高端白酒团购方案(编辑修改稿)内容摘要:

节前夕抓住机会开展团购业务。 这类渠道有两种类型:一类是团购中介,更多的指个人,利用多年积累的人脉关系开展业务;另一类是团购经销商,只做大客户渠道,不在传统渠道操作,以及部分食用油和肉制品经销商代理白酒后的专业团购操作。 对于团购中间商的开发,关键要素就是利益的吸引,即你能过给团购中间商多大的盈利空间和市场支持,而且这个盈利空间还必须是中间商扣除运作成本后的净收益。 所以这一策略实施的关键,一是必须要针对中间商,在不影响渠道价格、不冲击渠道销售的前提下,精心设计产品价格体系,以直接利润和批返、年返、奖 励等后续利益的复合盈利方案,激发团购中间商的兴趣,促使他们向自己的客户全力推荐并达成销售。 特殊通路开发。 特殊通路在白酒行业也称特通渠道,一般而言多指婚宴、礼品等渠道。 对于中高端白酒新品来说,同样可以关注婚宴渠道推广。 与中低端白酒不同的地方在于选择的目标消费群的不同。 考虑到中高端白酒目标消费者的消费场所,以及与高档婚宴有关的其他相关场所如婚纱影楼、婚庆公司等,在操作中要以 A 类酒店的婚宴预订信息为核心,以婚纱影楼和婚庆公司的信息为辅助,在获知信息后迅速展开消费者定向公关,通过婚前赠酒品尝、礼品赠送吸引 消费者兴趣,然后提出婚宴酒套装促销计划(最好根据消费者的个性化需求定向设计促销计划,因为中高端消费者出于身份、地位和消费偏好等因素,其个性化需求相对较高,因此统一性的婚宴市场促销计划不太适合),达成专项销售。 需要注意的地方:一是要在达成销售后尽快与酒店充分沟通,婚宴当天必须在店内充分体现品牌传播氛围,使众多来宾加深品牌记忆,提高品牌认知(俗话说物 以类聚,人以群分,中高档消费者的婚宴来宾也多是我们的目标顾客);二是针对个别婚宴,为了强化品牌认知,也可以免费赠送一部分酒。 VIP 客户俱乐部。 俱乐部营销模 式起源与其他行业,尤其在高端消费品各厂商运营较多,在服装、珠宝、皮具、洋酒、红酒、通讯等行业内导入也较早,而白酒行业运用要晚的多,只是在这些年新兴高端白酒如水井坊等运用较为成功,现在国酒茅台的 VIP 大客户俱乐部也开始运作了。 但在大量的地方品牌企业中应用还很少。 操作要领: 一 组建专业的大客户服务机构,专职负责大客户俱乐部活动的客户推广与服务事务。 按行业群或机构群设置专职客户经理,甚至对个别大型客户单独配置客户经理,开展一对一的个性化服务。 二 收集和整理高端客户资料,尤其曾经消费过本品的中高端顾客资料,建立一套详细的客户数据库。 三 与开发专门的客户沟通工具,如品牌内刊、电子内刊、短信平台等,加强与大客户的定期沟通与交流。 这方面可以向水井坊、中国移动等企业学习。 四 针对大客户的定期推广,如专项促销(只针对大客户开展的个性化促销方案)、专题讲座、节日聚会、集中旅游等。 全员团购。 企业内部员工来自四面八方,在各自的亲友、同乡、战友、同学等关系群中有不同的人脉资源,这是专业团购销售人员根本无法比拟的巨大的客户资源。 而狠毒企业没有很好的利用 内部员工的这一资源优势,忽略了全员团购的潜在回报。 操作要领: 一是推出全员团购政策,以统一的价格体系、市场支持和奖励计划鼓励员工在工作之余展开全员销售,充分发动各自的人脉关系达成销售,获得本职工作应得薪酬之外的额外收入。 这里有一个管理心态的问题,即作为销售管理层,如何看待员工的收入,尤其是本职工作薪酬以外的收入。 我们要明白的是,员工从公司得到的收入越高,只有一个解释,他作出的努力和贡献越大,公司的利益也越大。 二是客户备案制。 由于员工的人脉客户有可能冲突,对于两个以上员工针对同意家客户的推广,在公司内部 实施客户备案制。 即先上报各自的客户资源,对于发现相同的由先报者备案,三个月内有效。 超过三个月没有达成销售者可以由其他人员开发。 1品鉴顾问和兼职团购。 品鉴顾问和兼职团购从本质上说性质相同,与全员团购和专职团购客户经理相比是源于外部的兼职团购销售人员。 品鉴顾问一般来自于退休或退居二线的政府领导、现职领导的亲属和利益关系人,以顾问身份发挥自身优势,展开兼职业务。 在操作中要注意的一是此类人员由于特殊身份原因,不容易管理,需要从顾问中发现和培养一个团队领袖(往往是退休前职位最高的),通过团队负责人对其他品鉴 顾问实施管理;二是对他们的薪酬政策要相对宽松,甚至可以对部分人员实施密薪或底薪。 兼职团购的来源则更为广泛,一般来说除了家庭背景外,人脉关系较为广泛的人均是职业关系建立起来的资源,如移动和联通的大客户经理、星级酒店销售部客户经理、高档酒店销售人员和大堂经理、联想等电子产品的大客户销售人员、奢侈品销售人员、食用油、肉制品、办公用品、汽车、保险等行业的资深销售人员等。 对此类人员可以不限数量的广为招聘,作为兼职团购销售人员,以具有竞争力的佣金吸引他们的兴趣,激发和调动积极性,提升团购业绩。 由于兼职人员来源的广泛 性与全员团购相似,所以同样实施客户备案制加以统一管理,防止兼职人员之间为争。
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