食品加工废水方案(编辑修改稿)

食品加工废水方案(编辑修改稿)内容摘要：

.................................... 19 167。 BOD5 的去除 ........................................................................................................ 19 167。 氨氮的去除 ......................................................................................................... 20 167。 动植物油的去除 .................................................................................................. 20 167。 设计水量 ............................................................................................................ 21 167。 工艺流程比选 ............................................................................................................ 21 167。 主要工艺简介 ..................................................................................................... 22 167。 工艺流程确定 ..................................................................................................... 27 167。 工艺流程说明 ..................................................................................................... 28 167。 单元构筑物预期去除率分析 ................................................................................ 30 167。 工程设计 ................................................................................................................... 30 第 4 章 建筑结构设计 .................................................................................................................. 38 167。 地基处理 ................................................................................................................... 38 167。 抗震、抗浮 ................................................................................................................ 38 167。 材料采用 ................................................................................................................... 38 第 5 章 公用工程设计 .................................................................................................................. 40 167。 电气设计 ................................................................................................................... 40 167。 供电 ................................................................................................................... 40 167。 用电负荷 ............................................................................................................ 40 167。 变配电系统 ......................................................................................................... 41 重庆 XX（集团）有限公司 初步方案设计 说明书 第 3 页 共 54 页 167。 照明设计 ............................................................................................................ 41 167。 线路敷设 ............................................................................................................ 41 167。 防雷接地系统 ..................................................................................................... 41 167。 自动控制 ................................................................................................................... 41 167。 给排水设计 ................................................................................................................ 43 第 6 章 人员编制 ......................................................................................................................... 44 第 7 章 施工进度计划 .................................................................................................................. 45 第 8 章 工程投资估算 .................................................................................................................. 46 167。 编制依据 ................................................................................................................... 46 167。 土建工程量概算 ......................................................................................................... 47 167。 工艺设备材料概算 ..................................................................................................... 48 167。 其他部分投资概算 ..................................................................................................... 49 第 9 章 运行费用分析 .................................................................................................................. 50 167。 电费分析 ................................................................................................................... 50 167。 人工工资 ................................................................................................................... 50 167。 日运行费用 ................................................................................................................ 51 第 10 章 服务与承诺 ................................................................................................................... 52 第 11 章 方案小结与建议 ............................................................................................................ 53 重庆 XX（集团）有限公司 初步方案设计 说明书 第 4 页 共 54 页 第 1章 概论 167。 相关单位简介 167。 业主单位简介 重庆 xx 集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属 6 个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼 30 余家，特许加盟店近 400 家， 20xx 年名列中国餐饮百强第 6位。 资产总额 数 亿元。 集团现有员工 20xx 余人，管理人员占 300 余人，其中大学本科学历 60 人，专科 128 人。 集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协常委，全国餐饮业优秀企业家。 重庆 xx 集团自 1999 年创办以来，以弘扬中华餐饮文化为己任，以 “ 举重庆火锅金牌，夯百年老店基础，创世界知名品牌 ” 为战略目标，在业界响亮地提出了 “ 以德经商，以德兴庄 ” 的经营理念和 “ 科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅 ” 的发展方针，以 “ 创新再创新 ” 的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。 先后荣获 “ 全国餐饮百强企业 ” 、 “ 全国绿色餐饮企业 ” 、 “ 全国餐饮连锁十佳企业 ” 、 “ 中国商业信用 企业 ” 、 “ 重庆市著名商标 ” 、 “ 重庆市农业综合开发重点龙头企业 ” 等称号。 重庆 xx 集团以拥有 “ 天下第一大火锅 ” 而闻名遐迩。 集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有 “ 食用方便、营养丰富 ” 的新型食重庆 XX（集团）有限公司 初步方案设计 说明书 第 5 页 共 54 页 品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的 “ 德庄毛肚 ” ，荣获 “ 全国商业科技进步三等奖 ”。 集团着眼未来，引用国际国内先进的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。 20xx 年，集团全面建立了 ISO9001： 20xx 国际质量管理体系，经英国国家质量保证有限公司（ NQA）审核，一次性通过认证。 20xx 年8 月，集团食品加工厂通过 HACCP 体系认证审核，促使集团产品质量上了一个新的台阶，为进入国际市场作好了准备。 集团十分重视制度建设和企业文化建设，已基本建立了一套完整的经营管理制度和 “ 标准化 ” 规章，从而。