猕猴桃良种基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

目实施后,可为植树造林,绿化祖国,美化环境和产业结构的调整做出更大的贡献,从而使项目区森林覆盖率进一步增长, 森林资源质量得到明显提高,进而有效地改善生态环境,增强抗灾防灾能力,减少自然灾害的损失。 本项目建成后,除了具有较好的直接经济效益,为大量营造优质猕猴桃基地提供苗 木 保障外,还能吸收大量的社会闲散劳动力,同时为社会造就大量的技术劳工,主要表现为以下几个方面。 ① 带动区域内的上下游产业发展,增强了项目区的综合经济实力 ,是一个利国利民的项目。 ② 提供社会就业机会 , 项目期间平均每年约需 多万个工日 ,在经营期 内每年平均安排 40 多个农村剩余劳动力就业。 ③ 有利于提高林业技术和管理水平。 在项目实施过程中,从建设到经营 都采用先进的经营管理手段,将极大地促进当地育苗行业的科学化、集约化和规模化发展,为推动林业科技进步起到带动示范作用;同时为保证项目建设质量,将不断对劳动者进行技术培训,形成辐射效益,使项目区劳动者素质和科技水平在总体上得到提高,从而促进农村社会主义精神文明建设。 第 十 章 项目总评价 本项目的可行性是从分析市场需求和项目地区条件开始,充分吸收猕猴桃良种基地建设项目可行性研究报告 21 现有高新技术成果的基础上分步骤进行研究的,经营方案和技术措施是可行的。 项目布局合理,土地、劳力资源充足, 猕猴桃 在该地生长良好,当地居民有 猕猴桃 育苗、栽培的丰富经验。 项目 县 领导重视,组织管理机构有保障, 西峡县林业局 对本项目的积极性很高, 自筹资金有保证,能够保证实现本项目建设的预期目标。 本项目的实施,将为建设优质高产的 猕猴桃 生产基地提供苗木,为当地乃至周边地区的农村产业结构调整做好了前提准备。 同时将提高森林覆盖率,促进生态环境的良性循环,提供劳动就业机会,因此对项目地区的环境和社会发展将有积极的影响。 本项目的实施,将为我省种苗建设提供重要的示范作用,促进我省种苗工程向产业化、专业化的快速发展,实现科技兴林,推动林业管理水平的全面提高,加快我省种苗产业的由扩散性向集约 经营的转变。 综上所述,基地的建设,是一项功在当代、利在千秋,集科研、推广、经营于一体,融生态、社会、经济效益于一身的工程,本项目的实施,无论从经济、社会和生态效益的角度出发进行评价,本项目都是可行的。 西峡县林业局 20xx 年 5 月 4 日 2 猕猴桃种植技术要点 猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属,是一种落叶藤蔓果树,富含多种维生素及营养元素,被誉为 “ 水果之王 ”。 具有较高的经济价值和栽培价值。 适宜在气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,植被茂盛,土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑 色腐殖质土、砂质壤土, pH 值 酸性土壤的地方栽植。 一、选择适宜品种 以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城 1号、秦美、米良 1号、川猕 2号、川猕 3号、川猕 4号等为主。 二、育苗 1.砧木苗培育 采种:在 9月上旬 10月上中旬采集充分成熟的果实。 经后熟变软后,将果子连同种子一起挤出,装入纱布袋内搓揉,使种子与果肉分离,然后用清水反复淘洗,把洗净的种子放在室内摊开阴干。 种子沙藏处理:将种子用 4050℃ 温水浸泡 2小时,再用冷水浸一昼夜,然后沙藏 5060天播种。 猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿,要勤检查、勤翻动,防止霉变。 播种 ① 播种时间:一般在海拔 800以上地区育苗较为理想,3月中旬至 4月上旬播种。 ② 播种方法:一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢,施足底肥,清除杂物,厢宽 1米左右,将苗床稍加镇压,浇透水,把沙藏的种子带沙播下。 播种后,撒一层厚约 23毫米的细河沙,并复盖稻草,草上喷水或搭塑料 3 小棚。 三是加强苗床管理,确保培育健壮砧木苗。 2.嫁接苗培育 2. 1 嫁接时期:萌动前 20天左右为宜即 2月中 旬至 3月下旬。 2. 2 嫁接方法 主要采取单芽切接等方法,其具体是:选生长充实、髓部较小的接穗,剪取带一个芽的枝段,长 34厘米。 选平直的一面削去皮层,削面长 23厘米为宜,深度以露出木质部或稍带木质部为宜,将削面的反面削一个 50度左右的短斜削面。 在砧木距地面 1015厘米处剪砧,选平滑面向下削一刀,削面长度略长于接穗削面,深度同接穗一样,将砧木削皮 2/3;然后插入接穗,要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准,然后用塑料嫁接薄膜包扎,露出接穗芽眼即可。 :一是嫁接后 34个 星期,接芽开始抽发,待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。 二是对春、秋季腹接苗成活后,要立即剪砧,剪口约离接口 4厘米即可。 夏季接芽成活后,可先折砧后剪砧。 三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。 四是苗圃地要经常中耕除草,注意在除草时不碰到刚发出的接芽。 五是在接芽萌发抽梢后,需在接芽旁边设立支柱,并将新梢绑护在支柱上。 六是幼苗高 60厘米时应适当摘心。 七是结合灌水,可施入人粪尿、猪粪等,或在水中加入 1%尿素施入, 7月份施肥时可适量加施过磷酸钙,促幼苗枝条老化,芽眼饱满。 八是 78月的猕猴桃苗采取遮阴措施,忌强 光直接照射。 三、园地建设 4 园地选择 猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。 适宜在亚高山区(海拔 8001400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。 园内四周最好建防风林。 栽植时期 南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即 12月上旬至 2月上中旬,越早越好。 授粉树的配置 猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。 雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。 雌雄株比例 6:1或 5:1,产量高,品质佳。 栽植密度 一般栽植密度与栽培架式密切相关,离家密度为 2m179。 4m , T 形架栽植密度为 3m179。 4m, 每亩约栽植 56株,平顶棚架栽植密度为 3m179。 5m。 支架设立 一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。 根据当地的情况 选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以 “Y” 型架和 “T” 型架为主。 5 栽植架式 猕猴桃生产中常用的架式有 3种,分别为篱架、 T形架和平顶架。 ( 1)篱架:支柱长 ,粗度 12厘米,入土 80厘米,地面净高 1.8米。 架面上从下至上依次牵拉 4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面 60厘米。 每隔 8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。 此架式在生产中应用较多。 (2)T 形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成 T字的小支架。 支柱全长 ,横梁全长 ,横梁上牵引 3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度 80厘米,地上部净高 2米,每隔 6米设一支柱。 ( 3)平顶棚架:架高 2米,每隔 6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。 支柱全长 ,入土 80厘米。 棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平顶棚架。 四、栽培管理技术 1.栽植技术 定植穴准备 最好在上年秋季将园地深翻 6080厘米,按 6179。 4 米或 4179。 4 米或 5179。 4 米等确定株行距,定植穴挖深 6080厘米,宽 80100厘米的定植 沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入 50100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各 ,或者加入 ,筑成高于地面 2030厘米的垄或馒头形土堆。 品种配置 一般大果园雌雄株按 1012:1均匀搭配,小果 6 园雄株要求多一些,以 8:1或 6:1的比例搭配。 具体栽法为:在每 3行中间一行,每隔 2株雌株栽一株雄株。 栽植时期和方法 ( 1)栽植时期:猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同,在秋季和早春都可以栽植。 ( 2)栽植方法:若定植穴内埋入的植物稿秆较多,应让其下沉后再栽植。 栽植 时,苗木放定植穴的中央,勿使根系直接接触肥料。 用手使根系向四周舒展,并用细土复盖根部,随后复土盖平,用脚稍微踏实,灌足定根水。 栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜,嫁接口不能埋入土中。 2. 管理技术 2. 1土壤管理 ( 1)深翻改土:结合施基肥,以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟,在树冠内宜浅,待修剪、清园结束时,将施肥沟以外的土壤再深翻 2030厘米。 ( 2)中耕除草:耕作深度以 1015厘米为宜,春季在树盘附近浅耕,夏季 68月,结合除草对树盘进行浅耕除草松土,使土壤疏松透气,增强保湿抗旱能力。 2. 2 施肥管理 一是基肥:在 10月下旬 11月下旬果实采摘后,立即在树盘周围挖深 35厘米,宽 30厘米的环状沟或沿植株行向开沟,施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥,然后灌水复土。 亩施渣肥 15003000公斤,油饼 150200公斤,磷肥 100150公斤。 二是萌芽前追肥: 2月下旬 3月上旬,施以氮肥为主的速效性肥料,并结合灌水,亩施尿素 610公斤。 三是果实膨大期施肥:谢花后 7 一周( 5月下旬 6月中旬),每株施复合肥料 100150克,人畜粪水610公斤。 四是果实生长后期施肥: 7月下旬 8月上旬, 施速效性磷、钾为主的肥料,要控制氮肥的施用,以免枝稍徒长,每株施磷、钾肥 200250克。 五是根外追肥:在盛花期和座果期,用 %的磷酸二氢钾或 %的尿素液进行根外追肥。 2. 3 水分管理 猕猴桃根系分布浅,不耐旱,也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。 一是春季萌芽前,结合施肥进行灌水,每株 2530公斤,视旱情,灌水 23次;二是伏旱期间,视旱情灌水 23次;三是秋雨期,要及时在果园内或植株行间开沟排水。 2. 4 整形修剪 ( 1)整形 整形以篱架水平整形、少主蔓自由 扇形、 “T” 字形小棚架等树形为主,以轻剪缓放为主,加强生长期的修剪,缓势促花结果。 ( 2)修剪 ① 夏季修剪:一是除萌即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝,除留作预备枝外,其余的一律抹除;二是摘心即座果期,春梢已半木质化时,对徒长性结果枝在第 10片叶或最后一个果实以上 78片叶处摘心;春梢营养枝第 15片叶处摘心,如萌发二次梢可留 34片叶摘心;三是疏枝即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝;四是弯枝即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉,控制徒长,并于 8月上旬将枝 蔓平放,促进花芽分化。 ② 冬季修剪 一是疏枝即 主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、 8 无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝,视长势和品种特性留 812个芽短截,弱枝少留芽,强枝多留芽,极旺枝可在第 15节位后短截。 已结果 3年左右的结果母枝,可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处,以进行更新。 二是结果枝处理 已结果的徒长枝,在结果部位上 34个芽处短截,长、中果枝可在结果部位上留 23个芽短截,短果枝一般不剪。 ③ 留作更新枝的 保留 58个芽短截。 五、病虫害防治 一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等,主要采取以加强管理,增强树势,强化土壤消毒,加强预防为主的综合防治方法防治。 二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。 果实生长发育期间( 8月下旬),采用套袋法可以预防日灼病。 六、猕猴桃的采收、贮藏 1.采收 一般猕猴桃果实固形物含量要求在 %以上。 中华猕猴桃早熟品种在 8月下旬至 9月上旬,迟熟品种在 9月中、下旬至10月上旬采收,美味猕 猴桃在 10月底至 11月上、中旬采收,最晚不迟于露霜。 每天采收时间最好在早晨露水干后至中午以前采收,下午温度高,果实在筐内易发热。 果实采收后一般按大小规格,进行分级包装,一级果单果重 100克以上;中华猕猴桃二级果 80100克,美味猕猴桃 70100克;三级果 5080克。 9 2.催熟 猕猴桃果实采收后,有一个后熟过程。 环境中乙烯浓度越高,后熟越快。 因而可用 1000PPM 乙烯利浸果催熟,而提早两周上市。 也可用厚度为 ,把一箱一箱装好的猕猴桃,整堆包封起来,利用果实自身释放的乙烯催熟。 3. 贮藏保鲜 可采取强制空气冷却、冷库冷却或水冷却等方法 ,将温度降至或略低于贮藏温度 02℃ 即可。 用水冷却的必须及时干燥,消除果面水气。 利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法。
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