兔肉深加工可行性研究报告(编辑修改稿)

兔肉深加工可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

.................................................... 44 成本费用测算 ................................................................................................................................................. 44 销售收入、销售税金 .................................................................................................................................... 45 利润总额及分配 ............................................................................................................................................. 45 财务盈利能力分析 ........................................................................................................................................ 45 清偿能力分析 ................................................................................................................................................. 46 不确定性分析 ................................................................................................................................................. 46 财务评价结论 ................................................................................................................................................. 47 19 项目的经济效益和社会效益分析 ......................................................................... 47 经济效益分析 ................................................................................................................................................. 47 5 社会效益分析 ................................................................................................................................................. 47 20 风险分析与措施 ..................................................................................................... 47 风险分析 .......................................................................................................................................................... 47 风险控制与措施 ............................................................................................................................................. 48 21 结论 ......................................................................................................................... 48 1 总论 项目名称及建设单位 项目名称： 年产 3 万吨肉兔制品项目 建设单位 a) 项目承办单位： 重庆 国银 实业有限 责任 公司 b) 法定地址： 重 庆市云阳县莲花路 176 号 c) 法定代表： 余国银 项目建设地点：重 庆 市 云阳 县人和镇 人和村 2 组、 9 组、 13 组 可行性研究的依据 a)重庆市政府《重庆市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》 ； b) 业主提供的相关技术资料 项目提出的背景及必要性 项目提出的背景 自 20xx 年下半年欧盟对我国开关以来，肉兔业走出徘徊多年的市场低谷，出现长期持续红火局面，养兔效益连续两年稳居六畜之首。 肉兔深加工是草食牲畜肉兔养殖基地的配套项目，是国家支持三峡库区重点发展的产业项目之一，且符合当前国家重点鼓励发展“农产品储藏、保鲜、加工及综合利用”的农业开发政 策。 兔肉具有滋补、养颜、益智等功效。 随着人们生活水平的提高，其膳食结构得到了很大改善，兔肉 6 已成为多数人家餐桌上的美味佳肴。 供求矛盾越来越大由于 20xx 年以前我国肉兔产量骤减，近两年养殖户又留养母兔，商品兔产量增幅有限。 目前，肉兔总产量中只有 50％左右用来杀兔取肉。 去年，我国人均年消费兔肉 380 克，仅占发达国家的 4％左右，即使按这样的消费量一年翻一番，要赶上意大利目前人均兔肉消费量；也需要 16 年。 20xx 年我国出口兔肉比上年有所增加，千克均价 2． 26 美元 (约 18 元人民币 )，兔肉出口部分只占兔肉产量的 5％左右。 由于养兔业是劳动密集型产业，发达国家对兔肉的需求主要依靠从我国进口，不断增长的国内消费和国际市场需求，加剧了供求矛盾。 加盟龙头企业是零星分散的广大城乡养殖户应对市场的有效途径由于欧盟对我国兔肉开关后竖起了绿色门槛，我国肉兔业逐渐游离为两大板块，一块是有加工能力、产品市场价位高、国内外市场稳定的大中型企业，养殖量约占国内兔产量的 30％左右。 另一大块是零星分散、品种差、效益低的城镇和乡村养殖户。 产品质量低，没有稳定和可靠的销路，仅靠走村串户的商贩上门收购或靠农村集贸市场出售，行情全靠收购商贩一手掌控，养殖 效益极低，养殖量占国内总产量的 60％。 这些零星分散的各地养殖户走出低效益市场的出路是拒绝小贩，加盟龙头企业，提高种兔质量，依靠龙头企业饲养订单兔，获得高效益。 目前一些龙头企业还从事医药领域高附加值产品开发，走出养肉兔、产兔肉单一层次开发。 山东省诸城市本明兔业公司不仅从事兔肉加工和餐饮食品经营，还进行制药原料用兔出口和兔肉制药。 由于有 “药用 ”开发做支撑，比单纯开发兔肉每只肉兔增收 10 元左右。 这样，纵使遇上市场低潮，也可以以药补肉，照样能赚钱，确保加盟者稳步增收。 云阳县 地处三峡库区， 建有 25 个肉兔养殖基地乡（ 镇），肉兔资源充足，且加工成本低。 据调查，仅重庆市每年从山东、河南等地调运肉兔就达 100 余万吨， 但是由于受到生产规模小且布局分散、开拓能力与 7 创新意识不够、 市场预见 能力不强等不利因素的制约，重庆很多的企业一直没能得到长足的发展。 随着西部大开发步伐的加快， 兔肉深加工 业又将迎来新的发展机遇。 能否抓住这一市场契机，对市场信息迅速作出反应，是摆在生产企业面前的一道难题。 必要性 近几年来，随着猪疫病与禽流感对猪禽生产、肉类市场影响的增大，人们对肉类消费观念逐渐改变，追求绿色环保健康安全的肉食品消费已成时 尚，而兔肉正是迄今为止最为健康安全的肉食品。 随着人们对兔肉质量安全认识的提高，广大消费者也出现了接纳兔肉、消费兔肉的良好势头，农村不少养殖户也看到了商机，纷纷投入肉兔养殖业，同时肉兔养殖加工龙头企业也日益增多，兔肉加工产品品种也不断增多。 形成了养殖、加工、消费链锁式拉动肉兔产业发展的好形势。 改革开放以来，作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了稳中有升的大发展。 20xx 年生产兔肉 46 万吨，出口还不到 1 万吨，也就是说，有45 万吨兔肉被国内市场销化了。 可见内销市场之广，需求量之大，令人鼓舞；同时，也证实了兔肉立足内 销，欢迎外销的市场定位不仅是正确的，也是准确的。 立足内销的定位，使兔肉销售的主动权牢固地掌握在中国人自己手里。 我国兔业将迎来天时、地理、人和的大好机遇；一些有识之士，将按照人们追求安全、追求质量、追求时尚的强烈愿望，选择明智之举投入兔业开发，人们盼望已久的兔内脏生化制药开发，兔MT 金属硫蛋白也将问世，这将使兔业从业人员为之自豪，因为他们所从事的兔产业是和人们吃、穿有密切关系的产业，是健康产业、时髦产业；又是为人类创造兔业财富的产业。 可以预测，未来十年，是兔业发展的黄金时期，也是兔业商品生产的黄金时期。 当然， 对于养兔者来说，一定要禁忌那种高潮时期养兔，低期时期宰兔的错误做法，提倡低潮时期养兔，高潮时期卖兔，养兔才能成功。 那些能坚持、有主意的人将必 8 然是成功者。 可以说， 兔业行业将会向传统大产业猪、鸡、牛、羊产业靠近。 养兔大县、大市，加工大县、大市会更多；并且成为这些大县、大市农村的支柱产业。 兔业总产值将突破千亿元；我国的养兔大国地位也将上升为世界养兔强国，站立在世界东方。 因此 年 产 3 万吨 肉兔 制品 项目 具有很强的 必要 性。 可行性研究的范围及主要内容 可行性研究的范围 a) 厂区的总体规划； b) 公司承办本项目建设的条件分析； c) 项目主要产品市场预测分析； d) 项目主要建设方案； e) 项目环保、消防、 职业 安全卫生、节能措施； f) 项目建设进度计划 ； g) 项目投资估算和财务分析评价。 可行性研究工作的主要内容 a) 市场分析 ； b) 土建、 公用系统； c) 办公、生活辅助系统。 总投资及资金来源 本项目建设投资为 万元， 其中：业主自有资金 万元；银行贷款 万元。 本项目建设期利息为 950 万元，由业主自有资金 支付。 项目计划配套流动资金 万元，其中：自有流动资金 万元；流动资金借款 万元。 本项目总投资为 万元。 9 主要数据及技术经济指标 表 11 主要数据及技术经济指标 序号 名 称 单 位 数据 备 注 一、主要数据 1 年产量 年产值 （ 万元 ） 81000 年 产量 （万 t） 3 2 厂区总用面积 m2 113390 合 170 亩 厂区建筑面积 m2 32088 3 人员总数 人 500 新增 4 工艺设备总数 台（套） 167 新增 5 项目总投资 万元 20xx0 新增 6 年产品销售收入 万元 81000 7 年销售税金及附加 万元 8 年利润总额 万元 二、主要技术经济指标 万元 1 财务内部收益率 (所得税前 ) % 2 投资利税率 % 3 投资利润率 % 4 盈亏平衡点 (BEP) % 5 投资回收期 年 10 2 企业基本情况 企业概况 重庆 国银实业 (集团 )有限公司是一家集生产、销售、服务为一体的综合性经营管理企业。 现主要从事业务有：银河宾馆、银河商贸城、旧货市场、市场物业管理、云阳县肉兔养殖基地等。 企业基本情况 重庆国银实业 (集团 )有限公司成立于二 00 四年十一月 ,注册地点：重庆市云阳县莲花路 176 号，注册资本 1180 万元，民营企业 ,法定代表人 ,余国银。 集团公司现拥有控股子公司 3 家 —— 重庆云雨服装制造有限公司、重庆磐石白酒制造有限公司、云阳县银河家电有限公司。 公司一贯坚持“以人为本、务实创新、诚信经营、追求卓绝”的企业经营管理理念， 走以“市场为导向的新型工业化和农业产业化道路”为发展方向。 20xx 年末经审计确认后，集团公司总资产为 3145 万元，其中：固定资产 1814 万元，资产负债率为 51。 26%，实现营业收入 4015 万元，利润 236。 4 万元；在册职工 350 人，其中：管理人员 35 人，各类高中级技术人员 18 人，解决移民工和下岗职工再就业 250 人。 公司曾多次被云阳县工商局授予“重合。