乌龙茶叶加工扩建建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
业格局基本形成。 20xx 年,烤烟种植面积 9456 亩,烟叶生产创历史新高,收购量达 万斤,烟叶税收完成 382 万元。 特色产业发展迅速,乌龙茶种植面积达 13000 亩,馨源生态茶业有限公司是乌龙茶产业的龙头企业。 糖梨产业做大做强,梨子外销达到 20xx0吨,实现产值 20xx 万元。 畜牧业发展逐步壮大, 20xx 年,生猪出栏56500 头,年末生猪存栏 41422 头,能繁殖母猪存栏 3737 头,猪肉产量 4661 吨。 蔬菜基地建设取得新突破,种植面积达到 22370 亩。 中药材种植规模不断扩大,马河、白地坪、龙家界、白水坝等 地种植面积达 120xx 余亩。 社会事业状况 20xx 年末,全镇有中小学校 11 所,在校学生 6316 人,专任教师 343 人。 初中毕业生升学率 88%。 20xx 年末,全镇有文体服务中心一个,村级文化室 5个。 广播综合覆盖率 100 %;电视覆盖率 98%。 有线电视用户 1100 户。 有线电视已通行政村 9 个。 全镇医疗卫生机构 39 个(含村卫生室),卫生工作人员 118 人,卫生技术人员 104 人。 城镇居民最低生活保障对象 2954 人,农村居民低保对象 2249 人。 本行业及关联产业发展现状 乌龙茶的 名贵品种有铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单丛茶、台湾乌龙茶、东方美仁、凤凰水仙。 铁观音茶原产地福建省安溪县,“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名,此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。 此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。 福建省安溪县是我国最大的乌龙茶生产县,是名茶铁观音的故乡,全县现有茶园全是无性系茶园(其中铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、大叶乌龙占茶园总面积的 90%),面积 25 万亩,年产茶 万 t,总产值 3亿 多元,年创税利 3000 多万元,安溪县茶园面积、茶叶产量均居全国产茶县前列。 被国家农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。 20xx 年 4 月,经国家工商局批准,安溪县申请注册的“安溪铁观音”证明商标获得使用权。 “凤山”牌特级铁观音自1982 年以来,连续 18 年保持国家金质奖荣誉,并于 1999 年被钓鱼台国宾馆指定为专用茶,成为我国国茶。 项目建设的必要性 项目建设是培育壮大主导产业的重要途经。 一个地区的经济增长要有主导产业的引领和牵动。 因此,咸丰的经济发展必须选择在区域产业体系中处于领先地位、代表着 产业结构演进方向、能够带动和促进全县经济发展的优势产业确立为主导产业。 乌龙茶产业市场前景广阔,比较优势明显,是一个具有支柱性、带动型和导向性的产业,能够在一定区域内形成特色产业企 业群体,从而使这些区域发展到支柱规模,配套服务体系健全,有较强竞争优势的专业化生产聚集地区。 项目建设是促进产业化经营,提高农户收入的重要手段 该项目在设计中充分考虑了种植农户的受益,企业通过为种植农户提供种苗、技术和回收产品等产前、产中、产后配套服务,建设规模化的优质乌龙茶基地,同时对项目区域内的公路进行改造,改善了生产条件。 从而实现“效益到户”的目标。 该项目辐射面大,能带动千家万户稳定增加收入。 项目建设将提高企业效益、增强服务“三农”的能力 项目建成投产后, 年新增净 利润 128 万元, 本项目全部原材料来源于当地,项目建设将直接服务于“三农”。 同时该项目还将促进优化农产品区域布局和优势农产品生产基地的建设, 直接带动 3710余户农户发展乌龙茶基地,提高农产品的转化增值水平,有利于提高农业综合效益和增加农民收入;通过改进乌龙茶加工工艺技术,提高产品档次和质量,促进产品出口;以农业产业化经营为基本途径,吸纳农村富余劳动力就业,提高技 术装备能力和水平,有利于推进农业现代化。 第三章 项目选址与建设条件 建设地点选择 选址原则、依据 项目选址应符合以下原则: (1)符合规划要求 ; (2)满足项目要求 ; (3)节约和效益的原则 ; (4)安全的原则 ; (5)实事求是的原则 ;(6)节约项目用地,尽量不占或少占农田 ; (7)注意环境保护 ; (8)尽量接近原材料产地; (7)兼顾企业现有条件。 《茶叶加工场所基本技术条件》( DB33/T 47920xx)要求 ,茶叶加工 加工厂应选择地势干燥、交通方便的地方,远离污染源,离开交通主干道 20m 以上。 离开经常喷洒农药的农田 100m 以上。 加工厂所处的大气环境和水源要符合国家要求。 地理位置 该项目厂址选定在咸丰县高乐山镇 马河村沙坝 ,该厂址距原厂址 10 公里,距 县城 15 公里, 省道阳官大道从厂前通过, 该区域地势平坦,海拔高度 680 米左右,忠建河从区域穿过,公司已在该区域发展以铁观音乌龙茶基地 13000 亩。 土地类型、来源方式、占地面积 本项 目 是 在企业原有基础上 异地 扩建, 新增土地 亩,其中流转土地 亩,集体土地 亩。 建设条件 自然 条件 土壤与植被 项目区域土地类型多样,山地、山原、丘陵、岗地交错分布。 海拔 800 米以下的低山丘陵、河谷地区主要是黄壤,海拔 800… 1500米二高山以高山地区主要是黄棕壤。 土壤多为微酸性至中性,土壤质地疏松,土层深厚,有机质含量较高,矿物质丰富,特别是土壤中硒含量较高。 气候 条件 咸丰县属北亚热带湿润性季风山地气候,除有四季分明和雨热同季的特点外,还由于地形和海拔高 度的影响,造成“小气候”的特征特别明显 ,由于复杂的地型地貌条件,至冬无严寒,夏无酷暑。 境内年平均气温 8— 17℃,极端最高气温 ℃,极端最低气温-13℃,由于地理特征的原因,境内 昼夜温差大 ; 全年无霜期分别为:低山 296 天,二高山 266 天,高山 225 天;年平均日照时数 1212 小时,平均每天 小时。 最高日照率 8 月为 49%,最低日照率 2 月为14%,历年平均太阳辐射总量 千卡 /cm2。 境内雨量充沛,分布不均,全年平均降水日数,≥ 在 180 天左右, 年降雨量 1150—1800mm 左右 , 历年平均降雨 量 1580mm,多集中在 5— 9 月,占全年降水量的 70%。 区域环境 咸丰县地处武陵山区 , 是“鄂西林海”的重要组成部分,地处武陵源山脉,自然环境优越,境内山川连绵,是全国绿化先进县, 全县森林覆盖率达 73%。 政策、资源、科技支撑条件 政策环境 县委、县政府 出台了 《关于进一步加快民营经济发展的决定》,确立了民营经济的主体地位,强调要在政策上扶持,资金上支持,方向上引导,促进民营经济突破性发展,要求引导民营经济重点投向一、二产业,促使其向规模化、集约化、现代化发展。 咸丰县“十一五”经济社会 发展规划 (纲要 )明确了 特色农产品作为支柱产业的主体地位,其中规划 乌龙茶 基地发展规模为 5万亩,并要求进行加工配套。 资源优势 第一、 项目区自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,十分利于铁观音生长。 第 二 、咸丰县地处武陵山区 , 境内无工业污染,空气清新,是当前国内少有的生态环境优越地区,是发展 绿色食品 极为理想的地区之一。 在硒矿床土地种植的 乌龙茶 也富含硒元素,构成这一地区乌龙茶 的另一特色。 第 三 、 企业已与农户联办 乌龙茶 基地 13000 多 亩, 其中,在马河村沙坝发展 4000 亩, 已 陆续开始投产。 目前乌龙茶鲜叶收购价格为 5600 元 /吨 ,品质与企业现有产品同质。 第 四 、项目区农村劳动力资源丰富,能够适应项目建设对劳动 力的大量需求。 丰富的山区劳动力资源为发展 乌龙茶 生产提供了必备条件。 科技开发能力 公司 根据咸丰的土壤结构、海拔和气候 , 针对性的引进、筛选国内外优良 乌龙茶 品种。 建立了 乌龙茶 种苗科技示范园。 示范园建设集新品种、新技术、新肥料于一体;引进最适合各个环境的生产技术、使用最优良的环保型肥料和 生物 农药。 基础设施条件 交通运输 及通讯 咸丰县有省道椒石公路和利来公路贯穿全境。 咸丰县城距渝怀铁路黔江火车站 50 余公里,距在建的宜万铁路恩施火车站 90 余公里 ,规划建设的黔张长一级干线铁路穿越咸丰县城。 项目加工厂位于咸丰县城郊, 有省道阳光大道连接大通道 , 移动、联通网络实行了全覆盖。 能源动力 咸丰县电网与恩施州电网 220KV 线路相连,且与华中大电网并网运行,项目区域用电电源通过农网改造与县电网并网运行。 紧靠加工厂 即为 10kv 输电线路接点 ,电力部门已承诺保证项目建设及生产供电。 项目建设及生产所用水源为自备水源 , 水源距加工厂 3km,水源为泉水,水质较好。 完全能够满足生产、生活用水需要。 第四章 市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状及前景分析 市场供求现状 ( 1) 茶叶生产情况 “十五”期间,由于各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶叶产业的投入,并且通过科技创新,结构调整,大力拓展国内外市场等措施,从而使得我国茶叶得到快速发展。 我国茶叶面积由 20xx 年的 万公顷,增加到 20xx 年的 130万公顷,增长了 %。 在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策促进下,茶园面积逐年在增加,茶 叶种植的区域也向中西部转移。 茶叶产量从 20xx 年的 万吨增长到 20xx 年的 92 万吨,增长了 %。 茶叶产值从 20xx 年的 90 亿元,增长到 20xx 年的 155 亿元,增长了 %。 产值提高主要得益于名优茶产量的快速增长。 “十五”期间,我国名优茶的产量从 20xx 年 万吨,增长到 20xx 年的 25万吨,增长了 %。 名优茶的产值从 55 亿元,增长到 20xx 年的 110 亿元。 而且名优茶产值占总产值的比重逐年在增加,到 20xx 年,名优茶的产值占茶叶总产值的 %。 名优茶的发展成为推动茶叶 行业经济效益提高的重要力量,它不仅提高山区农民的经济收入,帮助山区农民脱贫致富,而且还促进茶叶加工的进 步和茶叶产业结构的调整。 20xx 年 — 20xx 年我国茶叶产量、面积、出口和产值 统计表 年份 产量 茶园面积 茶叶出口 茶叶产值 20xx 90 20xx 20xx 100 20xx 120 20xx 135 20xx 92 130 155 “十五期间”,我国茶叶生产在无公害茶和有机茶上取得的成绩十分显著,高残留的农药被禁止在茶园中使用,科学防治病虫害,改善茶园生态环境,尽量减少茶叶农药用量,提倡生物防治病虫害成为全行业的共识,较好地适应了国内外市场对茶叶农药残留的日益苛刻的要求。 ( 2) 茶叶加工 情况 “十五”期间,我国名优茶产量快速增长促进了我国的茶叶加工水平的提高。 大多数的名优绿茶加工实现了半机械化生产,一些较大的茶叶加工企业名优绿茶生产基本实现了茶叶机械化加工,特别是小型名优茶加工设备得到广泛 应用,极大提高名优茶加工的效率和茶叶产品 的标准化水平,为规模化经营奠定了良好基础。 在绿茶加工方面,一方 面从日本引进了多套蒸青茶生产设备,来适应对日本绿茶出口的需要;另一方面,由我国自主研发的绿茶成套自动化生产线也开始投入生产。 通过对加工工艺的改进,茶叶品质在不断提高,适应了市场对高品质茶叶的需要。 例如乌龙茶通过采用空 调做青,使得在夏季也能生产出高品质的乌龙茶,如此等等。 此外,“十五”期间茶叶的清洁化生产也有很好的开端。 随着人们生活水平的不断提高,茶叶质量安全要求也在日益提高。 为了适应市场发展的需要,各企业都 加大了对厂房和设备的改造,大型的精制企业大多数已经通过 ISO9000 系列、 HACCP 等质量认证。 乌龙茶出口企业精制基本实现了全自动化封闭式生产,为茶叶质量安全提供可靠保障。 初制企业也加大对厂房和设备的改造力度。 从 20xx 年开始,国家对茶叶企业实行 QS 认证,促进了茶叶加工企业厂房和设备改造工作的开展。 ( 3) 国内销售 情况 “十五”期间,我国内销市场呈现快速发展,内销数量从 20xx年的 万吨,发展到 20xx 年的 61 万吨,增长了 %。 随着我国居民生活水平不断提高,我国茶叶消费多样化、个性化、礼品化趋势日益明显,有效地促进茶叶消费结构的调整。 从总的趋势看,名优茶消费比重增加,有效提高了茶叶经营的经济效益。 在茶叶消费结构上,绿茶、乌龙茶比重增加,花茶和红茶的比重在下降。 “十五”期间,茶叶流通格局也发生根本性的变化,茶叶批发市场成为茶叶流通的重要渠道。 从茶叶的鲜叶到毛茶和成品茶的交易,都已经形成较完善的茶叶批发市场体系。 在茶叶零售方面,茶叶的品牌连锁经营格局也基本形成,促进茶叶 品牌建设。 ( 4) 茶叶出口 情况 “十五”期间茶叶出口也开始摆脱了困境,通过。乌龙茶叶加工扩建建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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