三位一体千头立体型养猪场建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

工作给予各方面的支持,要求尽快建成投产。 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 19 项目区群众发展 生猪养殖的积极性空前高涨,当地有丰富的劳动力资源,为项目建设提供了劳动力基础。 项目选址拟建在 , 养猪场 远离人口居住区,空气流畅,背风向阳,自然环境较好。 项目建设占地 10 亩,现已完成项目建设区土地平整 并已开工建设。 沼气建设随着 立体型养猪场 建设将同步展开。 项目建成后,具有得天独厚的排污处理能力。 项目区周边全是农村,生产产生的粪便 经沼气处理 全部可以用以还田 施肥 ,整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化立体型 规模养猪小区建设标准进行设计。 项目承担 单位 是由 、 等 名自名自然人发起 , 在县畜牧 、 农业 及 党委 、 政府 等相关部门的指导下成立的专业合作社。 合作 社主要 以 养猪技术服务 、 政策咨询服务及集中销售服务为已任。 本项目的实施 , 主要是示范带动农民进行科学化养猪 , 并通过合作社对产品资源进行整合 , 集中生猪销售 , 降低农民养猪风险 , 增加生猪养殖户效益。 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 20 第五 章 项目建设方案 规范化养殖要求产前(品种选择、选育)、产中(生产技术及科学管理各环节标准化)、产后(收购及销 售 贮运标准化)都遵照技术规范实施,形成完整 的管理体系。 生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则,选在大气、水质、土壤无污染的地区进行立体型养猪场建设,对土壤、水资源、 大气以及重金属和环境污染状况选址前都 进行 了 指标检测,并建立记录档案。 空气环境要求达到“大气环境” 质量标准的二级标准,水质要求达到“饮用水” 质量标准。 点 养猪,在我国已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。 故有“穷不丢猪,富不丢书”之说。 但长期以来,农民养猪多用传统方法,周期长、耗料多、效益低。 要改变这一状况,就必须使用 科学的养猪技术。 要提高养猪经济效益,核心问题是“良种、良料、良法”的科学应用。 要树立“猪种是前提,饲料是基础,饲养管理是关键,防疫灭病是保证,饲料添加剂是补充”的全面养殖观念。 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 21 积极推广“杂交种、配合料、六个月、二百斤”的科学养猪方法。 a)长白猪:原产于丹麦,原名兰德瑞斯,由于其体躯长,毛色全白,故在我国通称长白猪。 它是当今世界上分布最广,数量最多,瘦肉产量较高的瘦肉型品种,瘦肉率 6063%。 长白猪全身被毛洁白而有光泽,头狭长,颜面平直,耳大向前倾搭,体躯长,有 16对肋骨(较一般猪多 12 对);成年公猪重 250350公斤,母猪重为 220300公斤。 窝平产仔 1012头,双月断奶体重 1518公斤, 6 月龄体重达 90公斤以上,平均日增重 700克,料肉比 : 1。 b)大约克夏猪:又称大白猪,原产英国。 该猪全身被毛白色,体格大,体型匀称;头较长,颜面宽而微凹,耳薄较大,稍向前立,体长胸深,北平略呈弓形,腹充实而紧凑,后躯宽长,四肢较长而坚实。 6 月龄体重可达 100公斤左右,一年达160公斤以上。 成年公猪体重 300500公斤,母猪体重达 250350公斤。 母猪产仔 10头,双月断奶 16公斤以上。 日增重达 650克以上,饲料转化率 : 1,瘦肉率在 60%以上。 c)杜洛克猪:全称杜洛克泽西,原产美国。 该猪全身被毛棕红色,两耳中等大小,略向前倾,头小清秀,嘴短而面微凹,胸宽深,背呈弯弓型,后躯腿臀部肌肉发达,丰满,四肢 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 22 骨骼粗壮结实,蹄部黑色。 生后 153天体重可达 90公斤,一年达 160公斤,平均日增重 600克以上,料肉比 : 1,适宜做第二父本。 成年公猪 340450公斤,母猪 300390公斤,双月断奶重 16公斤,瘦肉率 60%左右。 d)太湖猪:它是世 界上猪种繁殖力最高、产仔数最多的一个品种。 主要分布于长江下游、江浙沪交界的太湖流域。 太湖猪体型中等,头大额宽,额部皱褶多且深。 耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。 全身被毛黑色或青灰色,乳头数多为 1618个,母猪产仔窝平 15头。 它是世界上养猪业中不可多得的好母本。 e)荣昌猪:原产于四川省荣昌和隆昌两县,已有 300年以上历史。 该猪体型大,全身被毛白色,黑眼圈是其主要品种特征,平均产仔 12 头,成年母猪 150200公斤,瘦肉率 42%。 f)杂交猪:由国内地方母猪同国外良种公猪交配所产的杂种仔猪,用于育肥猪比较好。 这种仔猪较好的表现出双亲优势,具有较强的生活力和生长强度,表现在抗逆性、繁殖率,发育速度,生理活动,产量,品质,寿命和耐力等各种性状方面。 目前,适应我市的二元杂交猪、三元杂交猪主要品种有长大荣和杜长大等不同的杂交组合。 选择杂交猪除注意双亲品种外,还应注意如下几方面问题:根据自己的生产目的和饲养条件,注意选择适销对路的二 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 23 元或三元杂交仔猪。 注意观察仔猪的体型和外貌。 挑选健康无病并经过免疫注射的仔猪。 尽量选择同窝仔猪。 就近购猪或自繁自养仔猪。 通过对养猪饲料日粮的优化,达到饲料日粮水平更加合乎国家制定的猪的不同生产阶段,不同用途的营养标准,达到成本最低,效益最高的目的。 a)能量饲料也叫碳水化合物饲料,主要是供其牲猪生长发育所需的能量,包括玉米、高粱、水稻、小麦、红薯、米糠、麸皮等。 b)蛋白质饲料是猪需要量较大的营养物质。 主要功能是构成各种组织,维持健康,保证繁殖,促进发育。 它包括各种豆类和饼类,以及动物蛋白类,如鱼粉、血肉粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。 豆类蛋白质含量 2024%,饼粕类 2550%,动物类 50%以上。 c)维生素补充料,在饲料占很少一部分,但是猪的新陈代谢、生长繁殖、感官活动、神经机能都与其关系密切,主要功能是控制和调节代谢作用。 日粮中精青料 1: 搭配,一般不会缺乏。 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 24 d)矿物质饲料主要功能是构成骨骼、牙齿、调节血液浓度,促进消化神经活动,肌肉活动和内分泌活动。 主要有食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙、木炭、红土等。 e)添加剂饲料是指人为的添加到饲料中的矿物质和各种药物(如驱虫药、健胃药等)。 a)要因地制宜,就地取材,尽量利用本地饲 料资源,力求多样化,争取配料营养达到基本平衡或全价。 b)饲料的适口性,只考虑营养而忽视适口性,达不到预期目的。 c)注意配合料体积与猪采食量之间的关系。 d)饲料中粗纤维的比例不能超过 20%。 e)有毒性的饼类饲料不宜在配合饲料中占较高比例,要求先去毒后使用。 f)微量元素、食盐和预混料中的预防性药物必须按比例在配料时搅拌均匀,防止中毒。 g)尽量利用价格低,而又能满足营养要求的饲料,以便使饲料成本降低。 饲料的配合,就是依据猪 的饲养标准制定饲料配方。 通常所用的方法 是应用试算法, 可根据实际经验,提出各种饲料 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 25 用量的比例,进行预算,一般猪的饲料中能量饲料占 6080%,蛋白质饲料占 1530%,粗饲料占 10%左右,矿物质饲料占 2%左右。 a)乳猪饲料配方(单位 %、 510公斤体重): 玉米 、豆饼 高粱 鱼粉 酵母 全脂奶粉 白糖 、胃蛋白酶 、淀粉酶 、贝壳粉 食盐。 营养水平:消化能 /公斤,粗蛋白质 %、钙%、磷 %、赖氨酸 %、蛋氨酸 +胱氨酸 %。 b)小猪料配方( 单位 %、 1020公斤): 玉米 豆饼 、麦麸 高粱粉 2鱼粉 贝壳粉 食盐。 营养水平:消化能 /公斤,粗蛋白质 16%,钙 0.7%,磷 %,赖氨酸 %,蛋氨酸 +胱氨酸 %。 C) 生长肥育猪饲料配方: 2060公斤体重:玉米 麦麸 1大麦 3豆饼 、鱼粉 石粉 食盐。 营养水平:可消化能 /公斤,粗蛋白质 %,钙 %,磷 %,赖氨酸 %,蛋氨酸 +胱氨酸 %。 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 26 6090公斤体重:玉米 4麦麸 1大麦 、豆饼 1鱼粉 石粉 食盐。 营养水平:可消化能 /公斤,粗蛋白质 %,钙 %,磷 %,赖氨酸 %,蛋氨酸 +胱氨酸 %。 “ 三料一补 ” 实用技术 a)乳猪饲料:乳猪料一般在乳猪生后七天开始使用,通过强迫性训练,使仔猪尽快进入旺食期。 ①一般每补 1 斤料可增长 1 斤断奶窝重,产出效益比 1: 4;②可提高出栏率 ;③减少发病死亡率,特别是窝内死亡率可降低 710个百分点。 b)小猪饲料:小猪指断奶后 1020公斤阶段的仔猪。 小猪料和乳猪料使用有一个适应转换过程。 断奶后 14天内每日喂 4 次,夜间补喂 1 次,后逐渐改为 34 餐,每餐分 2 次投入饲料。 开始时可能出现拉稀现象,经 23 天后便可适应。 c)浓缩饲料:目前,市面上出售的浓缩饲料由三部分构成,即添加剂预混料、蛋白质饲料和矿物质饲料(包括钙、磷和食盐)。 浓缩料是饲料厂的半成品,不能直接饲喂动物,必须与一定配比的能量饲料混合,才能制成全价配合饲料。 d)仔猪初生补铁:仔猪出生后 23 天就应该开始补铁。 铁是造血和防止营养性贫血必需元素。 仔猪出生时体内铁的总贮存量约为 50毫克,每日生长约需 7 毫克,到了三周龄正式吃料前共需 200克,仔猪从母乳中每日仅能获得约 1 毫克的补 千头立 体型养猪场建设项目可行性研究报告 27。
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