礼仪礼节培训资料(编辑修改稿)内容摘要:
的物品直接触键; E、遇见客人上下楼时, 应主动上前问好并替其按电梯,等客人进入电梯,电梯门关闭后才能离去。 F、乘电梯时不能戴墨镜,男士要把帽子脱去,帽檐朝下放在左手臂上; G、等候电梯时,若电梯内已满员或其运行方向与自己等候的方向相反,要耐心等候,不要口出怨言。 1用餐时注意: A、进入餐厅不应将手插在衣裤兜里。 7 B、女士的手提袋不要放在餐桌上。 C、就餐时,不要站起来取菜。 D、餐桌上讲话要轻,尽量少用手势,以免碰撞到其他客人或碰撞到餐具用具。 E、嘴里有食物时尽量不要说话,待食物咽下之后再说,以免 将食物喷出影响他人进食。 F、不要张开嘴大嚼,以免别人看见满嘴的食物。 G、喝茶、饮酒或吃面条、汤、粥类食品时,都不应发出声音 H、自助餐会上一般应按顺时针方向取食,一次取食物不可多,宁可多取几次;吃不完剩在盘子里是最不礼貌的。 ※ 仪容仪表:指人的外表和容貌。 讲究仪容仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出一个人的精神状态和文明程度,也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。 衣冠容貌要整洁,头发要修理整齐,不梳怪异发型,不染怪异发色。 保持指甲清洁,要经 常修剪,不留长指甲。 工作期间或在工作现场一定要穿着统一工装;衣服要清洁笔挺,衣领袖口不能有污渍,不能出现褶皱,纽扣均应扣齐;衬衣不能透,以白色为主,一般为硬领,袖与下摆不长于外套,如外套是西装,则衬衣袖口长于外套一寸为宜,下摆放入裤内,内衣内裤不能露出;领带领花应结好,佩戴端正,大箭头垂到皮带扣处为标准;衣袋内放笔不宜过多,裤兜也不应放太多东西;口袋内常备洁 8 净手绢或纸巾和梳子;皮鞋要擦亮,不沾灰尘和污痕;颜色应统 不在人前做一些不雅观的动作, 如:剔牙、漱口、打哈欠、对人打喷嚏、 伸懒腰、挖鼻子、掏耳朵、梳头、化妆、修染指甲、压手指关节、咬手指、晃动腿脚、在口内玩舌头、嚼口香糖、用发夹别头发、打响指、骚痒、用手指绞弄头发等。 口气、体味要清新,但香水味不 宜过浓;上班前不要吃大蒜、洋葱等有异味的食品。 男士注意:裤扣决不能在室外或公众场合整理,尤其是不能在女士面前提裤子;头发两侧长度不能盖及耳部,后侧长度不能盖及衣领;不留胡须并每天剃须;公共场合下,未征得别人同意不能抽烟。 女士注意:头发长度不宜过肩,发型朴素,只用一种头发饰物且以深色为宜;要 化淡妆,但不能浓装艳抹;不涂或涂无色透明指甲油;化淡妆的基本要求是衬托出面部最美的部分,掩饰缺陷部分,力求自然,表现出青春的自然美;除素色耳钉及婚戒外,不能戴其他首饰;裙子长度要过膝;只能穿肉色丝袜,袜子不能有破损,袜口不能外露;切忌在大庭广众下化妆。 ※ 仪态:指人们在交际活动中的举止所表现出的姿态和风度。 最受顾客欢迎的服务人员不是长得最漂亮的人,而是仪态最佳的人。 因此,要求每个员工都要站有站姿,坐有坐相,举止端庄稳重,落落大方,自然优美。 : 9 A、挺胸、收腹、梗颈。 B、站 立要端正, 眼睛平视,嘴微闭,面带微笑。 C、双肩自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持向客人提供服务的最佳状态。 D、女子站立时,双脚呈 “V” 字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧。 E、男子站立时,双脚与肩同宽。 F、站立时要防止重心偏左或偏右。 G、站立时双手不 可叉在腰间,也不可抱在胸前。 H、站立时身体不能东倒西歪;站累时,脚可以向后撤半步,但上体仍须保持正直,不可把脚向前或向后伸得过多或叉开很大 . 坐姿要领: A、入坐要轻缓,上身正直,人 体重心垂直向下,腰部挺起,。礼仪礼节培训资料(编辑修改稿)
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