 这些问题已成为制约我国肉鸡产业可持续发展的瓶颈。 因此，我们必须 建立 标准化、健康的新模式，加快推进标准化、规模化养殖。 4. 市场需求现状分析 . 猪肉市场需求 现状 建国以来中国生猪养殖业和猪肉消费经历了三个阶段的发展，猪肉消费从紧缺性消费发展到平衡性消费，近期发展到注重质量安全性消费。 随着中国居民收入的进一步提高、消费偏好的变化以及猪业发展态势的变化，猪肉消费在消费量进一步扩大的基础上， 消费模式将进一步优化。 1949 年以来，尤其是改革开放以来，我国生猪养殖业虽然经历多次波动，但是发展迅速，总体上增长较快，生猪出栏量由 1952 年的 6545 万头增加到 20xx年的 60960 万头， 20xx 年猪肉产量达到 4615 万 t，占肉类产量的比例达 60％以上。 目前我国是世界上第一大猪肉生产国，猪肉产量占世界总产量的 50％左右。 我国猪肉增长速度快于人口增长速度，人均占有量迅速提高， 20 世纪 6O 年代人均占有量为 ， 21 世纪已经达到人均 36kg 以上。 总结养猪业发展经验，可以发现，居民收入水平提高导致猪肉需 求增加，生猪养殖技术的进步以及专业化、规模化养殖模式的发展，龙头企业主导的养猪业兼并与整合一系列综合作用，均推动了中国养猪业的发展。 近一段时间来 猪肉价格 的 大幅 上涨，使得生猪养殖行业利润大增。 在经历了20xx 年以来的低谷之后，猪肉价格 一路上涨 ， 且 后劲十足。 很多企业也开始 聚焦在生猪养殖行业上，生猪养殖规模化成为了行业 的 发展趋势。 由于 养殖企业做到一定规模后，投资与产出形成有利于企业发展的状 况。 当规模大到一定程度后，附属投资值相对延长 ， 产出值相对变大。 规模化将有助于企业更好的发展。 9 猪肉在今后很长一段时间内，都会作为人们餐桌上的主要食品，因此生猪养殖行业的发展，依然是一片光明。 . 鸡肉市场需求 现状 随着我国人均收入的逐年提高，人们对肉蛋奶的需求呈逐年上升的趋势。 我国的鸡肉总产量由 1984 年的 万吨增长到 20xx 年的 1062 万吨，并以每年5%~10%的速度持续增长，这使得中国一跃成为世界第二大肉鸡生产国。 鸡肉作为优质蛋白的提供者，在人们肉食消费中的比例呈快速增长的趋势 ，鸡肉已成为仅次于猪 肉的第二大肉类消费品。 中国的经济以每年 7%以上的速度递增，国民经济的良性发展，将进一步推进中国城市化进程，促进人民消费水平的提高。 随着中国城市居民可支配收入的增加和家庭规模的小型化，城市居民消费性支出中用于在外就餐的支出逐步增加；调查显示， %的禽肉是居民在外就餐时消费的。 仅以北京地区快餐行业为例，以鸡肉为主要原料的快餐企业肯德基、麦当劳在近 5 年始终保持了年增长20%左右的发展速度。 中国经济的快速发展将继续有力推动鸡肉消费增长，促进向鸡肉业投资的增长。 5. 项目建设 . 建设理念 ：绿色养殖 随着人们物质生活 丰富程度的提高，人们对肉蛋奶等食品安全的要求也逐渐提高，肉蛋奶的安全要求将表现的越来越突出，也就是说人们逐渐会更加青睐那些绿色环保产品，这样绿色环保产品的需求将提高。 随着国家对食品安全的重视，国家对药残的规定将更加严格，绿色养殖的路线无疑是 养殖业 的最好的出路。 影响畜禽产品卫生质量有两个方面的原因： —是动物疫病 ； 二是有害物质 ，如药物、黄曲霉菌毒素、重金属元素等残留 物。 随着人们健康意识的增强，追求肉、蛋等食品安全、优质、无残留、无疫病的消费观念已被人们普遍接受。 绿色畜禽产品的生产适应了当今人们的消费需求，可以 预见，绿色产品必将成为人们 10 的消费主流，而发展绿色养殖也必将能保证养殖业得以持续发展。 本项目的建设就是为了打造这样一个高科技、高质量、安全、环保的“绿色养殖基地” ，我们将着重做好以下几方面的工作。 （ 1） 给畜禽创造优良的生长环境。 首先 ， 我们将 在生态环境优良、没有工业 “三废 ”污染的地方建养殖场，同时，大气、水、土壤必须经专门机构监测达到规定的标准。 其 次 ， 养殖场 应建 在非疫区 和 防疫条件好的地方。 建立无规定动物疫病区是发展绿色养殖的基础。 （ 2） 保证饲料安全。 饲料作为家禽生长的物质基础，其质量直接影响到畜禽产品的安全。 本项目的养殖场所需的饲料来自自建的饲料厂，这也大大降低了饲料带来的风险。 饲料 厂将 贯彻 “饲料安全即是畜禽产品安全 ”的指导思想。 饲料供给必须与畜禽生理需求一致，从营养和饲料配方上保证畜禽的健康生长。 饲料中可以添加无残留、无毒副作用的免疫调节剂和抗应激添加剂以控制疾病的发生，但不得添加防腐剂、开胃药、兴奋剂、激素、人工合成色素以及国家明文禁用的抗生素、安眠镇静药等添加物。 （ 3） 切断疾病传播途径。 为了保证畜禽健康生长，饲养过程中必须提供新鲜空气、天然光 线和适宜温度。 粪便应及时清理并进行无害化处理，使家禽生活在无污染、无公害的生态环境中。 避免使用剧毒农药等违禁药物消毒、灭虫，不得使用具有潜在毒性的建筑材料，不得使用有毒的防腐剂。 采取全进全出的饲养管理模式，切断疾病传播途径，减少细菌、病毒的感染机会，严格控制疾病发生。 （ 4） 严格按标准使用兽药。 兽药使用将是绿色养殖中的主要技术关键。 用药过程严格遵守药物使用种类、剂量、配伍、期限及停药期等规定，严禁使用违禁药物或未被批准使用的药物；不得使用喹诺酮类药物、四环素类药物及磺胺类药物；不得使用人类专用抗生素。 在使 用药物添加剂时，不得将原料药直接拌喂，应先制成预混剂再添加到饲料中。 对畜禽的预防接种必须明确该疾病已在该地区暴发过，而且在使用其他方法不能控制的情况下，方可采用预防接种的防疫措施。 （ 5） 选择抗病能力强的优良品种。 饲养品种应选择适应当地生长条件的优良品种，具有较快的生长速度、较高的经济效益和较强的抗疾病能力。 引进品种时，应该符合检疫要求，种畜（禽）应无疾病，不携带病原体。 绿色养殖管理与传统养殖管理相比有其特殊要求， 本项目将 从环境控制、饲 11 料供给、药物使用、疾病预防等方面进行全过程的质量控制，以达到畜禽产品安全、优质、无残留、无疫病的目的。 . 建设思路 多年来，我国人民的食物结构仍然是以粮食为主，动物性蛋白供应不足，为改善人民的膳食结构，提高生活质量，必须大力发展 生猪和肉鸡的 养殖。 随着人民生活水平的提高， 我国肉类 食品生产客观上要求与国际接轨，必须生产出高蛋白、低脂肪、安全、无公害的 肉类 食品才能满足人们的消费需求，赢得国内外市场。 项目将本着“绿色养殖”的理念，中心养殖场 以高科技含量、高起点、高投入，以市场化运作、标准化生产出优质、安全、无公害的猪肉食品，满足市场需求，加速农村产业结构调整， 以 实现经济、社会 的 可持续 发展。 项目运营后，将着重掌握资金链、供应链和销售链，同时，以销售链引导 企业 闭坑矿山开展散养和特种养殖。 . 建设 条件 . 土地资源 项目建设地郑州市 、焦作、新乡地带 位于黄河沿岸，水资源丰富，气候条件好，绝大部分耕地均可复种饲草料和蔬菜。 两企业 有足够的闲置土地资源， 可供饲料厂和 养殖 场的建设。 . 交通状况 郑州都市圈 和中原城市群 交通便利 ， 陇海铁路、 310 国道和连霍高速横贯东西，与工业相配套的货运站、铁路专用线等设施齐全。 . 原料 来源 中原粮食主产区，粮食产量达到 1000 多 亿斤 ，可为饲料 的生产 提供足够原 12 料。 . 品牌优势 中国铝 业公司是国家授权的投资管理机构和控股公司，是中央直接管理的国有重要骨干企业，是目前全球第二大氧化铝供应商、第三大电解铝供应商和第五大铝加工材供应商，铜业综合实力位居全国第一。 依托中铝的品牌影响力，本项目在申请各。