星级酒店财务总监职责手册1_(编辑修改稿)内容摘要:
请及时向部 门经理说明原因。 上岗穿酒店制服,外出可穿便装。 不论何 种场合,都请注意衣着符合职业礼仪要求。 因工作原因,进出客区,请走员工通道。 陪同客人,可以乘坐电梯。 接待客户的在店各项消费,均按照先申请, 后执行的程序办理。 注意使用礼貌敬语。 接电话先说:“您好, 财务部某某”。 遇有客人前来部门洽谈业 务,请主动问候客人、倒茶,并即刻联 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 31 规 矩与方圆 FIN01 系客户寻访同事。 各种场合遇见酒店领导 和其他部门同事主动问好。 补休、调休、换班等均需及时报告部门经 理。 杜绝先行后报。 遇酒店重大接待活动 等期间,不允许休息、调班。 请遵守《员工手册》每一项工作管理条款。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 32 规矩与方圆 FIN01 管理制度之三:财务人员责任与制度 财务总监全面负责酒店的财务运行活 动,合理调配经济资源,致力实现酒店 经营目标。 酒店总经理按时向财务总监下达各项 经济指标,并给予相应的权利和利益。 财务总监组织部门全体员工共同完成总 经理下达的各项指标和任务。 并根据前、后台工作性质的不同分别下达具体目标。 财务总监将努力为全体部门员工营造出 宽松、和谐的工作氛围。 部门的所有员工有明确的权责范围。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 33 规矩与方圆 FIN01 财务部员工有责任保守酒店财务机密。 财务人员负有协助酒店其他部门开展正常 工作的职责。 对于超越权限的问题,请先向上级汇报, 经批准后执行。 财务人员有责任协助酒店其他部门完成信 用等方面工作。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 34 规矩与方圆 FIN01 管理制度之四:财务人员行为准则 请向客人和同事展示出财务人员的积 极与真诚。 主动向遇到的每位宾客和同事问好。 尽可能用宾客姓名称呼客人。 每位新员工上岗都要经过部门内部的专业 培训。 熟知酒店概况、各餐厅、娱乐场所等营业 部门的营业时间、价位和服务内容。 保持工作区域应有的整洁和必备的工作用 品。 熟知国家有关酒店方面的财务政策。 接听电话请使用礼貌用语,主动报出您的 部门、姓名。 工作期间,无故不得进入各部门办公区域, 不得与工作无关人员闲谈。 自觉遵守《员工手册》的每一项条款。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 35 规矩与方圆 FIN01 管理制度之五:财务部例会制度 财务部例会是部门经理主持,部门 全体人员参加,部门内部举行的管理会议。 部门例会有 每日早晨酒店部门经理晨会后的部 门早例会。 每周三下午 15: 00— 16: 00 的前台 服务质量例会。 (时间待定) 每周五下午 16: 00— 17: 30 的管理 例会。 (时间待定) 部门例会内容 及时传达酒店一周工作指令会要 求。 部门经理听取员工工作情况反映, 给予指示和帮助。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 36 规矩与方圆 FIN01 部门经理听取文员、信用、采购、成本、 结帐工作情况汇报,给予指示。 员工自我分 析工作中存在的问题,并提出 解决办法。 分析、处理客户投诉、把握客户需求。 及时听取员工有关帐务方面的问题反应。 部门经理、部门培训员组织员工进行业务 培训。 部门经理对部门工作做出指示和安排。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 37 规矩与方圆 FIN01 管理制度之六:财务资料管理 我们要管理哪些档案资料 原始凭证资料 酒店客房、餐饮、康乐帐单 以上帐单之后所附带的各种小单 财务资料报表 信用客户资料 长包房客户资料 旅行社客户资料 各类协议合同 成本日、月报表 每日、月信用报表 酒店营业收入日报表 各类总帐报表 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 38 规矩与方圆 FIN01 合同、协议 信用协议 临时优惠协议 合同副本 空白文本 行政文件资料 本部呈报 请示 报告 简报 意见 申请单 本部发文 转发文 至各部门文件或通知 酒店各部门往来文 酒店下发的各类文件 酒店会议纪要 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 39 规矩与方圆 FIN01 酒店任免通知 各部门来文 酒店外来文件 国家、省、市旅游机构文件 有关职能部门文件 业务通讯 信件 传真 网上信息 电话记录 部门内部管理制度 部门规章制度 部门会议纪要 部门建议报告 请休假制度 值班制度 经营管理空白表格 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 40 规矩与方圆 FIN01 怎么管理这些资料 存放 使用抽屉式档案柜,专柜存放 制定资料管理索引办法 字母索引 笔画索引 分类索引 电脑索引 管理 指定部门文员专职保管 无用资料立即销毁 建立完善的资料查阅、使用手续 谁来保管和使用。 公用资料、 不涉及酒店机密的宣传册、 报价单等,财务人员可以直接使用 合同书、营业报表、酒店政策文件由部 门文员保管 各类资料查阅必须在本部门完成,任何 资料均不得外传 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 41 规矩与方圆 FIN01 管理制度之七:工作汇报制度 财务人员经常会单独开展财务工作,因 此,要求每个财务人员有 强烈的工作责任心、 遵守纪律,能够坚持工作汇报制度。 每位员工能够做出有效率的工作汇报。 每次外出采购回来,请立即完成采购报告。 一式二份,正本上交部门经理,副本留存。 信用人员所收到的正式签署每一份协议书、 意向书、合同等,均应先向部门经理汇报, 征询意见,然后签订。 每年 1 月最后一周周一下午,举行部门年 度工作总结会议。 每位财务人员对上年度 工作进行总结汇报。 每周、每日部门例会均是员工对工作进行 汇报的机会,提倡开展批评与自我批评, 积极听取部门经理和同事的意见。 对工作中不确定的问题,更应主动汇报。 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 42 规矩与方圆 FIN01 管理制度之八:内部晋升制度 晋升目的 本着公平公开的原则,合理进行财务人 员资源的调配,达到“人尽其才,才适其位” 用人宗旨。 晋升原则 职位出现空缺,优先考虑酒店内部员 工,从内部调整或晋升。 在没有合适人选 时,考虑从外部招聘。 晋升程序 填写《员工增补申请表》,呈交财务部 经理 由财务总监向行政部提出用人申请 规矩与方圆 FIN01 双击页眉页脚后可删除, 网友(洪枫)为您奉献, : 332985688 主页 43 晋升依据 晋升者应具备晋升的技能 有相关财务工作经验和资历 在职工作表现优秀 具有突出的适应能力、工作潜能 完成职位相应的训练课程 提 供接替职位的人选 晋升方法 个人资料审查 进行晋升考核 提交自我述职报告 由部门经理会同行政部经理进行面谈 报请驻店经理批准 晋升任命 所有晋升人员均应有三个月的试用。星级酒店财务总监职责手册1_(编辑修改稿)
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