福建省畜禽养殖标准化示范创建活动实施方案(编辑修改稿)内容摘要:
12 表二:蛋鸡标准化示范场验收评分标准 申请验收单位: 验收时间: 年 月 日 必备条件(任一项不符合不得验收 ) 《畜牧法》明令禁止的区域。 可以验收 不予验收 ,并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》,养殖场有《动物防疫条件合格证》。 动物疫病发生,无非法添加物使用记录。 (笼位)在 1 万只以上(含 1 万只)。 验收项目 考核 内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因 一、选址与布局 ( 18 分) (一) 选址 ( 4 分) 距离主要交通干线和居民区 500 米以上且与其它家禽养殖场及屠宰场距离 1 千米以上 ,得 1 分;符合用地规划得1 分。 2 地势高燥得 1 分;通风良好得 1 分。 2 (二) 基础 设施 ( 6 分) 水源稳定,得 1 分;有贮存 、净化设施 ,得 1 分。 2 电力供应充足有保障,得 2 分。 2 交通便利,有专用车道直通到场得 2 分。 2 (三) 场区 布局 ( 8 分) 场区有防疫隔离带,得 2 分。 2 场区内生活区、生产区、办公区、粪污处理区分开得 3分,部分分开得 1 分。 3 全部采用按栋全进全出饲养模式,得 3 分。 3 二、设施与设备( 30 分) (一) 鸡舍 ( 4 分) 鸡舍为全封闭式,分后备鸡舍和产蛋鸡舍得 4 分,半封闭式得 3 分,开放 式得 1 分,简易鸡舍不得分。 4 (二) 饲养 密度 ( 2 分) 笼养产蛋鸡饲养密度 ≥ 500 平方厘米 /只,得 2 分; 380平方厘米 /只 ≤ 产蛋鸡饲养密度< 500 平方厘米 /只,得 1分,低于 380 平方厘米 /只,不得分。 2 (三) 消毒 设施 ( 4 分) 场区门口有消毒池,得 2 分,没有不得分。 2 有专用消毒设备,得 2 分。 2 (四) 养殖 设备 ( 14 分) 有专用笼具,得 2 分。 2 有风机和湿帘通风降温设备,得 5 分,仅用电扇作为通风降温设备,得 2 分。 5 有自动饮水系统,得 3 分。 3 13 有自动清粪系统,得 2 分。 2 有自动光照控制系统,得 2 分。 2 (五) 辅助 设施 ( 6 分) 有更衣消毒室,得 2 分。 2 有兽医室,得 2 分。 2 有专用蛋库,得 2 分。 2 三、管理及防疫( 26 分) (一) 管理 制度 ( 4 分) 有生产管理制度、投入品使用管理制度,制度上墙,执行良好,得 2 分。 2 有防疫消毒制度并上墙 ,执行良好,得 2 分。 2 (二) 操作 规程 ( 4 分) 有科学的饲养管理操作规程,执行良好,得 2 分。 2 制定了科学合理的免疫程序,执行良好,得 2 分。 2 (三) 档案 管理 ( 16 分) 有进鸡时的动物检疫合格证明,并记录品种、来源、数量、日龄等情况,记录完整得 3 分,不完整适当扣分。 3 有完整生产记录,包括日产蛋、日死淘、日饲料消耗及温湿度等环境条件记录,记录完整得 4 分,不完整适当扣分。 4 有饲料、兽药使用记录,包括使用 对象、使用时间和用量记录,记录完整得 3 分,不完整适当扣分。 3 有完整的免疫、用药、抗体监测及病死鸡剖检记录,记录完整得 3 分,不完整适当扣分。 3 有两年内(建场低于两年,则为建场以来)每批鸡的生产管理档案,记录完整得 3 分,不完整适当扣分。 3 (四) 专业技术人员 ( 2 分) 有一名或一名以上畜牧兽医专业技术人员,得 2 分。 2 四、环保要求 ( 14 分) (一) 粪污 处理 ( 6 分) 有固定的鸡粪储存、堆放设施和场所,储存场所有防雨 、防止粪液渗漏、溢流措施。 满分为 2 分,有不足之处适当扣分。 2 有鸡粪发酵或其他处理设施,或采用农牧结合良性循环措施。 满分为 2 分,有不足之处适当扣分。 2 对鸡场废弃物处理整体状态的总体评分,满分为 2 分,有不足之处适当扣分。 2 (二) 病死鸡无害化处理 ( 5 分) 所有病死鸡均采取深埋、煮沸或焚烧的方式进行无害化处理,满分 3 分,有不足之处适当扣分。 3 有病死鸡无害化处理使用记录的,得 2 分。 2 14 (三) 净道和污道 ( 3 分) 净道、污道严格分开,得 3 分;有净道、污道,但没有完全分开,适当扣分,不区分净道和污道者不得分。 3 五、生产性能水平 ( 12 分) (一) 产蛋率 ( 4 分) 饲养日产蛋率 ≥ 90%维持 4 周以下,不得分;饲养日产蛋率 ≥ 90%维持 48 周,得 1 分;饲养日产蛋率 ≥ 90%维持812周,得 2 分;饲养日产蛋率 ≥ 90%维持 1216周,得3 分;饲养日产蛋率 ≥ 90%维持 16 周以上,得 4 分。 4 (二) 饲料 转化率 ( 4 分) 产蛋期料蛋比 ≥ ∶ 1,不得分; ∶ 1≤ 产蛋期料蛋比< ∶ 1,得 1 分; ∶ 1≤ 产蛋期料蛋比< ∶ 1,得2 分; ∶ 1≤ 产蛋期料蛋比< ∶ 1,得 3 分;产蛋期料蛋比< ∶ 1,得 4 分。 4 (三) 死淘率 ( 4 分) 育雏育成期死淘率(鸡龄 ≤ 20 周) ≥ 10%,不得分; 6%≤ 育雏育成期死淘率< 10%,得 1 分;育雏育成期死淘率< 6%,得 2 分。 2 产蛋期月死淘率(鸡龄 ≥ 20 周) ≥ %,不得分; %≤ 产蛋期月死淘率< %,得 1 分;产蛋期月死淘率<%,得 2 分。 2 总分 100 验收专家签字: 表三:奶牛标准化示范场验收评分标准 申请验收单位: 验收时间: 年 月 日 必备条件(任一项不符合不得验收 ) 《中华人民共和国畜牧法》及其他相关法律法规,不得位于法律、法规明确规定的禁养区。 可以验收 不予验收 ,有《动物防疫条件合格证》,并建立养殖档案。 、收购、贮存、 运输和销售符合《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定。 执行《奶牛场卫生规范》( GB1656820xx)。 ,有《生鲜乳收购许可证》,生鲜乳运输车有《生鲜乳准运证明》。 200 头以上。 生鲜乳质量安全状况良好。 验收项目 考核 内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因 一、选址与建设 ( 20 分) (一) 选址 ( 5 分) 距村镇工厂 500m 以上,场址远离主要交通道路 200m以上,得 1 分,距离小于标准不得分;远。福建省畜禽养殖标准化示范创建活动实施方案(编辑修改稿)
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