丽水乡村旅游产品开发的策略研究毕业论文(编辑修改稿)

丽水乡村旅游产品开发的策略研究毕业论文(编辑修改稿)内容摘要：

业的发展 常支持 劣势（ W） ，接待能力不足 散，结构简单 外 部 因 素 机遇（ O） 1. 群众越来越喜欢乡村旅游 威胁（ T） 政，缺少与外界联系 7 2. 劣势分析 经济水平落后，财政投入不够，交通不便，遂昌县的 基础设施尚不完善，住宿、饮食、娱乐、卫生等配套服务落后，无法全部满足旅游需求。 管理水平滞后、品牌意识差、市场竞争力低等问题。 人才引进难度大，旅游专业人才紧缺，尤其是中、高级旅游策划、开发和管理旅游人才极为匮乏；在职旅游从业人员文化层次总体偏低，专业技术水平有限，再加上岗位培训和行业培训不到位，影响了整体旅游服务质量。 3. 机遇分析 随着经济高速发展，人们越来越重视对休闲和健康的诉求。 遂昌 具有得天独厚的自然地理优势，凭借秀丽的田园风光、良好的生态环境等比较优势正努力推进建设，客源将非常充足，旅游潜在需求十分巨大。 近年来， 遂昌 政府通过措施扶持旅游业发展。 旅游开发的思路逐步得到调整，发展思路不断拓宽，项目研究不断深入。 群众从直接或间接参与旅游开发切实受益后，对发展旅游业的愿望和信心都空前强烈，他们自觉主动地进行旅游开发和资源保护，也对丽水旅游业的发展起重要的推动作用。 4. 威胁分析 遂昌的乡村旅游没有形成自己非常具有特色的形式，容易被周边县市 效仿，近年周边县市纷纷加大对旅游业的投入，由于地理位置过近，相类似的旅游项目，相同的目标客户群，给遂昌的乡村旅游带来巨大压力。 丽水生态环境是吸引游客的重要诱因之一，但环境系统本身却又很脆弱。 在一些地区存在着许多不好的现象 ， 在利益的驱动下乡村旅游经营者往往顾不上对环境的保护 ， 导致在开发过程中资源利用率低下，水质恶化等。 如果 遂昌没有重视对资源的保护和合理开发 ，将会丧失发展旅游业的比较优势。 另外，遂昌 众多的历史人文景观具有非可再生性的特点 ,一旦破坏，亦将难以复原。 5. 发展现状 20xx 年共接待国内外游客 万人次，实现旅游综合收入 亿元，按可比口径分别增长 %和 %。 两项指标均超过市对县旅游经济指标考核要求。 全县景区全年门票收入达 5161 万元，同比增长 %。 据统计， 20xx 年“国庆”黄金周期间遂昌县共接待国内外游客 万人次，按照同口径比去年分别增长 %；实现旅游综合收入 万元，超 20xx 年中秋国庆 8 八天总量，同口径比增长 %。 图 2 遂昌县农家乐税收情况图 图表来源：遂昌县旅游局 20xx20xx 年遂昌县旅游指标 年份 游客接待 量（万次） 同比增长 综合收入（亿） 同比增长 20xx % % 20xx ﹪ ﹪ 20xx ﹪ ﹪ 20xx % % 20xx % % 20xx % % 图 3 遂昌县旅游指标 图表来源：遂昌县旅游委员会 9 20xx 年的清 明小长假对于遂昌县是个春季中最繁忙的时候，据统计 截至截至 4 月 8日零点，遂昌和遂昌东高速出口 的车辆通行量 为 10607 辆，同比增 %。 4A 景区中，金矿游客接待量和门票收入仍保持第一，达 4841 人和 万元，分别增 %和%；南尖岩总量次之， 4541 人和 万元，分别增 %和 %。 此外， 人文景区 汤显祖纪念馆的游客同比增加 %； 郑秉厚所读的 长濂鞍山书院游客 客流量 同比增加 %。 全县累计接待游客 万人次，实现旅游综合收入 万元 ,同比 分别增长 %和 %。 （以上统计数据均来自遂昌县旅游局） 四、 浙江丽水乡村旅游产 品开发中 存在的问题 （一） 整体意识差，缺乏统一管理 各景区在旅游开发中，缺少政府的统一引导，没有明确的政策导向、没有技术性的开发和深层次的管理致使资源的严重浪费和资金劳动力的损失。 一些具有高开发价值的地方没有得到很好的开发和保护，利用效率不高。 很大一部分地方由于没有统一的规划和开发管理、从业人员素质不高，导致景区重复建设，资源没有得到利用反而破坏了具有科学考察性、观赏性极佳的地方，得不偿失。 （二） 资金不足，基础设施不 够 完善 丽水 是浙西南欠发达地区，政府对旅游投入有限，即使 丽水的旅游配套设施近年来得到了一定的提升，但是受经济发展水平、环境承载量、消费市场等因素的影响，当前旅游基础设施尚不完善，住宿、饮食、娱乐、卫生等配套服务落后，无法全部满足旅游需求。 而且，丽水的乡村旅游没有树立别的地方所不具有的鲜明特色、经营没有得到聚集、各个景区的关联性不强、缺少优秀的管理人才等许许多多的问题。 （三） 品牌意识弱，缺乏创新 在市场经济条件下，企业可能只顾眼前的利益，没有考虑到长远发展，缺少可持续发展的观念，对环境的保护意识差，传统的文化没有得到最好的传 承。 乡村旅游业从业人员和经营者的素质与旅游业发展的需求不相符，导致了发展中的脱节情况，不能跟进乡村旅游发展的步伐。 由于丽水的经济条件限制，所能提供的工作环境和薪资报酬达不 10 到人才的要求，致使了丽水乡村旅游管理、策划、开发人才引进困难，尤其是优秀人才 ；目前丽水从业人员的素质整体偏低 ， 使丽水的整体服务水平偏低， 有 很大的上升空间。 五、 浙江丽水乡村旅游产品开发建议 （一） 浙江丽水乡村旅游产品开发的发展方向 乡村旅游的发展对于丽水经济具有极大的促进作用。 因此相关部分应当充分发挥财政及政策的保障、引导、扶持、监督作用，使丽水的旅 游业能沿着可持续的道路健康发展。 这就需要丽水市构筑多方面旅游投入体系，加大投资力度，多方统筹资金，破解乡村旅游发展资金瓶颈；优化乡村旅游发展环境，改善交通运输基础设施建设，加强旅游景区的基础设施建设；建立完善的企业及人才培养机制，完善企业帮扶机制，强化人才培养机制。 丽水乡村旅游产品开发的发展方向 在于积极创新，利用得天独厚的旅游资源与电子商务进行整合，在丽水建立一个丽水独有的丽水模式。 1. 成立 现代化 电商组织 丽水遂昌的网店协会对于遂昌网上的发展，起到了非常积 极的作用。 丽水网店协会应为非营利性组织，按社会团体法 人登记注册。 在组织内要加强信息交流、各个成员优势互补，达到最大的效益；组织成立专门的培训中心定期的为成员进行集中化的培训和日常的工作指导等。 截至 20xx 年，遂昌网店协会共有会员 1525 家，其中网商会员 1298 家，供 货 商 184家，服务商 43 家 （快递公司、银行、物流企业、咨询公司等） ， 通过引进优秀人才、引领网商会员按照合理的路线发展。 11 图 3 网商协会分工协作图 2. 积极发展农产品，传统产业与电商化相结合 农产品正在成为淘宝商城上新兴的热门产品类目。 20xx 年淘宝网上农产品交易额为 亿元， 20xx 年为 500 多亿元， 20xx 年肯定还会有所提升。 对于丽水而言，可以用于网上交易的农产品种类应该非常之多，从零食坚果到茶叶干货和生鲜蔬果应该品种繁多。 以下是丽水遂昌县网销农产品的分布比较图，对于整个丽水乡村旅游产品开发具有借鉴意义。 图 4 遂昌县网商协 会发展情况 图表来源：阿里巴巴研究中心 12 图 5 遂昌县网商协会网上销售品种分布 图表来源：阿里巴巴研究中心 3. 积极创新，探索多渠道发展 市场经济条件下，经济环境的改变非常之快，这样要求我们更多的走向市场，多了解市场，看清市场的动态， 针对市场环境和消费环境的变化 ，制定相对有效的方案和策略。 在丽水乡村旅游业发展的过程中，我们应建立起线下与线上相结合的产品开发与渠道分销模式。 基于电商平台的发展，可在互联网上建立类似与“遂昌馆”这样的网络商店，在此同时也可在目标人群所聚居的地方开设产品直营店与体验店，积极把丽水的产品“走出去”让更多的人知道丽水，了解丽水的乡村旅游业，扩大丽水的知名度，从而带来新的消费人群，促进丽水乡村旅游的发展。 图 6 遂昌县网商协会卖家数及销售额 图表来源：阿里巴巴研究中心 13 （二） 浙江丽水乡村旅游产品的营销模式 丽水市需要大力的发展城乡结合部的乡村旅游，发挥交通便捷的优势；适时开发依托旅游区的乡村旅游，加强乡村旅游的区块集聚，各个旅游景点要加强合作，共同开发，谋求共同发展，形成具有特色的区域乡村旅游聚集地。 坚持政府主导，规范市场秩序，促进乡村旅游健康高效的发展，加快基础设施建设，增加财政投入，积极融 入市场，加大企业在乡村旅游发展中的话语权，优化乡村旅游环境。 加大宣传力度，积极拓展乡村旅游客源市场，提升旅游营销水平。 对旅游从业人员进行规范化的培训，进行素质教育，扶持企业的发展，传授管理知识。 让丽水市成为华东地区生态旅游度假第一市。 鉴于遂昌模式，我们可以发展成丽水模式，将丽水模式定义为：以本地化电子商务合作商作为驱动， 加强政府引导，制定明确的政策导向，带动全市电商企业发展，促进丽水第一产业向现代化产业转型和发展。 （三） 浙江丽水乡村旅游产品开发的营销策略 1. 构筑多方面旅游投入体系 （ 1）加大投资力度，是旅游业 快速发展的必备条件之一 对于丽水这个欠发达地区，政府的税收不高，因此在旅游业这一块的资金投入相对较少，但是乡村旅游建设需要充足的自己注入。 所以在政府方面必须争取加大浙江省和国家对于丽水旅游业的扶持力度，在另一方面积极的进行招商引资，多给予优惠政策，多引进有实力的企业。 （ 2） 多方统筹资金，破解乡村旅游发展资金瓶颈 丽水旅游市场发育不成熟，旅游产业投资周期长，投资回报率低，社会资金投资旅游业积极性不高。 需要大力创新旅游投资机制，搭建宽广的旅游投资平台，拓展投资渠道，促进旅游快速、健康发展。 要充分利用市场之力， 建立起“政府引导、市场主导、业主开发”的机制，加大招商引资的力度，依靠市场融资、开放引资加快旅游产品综合开发。 降低门槛， 鼓励企业、个人通过独资、合资、合作、股份制等形式投资旅游项目，放手实行民建、民营；鼓励外商投资旅游项目，简化外资项目审批手续。 14 2. 优化乡村旅游发展环境 （ 1） 改善交通运输基础设施建设 交通条件往往是制约乡村旅游发展的重要方面，因此，制定相应对策必须以打破交通瓶颈、完善内外旅游交通网络为着力点。 内部方面，加快各旅游景点的道路建设，提升旅游整体实力。 旅游交通网络的“活血通络”，将真正实现区位劣势 向区位优势的转变，带动整个旅游产业快速向前发展。 （ 2） 加强旅游区的基础设施建设 旅游景 区的基础设施建设需求量非常大，所需求的资金投入相对较高，与其较慢的投资回报率相比，企业对于景区的投资热情不高，不愿意把自己投入到农村。 因此， 政府要加强对企业的引导，加大政策的优惠力度，实现企业与景区的有效对接。 3. 建立完善的企业及人才培养机制 （ 1） 完善企业帮扶机制 建立和我完善企业帮扶机制需要政府和企业共同的努力和付出。 乡村旅游的发展离不开政府的指导，企业作为乡村旅游开发的主体，应多与政府进行沟通，政府要多下基层，多指导 企业对旅游资源进行合理开发，在各方面最大力度的帮助旅游企业解决所遇到的困难。 在这一过程中逐渐建起政府与企业沟通的桥梁，提高丽水乡村旅游的知名度和综合竞争力。 （ 2） 强化人才培养机制 目前旅游业的人才严重缺少，由于高校对于旅游专业的课程设置以及培养目标的不明确，学生所学的理论脱离实践，不能学以致用。 这样所培养出来的人才与企业所需求的大不一样，出现了脱轨现象，学生没有动手实践的机会也导致了他们的创新意识不强和缺乏创造力。 因此，在人才入职后我们企业还要整合企业资源，建立全面的师资队伍，加强对他们的旅游教育的指导 ，重视员工的素质教育以及建立学习型的团队；加强与高校的联系，做好校企对接工作，积极配合高校进行人才培养，给予学生更多的实践机会，培养学生的实践能力，使学生素质与企业要求相一致。 支持加强对人力资源的管理，能吸引人才还要能留住人才 ， 旅游等职能部门和各相关企业要坚持“以人为本”的管理理念，加强人力资源管理。 15 4. 加强企业内部创新，带动产业发展 产品的推陈出新是企业进步的源泉，有了新的产品企业才能赚取更多的利润，对于旅游业也是一样的。 根据产品生命周期理论来说，没有一件产品能够永久不变的在市场上存在。 产品的生产最重要的是 要符合消费者的需求，根据消费者心理学，消费者对于产品的要求是根据社会的变迁而改变的，不同的阶段消费者会呈现出不同的消费理念和消费倾向。 因此，这就需要生产者积极的对产品进行创新设计，生产出能够满足消费者需要的产品。 新产品可以给企业带来较高的利润，占领更多的市场，获取了利润后可以使企业进行内部的改革，提高内部管理水平和工作效率。 对于产品创新，丽水有比较典型的例子，可以供其他企业学习借鉴。 一是龙泉宝剑，它产生于春秋时期，为何到了今日还能存在并且得到人们的喜爱，一个非常重要的原因就是铸剑师对它进行了创新设计和融入了 新的文化；二是竹炭，平常不是很起眼的竹炭在丽水遂昌就发展成了一个产业链， 10 多条产业线，现在遂昌县参与竹炭开发的企业共有 53 家，。