旅游专业-连锁经济型酒店的现状分析与创新发展(编辑修改稿)

旅游专业-连锁经济型酒店的现状分析与创新发展(编辑修改稿)内容摘要：

商务旅游的发展，引致了对经济型酒店的巨大需求 近年来，随着世界经济的发展和全球化进程的加快，国家之间和国家内部的商务往来日益频繁，商务旅游在全世界迅速发展起来。 据统计， 2020 年全球商务旅游收入已经超过 4000 亿美元，并且每年以超过 8％的速度递增。 2020 年在中国境内活动的国际、港澳台和国内商务游客人数达到 亿。 据世界旅游组织的估算，中国的商务旅游目前年支出在 103 亿美元，在中国经济迅猛发展的背景下也正经 历飞速的发展，据估计，在未来几年可能以 20％的惊人速度增长（温浩杰， 2020）。 以往，高星级饭店是商务客人的主要选择，但是，随着私有经济的发展，以及一些公司对差旅经费的限制，人们在进行商务活动的时候更加注重性价比的选择。 一些设施设备豪华，装修考究，服务优良，但是只提供客房和会议设施，削减其他非必需设施从而能大幅度降低价格的新型酒店业态，开始受到商务旅行者的青睐。 3. 随着中国入境旅游的发展，国际游客对经济型酒店的需求也逐渐上升 从国际游客的需求来看，越来越多的国际旅游者来到中国旅游， 1524 岁的年轻人 和不参团的自助游客是青年旅舍和经济型酒店的主要市场目标。 根据国家旅游局的调查， 2020 年 15－ 24 岁的外国游客超过了 120 万，并且自助游客增长迅速。 随着国际著名品牌如雅高 Ibis、圣达特 Super 8, Days Inn 等经济型酒店进入中国，以及中国本土的经济型酒店的发展，国际游客对经济型酒店的需求将越来越大。 （二）中国经济型酒店发展存在的问题 中国经济型酒店现在还存在着以下问题： 市场细分不完全，产品层次不清晰 经济型酒店在中国刚刚起步，尤其是一些民族品牌的酒店，没有明确的目标市场，或者对目标市场的 细分工作不够细致和完全，导致了市场重叠或者过于宽泛，产品设计没有层次，缺乏针对性不同细分市场需求的产品和服务。 根据国外的发展经验，经济型酒店有三种类型档次：有限服务酒店（ Limited Service Hotel），经济酒店（ Economy Hotel/Budget Hotel）和廉价酒店（ Super Budget 连锁经济型酒店的现状分析与创新发展 旅游网： 8 Hotel）。 有限服务酒店在经济型酒店中属于高档次，经济酒店中档，廉价酒店则属于最低档次。 这三种层次的酒店价格相差很大，其硬件设施的差距也非常大，有限服务酒店的客房硬件设施不亚于四五星级宾馆， 而一些廉价酒店则在削减成本的思想指导下尽量简化设备，客房设施比较简陋。 但是在中国，目前的市场上还没有出现非常清晰的产品层次的划分。 管理经验缺乏，人力资源不足 在几年的积累过程中，国内的经济型酒店积累了一定的管理经验，但是与国外一些成熟品牌几十年的管理经验相比，不足之处仍然很明显。 在成本控制、服务质量、培训机制、物流配送、企业文化等方面，需要继续改进。 同时，中国以往的酒店人才是按照高星级酒店的服务规范和特性培养出来的，无法适应经济型酒店一人多岗，一职全能的技能要求。 对于高层管理者来说，很少有既精通连锁经 营又掌握酒店管理的人才。 因此，经济型酒店各个层次的人才都面临供应不足的局面。 市场营销手段缺乏，销售预定网络不全 与国外品牌相比，中国国内的经济型酒店品牌明显缺乏市场营销的意识和手段。 尤其是一些区域性的品牌，知名度非常低，品牌形象构建也不够成功，尤其重要的一点是，除了锦江之星、如家快捷、新宇之星等少数几家酒店连锁建设了独立销售预定网络和电话中心，其他很多酒店都主要依靠专业的订房中心和旅行社来销售客房。 即使是有预定网络的酒店其预定技术和效率也不是很高，设计不够完善。 所以，为了在市场竞争中生存和发展，国内的 经济型酒店必须加快市场营销方面的积累。 国外经济型酒店的本土化障碍 许多国外成熟品牌受到中国市场的吸引而进入，但是本土化改善和适应需要一定的时间。 中国的市场和顾客与国外的存在很大的差别，行业形态和配套的产业链差异也值得注意。 另外，在与国内企业合作的过程中，一些酒店品牌采取了过急的进入政策，导致了品牌在中国的异化和质量的失控。 例如速 8 采取了特许加盟的品牌输出方式快速切入中国市场，在北京开出的王府井和团结湖两家店的价格相差 2 倍多，王府井分店的价格已经达到了高档饭店的水平。 这种价格的大落差会导致品牌的不持续性 ，从而破坏该品牌在消费者心中的预期和形象。 另外，连锁经济型酒店的现状分析与创新发展 旅游网： 9 本土化障碍还表现在管理理念和方式方面。 基于国外文化背景的管理理念来到中国必然会面临一定的障碍，所以改善势在必行。 非理性资本的涌入给产业带来冲击 经济型酒店的高投资回报率吸引了大量的资本，但是很多非理性资本的涌入导致了很多问题。 一些原星级酒店被资本收购后改头换面冠以经济型酒店之名；一些经济型酒店的管理、经营等各个方面都存在很大的问题；一些资本的真实关注点是地产，只想借经济型酒店之壳进入„„这些现象都会很大的搅乱这个产业原本就不是很稳定的秩序，导致了一般民众 对经济型酒店概念理解的混乱，并且为日后的价格竞争带来隐患。 四、 中国 经济型酒店 的创新发展思路 （一）推行 特许经营 模式 目前， 中国 经济型酒店处于高速发展时期，预计在未来三年国内主要经济型酒店数量将以 50％以上的速度发展。 经济型酒店之所以得到投资者青睐，主要在于其投资回收期短、扩张速度快，通过最终的上市可以得到高额回报。 国际。