有机无公害猕猴桃基地项目建议书(编辑修改稿)

有机无公害猕猴桃基地项目建议书(编辑修改稿)内容摘要：

的二次枝只留一个，待长到 2— 3 叶摘心，反复进行，控制其生长，促进枝条充实和果实发育。 c、 疏梢 ： 从坐果后 开始，将树冠内膛短束状枝、细弱枝、病虫枝及无用的发育枝全部疏除。 对于徒长枝可以利用的培养成为来年的结果母枝 ， 对无用的徒长枝剪除。 结果母枝上的结果枝每隔 2530 厘米保留一个，每平方米架面保留正常的结果枝 10— 12 个。 d、短截、疏枝： 对于 未 及 抹芽 和 摘心的旺长新梢，坐果后 12 周内要疏除过多的发育枝、细弱的结果枝及病虫枝。 疏枝的原则是结果母枝上 1015厘米 保留 1 个新梢。 短截生长过旺而没有及时摘心的新梢以及交叉枝、缠绕枝、下垂枝。 新梢的短截长度与摘心的标准是一致的，而交叉枝、缠绕枝是交缠到何处就剪到何处，下垂 枝的短截以离地面 50 厘米 为宜。 e、 绑蔓 ： 利用布条、铝丝 等 把主蔓、侧蔓、结果母枝等按固定位置均匀有序地分开固定在架面上。 生长季节新梢生长到 30— 40 厘米时开始绑枝，将结果枝和营养枝均匀绑缚在架面上；对直立性强旺枝 ，以 斜向或水平方向绑缚 ，可 减缓生长势。 绑缚方法呈 “∞” 字形或马蹄形。 22 雄株 夏季 修剪。 在 5－ 6 月 谢 花后进行 ，按架势整理树形，使枝条分布均匀合理。 每株留 3－ 4 个枝，每条枝留芽 4－ 6 个，当新梢长 1 米时摘心。 冬季修剪： 冬季修剪的重要任务是结果母枝培养与更新，同时必须疏除枯枝、细弱枝、密枝、下垂枝、无用 的徒长枝及二三次枝等。 冬季修剪的主要 措施有短截、疏枝等。 一般在落叶后至伤流前进行，疏去过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝 、下垂枝、弱枝。 按照标准化树形要求选留结果母枝 ,结果母枝首选强旺发育枝。 结果母枝剪留到饱满芽 ,最长可留到 1718 芽，短缩状果枝可以不短截。 对长梢剪留 1014 个芽，中梢剪留 79个芽，短梢剪留46 个芽。 结果母枝必须及时更新 ， 每年修剪时至少 1/2 以上的结果母枝进行更新 ,2 年全部更新一遍。 结果枝习性： 结果枝一般是从上一年的一年生枝（结果母枝）基部 向上 3— 7节开始抽生。 结果母枝的长短、粗度、 芽的饱满程度等影响结果枝的萌生形成。 徒长结果枝上从第 4 节开始抽生，长果枝着生在 2— 6 节，中果枝上是 2— 5节，短果枝上是第 2 节。 结果枝于基部 2— 7 节开始开花结果，一般着生 2— 5个果实。 这是整形修剪确定产量的重要依据。 猕猴桃 中、长果枝结果后常能成为第二年的结果母枝而连续结果。 无论长、中、短结果枝，其上的结果部位结果后，因叶腋中无芽而成为盲（芽）节。 一般情况下各类结果枝的长度标准为： 徒长性果枝 （ 长 150厘米 以上 ）、 长果枝 （ 50150 厘米） 中果枝 （ 3050厘米）、 短果枝 （ 1030 厘米）、 短缩果枝 （ ＜ 10厘米） 修剪原则： 幼 龄果 园整形 时， 主侧蔓培养以轻剪长放为主，结果母枝培养以轻剪与短剪结合；成龄园以中梢修剪为主，结果枝组修剪以回缩、短梢修剪为主，实行更新 方法， 防止结果部位外移，结合中梢修剪保持旺盛的结果能力。 总体原则是 “ 以树定产，以产定枝，以枝定芽， ” 合理确定负载量和修剪量。 23 选留 结果 母枝 “ 五去五留 ” 的原则： ① 去远留近（远离主干的光腿枝）； ② 去上留下（同时有几个母枝时，选留下位枝）； ③ 去外（即外围枝，二道架丝外的外移枝）留内； ④ 去弯（生长弯曲卷缩枝）留直； ⑤ 去弱（细弱枝、超短枝）留强；同时剪除 枯萎枝、过密枝、重叠枝、干桩等。 剪 留结果母 枝 “ 五轻五重 ” 的技巧： ① 成龄树轻、幼树重； ② 小年 树 轻、大年 树 重； ③ 旺树轻、弱树重； ④ 上部轻、下部重； ⑤ 外围轻、内膛重。 选留的 结果 母枝必须枝壮芽饱、成熟度好。 同时要多选留 20%的结果母枝，以利复剪时进行挑选比较。 结果母枝的 剪梢留芽 ： 剪枝结束后对选留的结果母枝进行处理，一般不管春、夏梢只要是饱满芽全部留 下 ，将不饱满的芽、萌动芽、坏死芽、秋梢一律剪除，秋梢从盲节（即摘心）处剪除，盲节下的芽一般质量最好，应予保留。 根据少留枝多留芽修剪方法和产量推算，强壮的长 结果母枝可留 1215 个饱满芽，中庸枝留 812 个芽，较弱母枝留 68 个芽为宜。 24 结果母枝的 复剪 ： 对选留的结果母枝进行斟酌比较，留足留好结果母枝后，将不适当、不理想、漏剪的弱枝再行剪除。 各种枝蔓的冬季修剪方法： (1)徒长枝的修剪 ： 下部萌蘖枝从基部疏除，大剪锯口下的徒长枝多疏除，若有空间延伸，可留 34芽短截作为预备枝；侧蔓背上徒长枝，留 57 芽短截作为更新枝。 (2)发育枝的修剪 ： 中华猕猴桃发育枝一般留 68芽短截，美味猕猴桃生长势较强，留 814芽短截，如果发育枝数量较多，可将一部分枝蔓留 34 芽短截作为预备枝。 强壮发育枝是来年最理想的结果母枝，适当长放多留芽，弱枝少留芽，细弱枝疏除。 (3)结果枝的修剪 ： 徒长性结果枝在结果部位以上 67 芽处短截；长、中、短结果枝在结果部位以上留 48 芽短截；短缩状结果枝短截后容易枯死，一般不短截。 若结果母枝较多，可疏除一部分结果枝。 为保证丰产稳产，结果母枝应合理配置，以相距 30 厘米 左右为宜。 (4)枝蔓更新 ： 分为结果母枝更新和多年生枝蔓更新。 结果母枝需 23 年回缩更新一次，如果结果母枝基部有生长健壮的结果枝或发育枝，回缩到健壮部位，如无健壮的枝蔓，可回 缩到基部，利用隐芽萌发的新梢重新培养结果枝组。 多年生枝蔓更新分为局部更新和全株更新。 局部更新即当其部分枝蔓或衰老或结果能力下降时将其回缩，促发新梢，培养新的强势枝。 全株更新是将老蔓从基部去除，利用萌蘖重新整形，此法极少在生产中应用。 通过对结果母枝逐年更新，使其保持健壮的生长势和较固定的结果部位，实现丰产稳定。 单枝更新： 猕猴桃生产上对坐果率高的品种实行单枝更新。 25 双枝更新： 猕猴桃生产上对坐果率低成枝率低的品种实行双枝更新。 雄株冬季 修剪。 主要是疏除枯枝、细弱枝、过密枝、病虫枝和不必要的徒长枝，回缩大型枝组， 短截发育在顶部纤细部分，以疏剪长放为主。 （七） 花果管理 为提高果实品质和改善果实外观，最好进行人工授粉 (没有授粉的猕猴桃果实大小与授粉的果实有明显区别，未授粉的果实比正常授粉的果实小很多，而且畸形实也明显 )和花期放蜂，同时要进行疏花疏果 等。 疏蕾： 花前 57 天疏除，摘去基部和顶部的侧蕾，留中间一个。 疏花： 开花时，将侧花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。 疏果： 一般在花后 1 个月 进行 疏果。 将坐果多，以及双果、三果的枝蔓剪掉，只留中心果和大果。 留果量：短果枝一般留 2个果，中果枝 4个果，长果枝 56个果。 留果要稀， 每 4－ 5片叶留 1 个果 ，果子才能长大。 植物生长调节剂类物质的使用： 允许有限度使用对改善树冠结构和提高果实品质及产量有显著作用的植物生长调节剂，禁止使用对环境造成污染和对人体健康有危害的植物生长调节剂。 贵阳地区对吡效隆系列的“大果灵”、 ” 大果一号 ” 等果实膨大剂禁止在商品生产中使用。 套袋： 使用单层、橙黄色木浆纸袋 ,在 5 月下旬 6月中下旬套袋 ,采前 35天撕开果袋 ,保证果面洁净无污染。 采前 1015 天将袋底撕开，可溶性固形物达到 %%时去除套袋。 不要将套袋留于第二年再使用。 四、病虫害防治 猕猴桃果园的病虫害防治，要遵循标准园的要求进行，不能喷撒禁用药物，使用的农药要严格登记。 （一）病害： 主要有 炭疽病 、 根结线虫病 、 立枯病 、 猝倒病 、 根腐病 、果实软腐病等。 26 炭疽病： 既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒 2－ 3 次 800 倍 多菌灵 进行防治。 根结线虫病 ： 用 甲基异柳磷 或 30%呋喃丹毒土防治。 灌根时应加入适量的 10%克线磷或克线丹杀虫剂。 根腐病 ： 建园时要选择排水良好的土壤 ,雨季要搞好清沟排渍工作 ,不要定植过深 ,不施用未腐熟的肥料。 树盘施药在 3月和 6月中下旬 ,用代森锌 公斤 加水 200 公斤 灌根。 用 90%晶体敌百虫 150 克， 30 倍液，加麸皮 5 千克诱杀地下害虫。 果实软腐病（菌核病）： 从谢花后二周至果实膨大期 (58 月 )树冠喷布50%的多菌灵 800倍液或 1::200倍式波尔多液 ,或 80%托布津可湿性粉剂 1000倍液 23 次 ,喷药间隔时间为 20 天左右。 褐斑病 （落叶病）： 68 月，用 50%多菌灵 500 倍液或 70%代森锰锌 400 500 倍液， 710 天喷一次，连喷 23 次。 ① 冬季彻底清园，结合修剪，除掉病叶，集中深埋或焚烧。 休眠期到萌芽前，喷一遍 3－ 5176。 石硫合剂； ② 用 70%甲基托布津可湿性粉剂，或 50%退菌特 800 倍液，或 50%多菌灵、或托布津 500 倍，或 75%百菌清、 70%代森锰锌 500 倍，或 50%甲霜锰锌 400 倍，或用 1﹕ 2﹕ 200 波尔多液或 176。 石硫合剂。 在 5－ 6 月份，花后到果实膨大期喷之，每 7－ 10 天喷一次，连续喷 2－ 3 次。 ③ 增施有机肥或磷钾肥 ，合理修剪，提高园内通风透光性能。 白粉病： 发病初期 15%粉锈宁粉剂 1500 倍或 70%甲基托布津粉剂 1000 倍液。 蒂腐病 （灰霉病） :清除病残体，烧毁；在开花晚期和果实采收前 2周喷杀真菌剂类药物。 溃疡病： 冬季清除病枝蔓叶，集中烧毁，喷 3－ 5176。 石硫合剂 ； 发芽前喷－ 176。 石硫合剂，或 1∶1∶100 波尔多液，或 50%DT 可湿性粉剂，每 7－ 10天交替喷一次，连喷 2－ 3 次 ； 发芽后至谢花期，用农用链霉素，或 50%DT500倍液，或 70%DTM 可湿性粉剂 1000 倍液，或 45%代森铵乳剂 1000 倍液， 每 7－ 10 27 天交替喷雾一次 ； 枝蔓上流菌脓时，用上述 DT20 倍液、 DTM50 倍液、代森铵 30倍液或链霉素 3000 毫克 /升涂抹病斑即可。 花腐病 ： ① 改善花蕾部的通风透光条件； ② 采果后至萌芽前喷 3次 80－100 倍波尔多液，萌芽至花期喷 100 毫克 /升农用链毒素，也可用 30%的二氯萘醌或 20%的福美砷可湿性粉剂 800－ 1000 倍液，但要防止药害。 根癌病 ： ①. 不重茬育苗和建园。 不栽植有病苗。 ②. 发现病株带根彻底销毁，土壤用溴甲烷熏蒸消毒。 ③. 用 90%晶体敌百虫 150 克， 30 倍液，加麸皮 5 千克诱杀地下害虫。 防 止害虫伤根后病菌趁虚而入。 ④. 药剂灌根： －176。 石硫合剂，或 1∶1∶100 波尔多液，或农用链霉素，或 50%DT500 倍液，或70%DTM 可湿性喷剂 1000 倍液，或 45%代森铵乳剂 1000 倍液，每 7－ 10 天交替灌根一次。 单纯根颈部发病，刮净根瘤，用上述 DT20 倍液、 DTM50 倍液、代森铵30 倍液或链霉素 3000 毫克 /升涂抹病斑，并局部换土即可。 （二）虫害： 主要有 桑白盾 蚧 、槟栉盾蚧、 地老虎 、 金龟子 、 叶蝉 、吸果夜蛾等。 蚧壳虫类： 越冬虫用速扑杀 1500－ 20xx 倍液。 桑白蚧幼龄若 虫期 50%亚胺硫磷乳油 500800 倍液或 50%马抗松乳油 10001500 倍液。 地老虎 ： 用炒麸皮与呋喃丹按 10： 1的比例拌匀地面撒施。 金龟子： 3月下旬至 4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷 1000 倍液喷杀，或用菊酯类 杀虫剂。 叶蝉类： 用 50%辛硫磷 乳油或杀螟松 1000 倍液。 吸果夜蛾： 发生在果实糖分开始增加的 9 月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液（ 1： 1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得 3000 倍每隔 10－ 15 天喷 1次，从 8 月下旬开始，直至采收结束为止。 采果后清扫 果园 ，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。 标准化果园在用药管理上，不同于一般性果园的用药，必须实行用药谨慎、 28 用药量少、用药登记等制度，下面开列的用药、禁用药名单供参考。 （三）禁止使用的农药： 种 类 农 药 名 称 禁 用 原 因 有机氯类杀虫 (螨 )剂 六六六、滴滴涕、林丹、硫丹、三氯杀螨醇 高残毒 有机磷杀虫剂 久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、治螟磷、地虫硫磷、蝇毒磷 丙线磷（益收宝）、苯线磷、甲基硫环磷、甲拌磷、乙拌磷 甲胺磷、 甲基异柳磷、氧化乐果、磷胺 剧毒高毒 氨基甲酸酯类杀虫剂 涕灭威（铁灭克）、克百威（呋喃丹） 高毒 有机氮杀虫剂杀螨剂 杀虫脒 慢性毒性、致癌 有机锡杀螨剂杀菌剂 三环锡、薯瘟锡、毒菌锡等 致畸 有机砷杀菌剂 福美砷、福美甲砷等 高残毒 杂环类杀菌剂 敌枯双 致畸 有机氮杀菌剂 双胍辛胺（培福朗） 毒性高、有慢性毒性 有机汞杀菌剂 富力散、西力。