双江自治县20xx年有机茶示范基地可行性研究报告(编辑修改稿)

双江自治县20xx年有机茶示范基地可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

时，年平均降雨量 1000～1200mm，冬无严寒，夏无酷暑，干湿季分明 ； 土壤属黄棕壤，土层深厚、肥沃，有丰富的原生自然植被，独特的气候特征形成了生物资源多样性，极适宜茶树的生长。 社会经济状况 勐库镇辖 16个村委会， 2020年 末 总人口 38780人，其中少数民族 20584人，占总人口的 53%。 经济主要以农业为主，盛产水稻、玉米、杂粮。 经济作物：坝区有甘蔗、芒果、山区、半山区主要有茶叶。 2020年末，农村经济总收入 4870万元，农民人均占有粮 343公斤，农 民人均纯收入 927元。 茶叶产业是勐库镇的传统支柱产业，共有茶叶面积 34965 亩，其中：百年以上栽培的古茶园 2020 亩，第三章 建设条件 13 20～ 100年老茶园 22695亩，新植高优生态茶园 10000亩；有茶叶加工初制所 70 个。 2020 年茶叶总产量达 1600 吨，茶农茶叶总收入 933万元，农民人均茶叶收入 200元。 建设地点选择 本项目建设地点选择在双江自治县勐库镇的亥公村，涉及亥公、下亥公、东弄、大旱塘、帮界、东来、桃树林、丫油 8个自然村。 亥公村位于双江县西北部，距勐库镇所在地 16 公里， 214 国道跨境而过，国土总面积 15 平方公里，居住着拉祜族、傣族、汉族、佤族四种民族，少数民族占总人口 ％。 全村有耕地面积2774亩，茶地面积 7884亩，其中高优茶园 2108亩，蔗田面积 576亩，水果种植面积 150 亩。 2020 年全村经济总收入达 422 万元，人均纯收入 1122元，粮食总产量 79吨，人均达 312公斤。 本行业及关联产业发展现状 目前 ， 双江县 6乡（镇）两农场 68个村民委员会都生产茶叶，全县涉茶人口达 ，占全县农业总人口的 84%。 2020 年茶园面积达 ，其中采摘面积 7万亩，高优生态茶园 万亩。 2020年全县计划新植茶园面积 ，育苗 2400万株。 双江县现共有茶叶初、精制加工企业 237户，其中获 QS认证 16户。 2020年，全县茶叶产量达 4461吨，实现农业总产值 ，茶农人均茶叶收入。 生产精制茶叶 4003吨，实现工业总产值 ，上缴税金 200万元。 第三章 建设条件 14 项目建设条件优劣势分析 政策条件 为认真贯彻落实云南省委、省人民政府提出的 “ 把茶叶建成临沧市脱贫致富的大产业，建成在国际国内市场具有较强竞争力的特色产业 ” 的宏伟目标；实施临沧市委、市人 民政府 “ 提升茶叶支柱产业，加快茶叶产业化建设，要坚持以市场为导向，以效益为中心、以资本为纽带、以改善为动力、以科技为依托，推行市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、科工贸一体化、产供销一条龙的茶叶经营体制发展茶叶产业 ” 的要求。 双江自治县委、县人民政府把提升茶叶产业纳入了 “ 十一五 ” 规划，计划至 2020 年全县茶园面积达10 万亩，其中建成高优生态无公害茶园 2 万亩和高优生态有机茶园 2 万亩，平均亩产茶叶（干茶） 50 公斤， 实现 茶业产值 6 亿元以上，全县茶叶产业为地方财政提供税收 6000 万元的茶叶产业发展目标。 资源条件 云南省临沧地区双江县，因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名 ， 自古就有着 “ 茶叶之乡 ” 的美誉，是云南主要产茶县之一，世界茶树的起源中心之一，境内的勐库大雪山中部分布有面积达12020余亩，树龄上千年 ， 是目前世界发现的海拨最高 、 面积最广 、密度最大的古茶树群落。 同时双江经过多年的发展现已有茶园面积 万亩，其中采摘面积 7 万亩，高优生态茶园 万亩，全县茶叶产量达 4461 吨。 勐库大叶种茶是国家级良种，勐库镇人工所第三章 建设条件 15 栽培的茶园， 80%以上都是勐库大叶原种。 本项目建设地，既是双江人工种植茶园的重点乡镇，又 是世界著名勐库大叶种（华茶 12号）的原产地 ，资源条件优越。 市场条件 双江勐库茶叶有限责任公司品牌初步形成，通过多年的生产实践 ， 积累了丰富的茶叶生产、加工经验，用勐库大叶种晒青毛茶加工的系列普洱茶产品因品质优越、汤色红润、滋味醇厚，内含物质丰富、绿色保健、口感独特等特点，形成了独特的市场影响力，深受消费者喜爱，产品销往国内 20多个省区市、港台地区以及日本、韩国、东南亚等国际市场。 “ 勐库 ” 等普洱茶品牌的市场知名度、美誉度、信任度不断提升，影响不断扩大，其中 “ 勐库 ” 牌被云南省工商行政管理局认定为 “ 云 南省著名商标 ”。 本项目应用科技手段培育勐库大叶种有机茶鲜叶原料，生产 “ 勐库 ” 牌有机普洱茶系列产品 ，具备绝佳的市场条件。 科技条件 云南双江勐库茶叶有限责任公司拥有技术管理人员 人，其中高级农艺师 人，农艺师 人，大中专以上学历占 ，并设有 茶叶 研究 部门 ，具备一定的科技研发能力。 同时， 与 中国农业科学院茶叶研究院及国际粮农组织建立了长期、紧密的技术合作关系，先后在无公害和有机茶园建设、普洱茶加工新技术研发方面进行了广泛合作， 并已 获得国家农业部认证的有机茶园 550亩。 公司建立了质量、计量、卫 生等方面的科学管理体系，是目前云南省较为规范第三章 建设条件 16 的普洱茶专业加工企业之一，为开发有机茶产品具备了加工及各项管理的基本条件，为基地建设奠定了 较好 的 科技 基础。 环境条件 勐库镇的茶园主要 分 布在无工业 “ 三废 ” 污染的山区，具有高山云雾好茶的生态环境条件，加之地处边疆民族地区，生产力落后，茶园很少使用化肥和农药，是开发有机茶产品最好的地区。 近几年来，双江勐库茶叶有限责任公司在这些地区收取的原料加工的普洱茶系列产品，已达到无公害标准，转换建设有机茶园并开发有机茶产品， 具备优良的生态环境条件。 基础设 施条件 项目区有 214国道跨境而过，公路运输方便 ， 项目涉及到 的 村委会均有乡村公路相通 ； 中国移动与中国联通均有通讯网络覆盖项目区 ； 所辖村委会全部通电，电力富足并早已同省网联网运行 ； 现有供 水 设备设施齐全，能够保证正常的 水 力供应；基础设施配套齐全，为项目实施创造了良好的基础设施条件。 主要障碍因素及解决方案 项目区虽然具有得天独厚的自然条件、悠久的茶业种植历史及大面积的茶园，但由于地处边疆山区，经济、文化和社会发展程度低，信息比较闭塞，农民科技意识薄弱，技术水平低下。 为此，企业将增加种植基地科技投入， 组织农户开展科技培训，提高农民素质 ，保障茶叶品质。 第四章 市场分析与销售方案 17 第四章 市场分析与销售方案 市场分析 项目产品市场供求现状 国际市场供求现状 根据联合国粮农组织的统计数据， 2020 年全世界生产茶叶 万吨，种植面积 294 万公顷，中国、印度、巴西是主要的茶叶生产国。 2020年全球茶叶消费量为 ，印度、中国、巴西、阿根廷、土耳其是主要的茶叶消费国。 2020 年全球茶叶出口量为 170 万吨，其中肯尼亚、中国、斯里兰卡和印度是主要的茶叶出口国，其中肯尼亚年出口量为 万吨。 欧洲、俄罗斯、日本是主要的茶叶进口国，欧洲年进口量为， 2020年全球茶叶平均出口价格约为 2830美元 /吨。 国内市场供求现状 我国是茶叶的原产地，自 1996年起，产量以年均 %的速度持续增长（见表 41）。 到 2020年，我国茶园面积达到 138万公顷，毛茶产量 102 万吨，茶园面积及产量居世界第一位，国内消费量，出口量 ，出口额达到 ，摩洛哥、日本、香港及美国是我国主要的出口市场。 云南省是我国主要的茶叶产区之一，年产量增长率与全国水平基本 相同 ， 2020 年 云南茶叶种植面积为 万公顷， 毛茶产量达 ，出口茶叶 4970吨，出口额 1948万美元。 第四章 市场分析与销售方案 18 表 41 1996至 2020年我国和云南省茶叶产量表 单位：万吨 年度 1996 1997 1998 1999 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 全国 102 云南省 数据来源：农业部种植业管理司、农业信息中心“茶叶数据库” 市场前景分析 目标市场分析 近年来，我国茶叶产量和出口市场需求量增长速度基本一致。 但联合国粮农组织在《茶叶生产报告》中预测，至 2020 年，中国茶叶产量年均增长率约为 %，出口市场需求量年均增长率则可达 %。 据此估算， 2020 年中国茶叶出口市场就将出现近 5000吨供需缺口，到 2020 年，供需缺口将扩大到 万吨 ，尤其是有机茶的市场缺口巨大。 目 前全球有机茶需求量在 200万吨以上，但实际生产能力只有 6000 吨左右，且有机茶的出口价格比普通茶叶价格高出 30%50%，市场需求量在一定时期内仍将以年均 2530%的速度增加。 本项目建成后，可支持企业年产有机茶产品 300吨，并以出口为主要的目标市场，具有广阔的市场空间。 市场需求预测 本报告采用成长曲线模型对产品市场的演变趋势进行预测，其模型为： )( tabkt eY  根据联合国粮农组织提供的数据，全球近 15 年的茶叶生产量及消费量如表 4－ 2所示： 第四章 市场分析与销售方案 19 表 4－ 2 1991－ 2020 年全球茶叶生产量及消费量情况 单位： 1000 吨 年份 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2020 2020 2020 2020 2020 2020 生产量 消费量 数据来源：联合国粮农组织 根据成长曲线模型 : ])([ teY 生产 ])([ teY 消费 可以预测 2020年 至 2020年，全球茶叶的生产量及需求量将如表 43所示： 表 4－ 3 2020－ 2020 年全球茶叶生产量及消费量预测 单位： 1000 吨 年份 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2017 2018 2019 2020 生产量 消费量 全球茶叶 19912020年生产量及消费量的曲线如图 41所示 图 41 全球茶叶 19912020 年生产量及消费量曲线 第四章 市场分析与销售方案 20 01000202030004000500060001 99 11 99 31 99 51 99 71 99 92 00 12 00 32 00 52 00 72 00 92 01 12 01 32 01 52 01 72 01 9生产量消费量 同时，根据联合国粮农组织提供的数据，我国 近 15年的茶叶消费量及近 9年的茶叶出口量如表 4表 45所示： 表 4－ 4 1991－ 2020 年全国茶叶消费量情况 单位： 1000 吨 年份 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2020 2020 2020 2020 2020 2020 消费量 数据来源：联合国粮农组织 表 4－ 5 1991－ 2020 年全国茶叶出口情况 单位： 1000吨 年份 1996 1997 1998 1999 2020 2020 2020 2020 2020 2020 出口量 数据来源：联合国粮农组织 根据成长曲线模型 : )( teY 消费 )( teY 出口 可以预测 20202020年我国茶叶消费量及出口量表 46所示 表 4－ 6 2020－ 2020 年我国茶叶消费量及消费量预测 单位： 1000 吨 年份 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 消费量 第四章 市场分析与销售方案 21 出口量 市场前景分析 由图 41可以看出，按照目前茶叶市场供需现状预测，全球茶叶市场供给 和需求虽然都呈上升趋势，但供大于需的情况将越来越明显，全球茶叶交易价格也呈现出逐渐下降的趋势，单靠价格优势已难以在全球激烈的竞争中占领市场。 中国虽然是世界上最大的产茶国，但受到 欧盟、日本新的检测标准颁布，贸易壁垒增加 等因素影响， 在全球的茶贸易中，中国的贸易量仅为 %，茶叶出口情况并不理想。 另一方面，有机茶面临巨大的市场需求，据统计，二十一世纪初，全球有机茶需求量在 200万吨以上，但实际生产能力只有 6000吨左右，有机茶的市场缺口巨大。 目前有机茶在国际市场上的出口价格比普通价格高出 30%— 50%，且 市场需求量在一定时期内仍将以年均 2530%的速度增。