山杏基地改造及加工扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
第四章 市场分析与销售方案 市场分析 项目产品市场供求现状 从市场销售需求的角度来看,杏仁是我国出口创汇的商品,在国际上享有很高声誉。 随着国内食品加工,轻化工业的发展和 人民生活水平的提高,高品位的杏仁加工饮品越来越受到人们的青睐,供需矛盾越来越大,出现杏仁抢购大战,就我县而言,全县有杏仁露生产 15 家,年需杏仁 230 万公斤,而我县年产杏仁仅为 200 万公斤,缺口为 30 万公斤。 亚欧公司是目前全国最大的行人出口企业, 因原料供应不足满足不了出口创汇的需要。 为此亚欧山杏合作社提出以亚欧公司为龙头,联合县东北部退耕还林大户加盟实施山杏基地建设,提高产品质量和产量,优化产品结构,加强山 杏基地建设,通过高技术管理,可全面提高杏仁的产量和质量,对于遏制恶性竞争,维护稳定的市场经济秩序是十分有 益的。 项目产品的市场竞争优势分析 杏仁 具有以下竞争优势: 一是生产技术居国内领先水平。 设备选用国内名牌产品,力求精度高、质量好、可靠性强 ,能达到产品生产工艺和技术要求。 二是产品为纯天然的营养健康食品。 杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,杏仁中含有丰富的维生素 A、维生素 E、亚油酸和清热解毒、祛毒养颜、 具有防治冠心病及动脉粥样硬化 的功效 . 加州杏仁协会的高级营养与食品专家,莱普斯丽博士着重强调杏仁对人体的保健作用,特别是生长在美国加利弗尼亚的杏仁。 作为坚果家族最重要的成员之一,杏仁富含维 他命 E、纤维素和抗氧化剂。 北京医科大学所做的研究也显示,维他命 E是最有效的天然抗氧化剂之一,能够降低多种慢性病的发病率。 杏仁不含任何胆固醇,而含颇高的单不饱和脂肪酸类物质,颇具降低胆固醇之功效。 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。 近日美国一篇杂志上发表的 “ 1O种长寿食品”指出,杏仁属于这 1O种延年益寿的食品之一。 加州杏仁商会高级营养师凯伦 .利普斯莉博士说:“杏仁中所含的营养成份中,蛋自质和纤维含量很高,味道亦十 分美味。 她总结了有关杏仁的健康益处:。 杏仁里的饱和脂肪酸含量很低,它含有丰富的有益于心脏健康的单不饱和脂肪酸,有研究证明这种物质可以降低胆固醇。 ,如维生素 E。 杏仁中含有维生素 E2O25颗杏仁中的维生素 E则占日摄入量的 36%。 研究显示,维生素 E能够有助于通过减少阻塞动脉的胆固醇的含量来避免心脏病发病率。 杏仁中包含有特殊的、被称为“植物化学成份”的天然物质,它可以帮助对付癌症,避免心脏病发作以及其它因年龄而导致的问 题。 杏仁含有一系列的矿物质,包括镁、钾和钙等物质,有研究表明,这些物质能够有助于保持血压水平正常。 杏仁富含纤维,可以消除饥饿感(对控制饮食很有效)。 纤维同时对于内消化道和心脏健康十分重要,并可以减少肠道癌症的危险性。 一盎司杏仁所含的膳食纤维与一个苹果或一个橙子中所含的纤维含量相当。 三是销售网络健全,有较稳定的客户群,市场竞争优势明显。 本合作社 借助于 XXXX 亚欧杏仁贸易有限公司 健全的销售网络、稳定的销售渠道,特别是 该公司 具有一大批高素质的销售人员,已与客户建立了长期稳定的合作关系,公司信誉良好。 项目投产后,可利用 该 公司现有销售网络和渠道,直接销往各地 市场的同时,开发市场潜力较大的市场。 产品独特,营养丰富,适应消费群体广泛,形成 杏仁 具备明显的市场竟争优势,附加值高。 销售方案 营销策略 根据国内市场对产品需求规模 、规格等因素的要求制订相应的营销方案。 具体营销策略如下: A、产品宣传定位: 突出宣传 杏仁 功效, 杏仁中含有大量的营养成分和维生素、微量元素,杏仁中含有丰富的维生素 A、维生素E、亚油酸和清热解毒、祛毒 养颜、 具有防治冠心病及动脉粥样硬化的功效 .。 宣传方式采取电视广告、产品促销、文艺演出、召开邀请会等,争取在最短的时间内全面打开全国各大中城市市场。 B、目标市场及消费群 销售目标主要放在 欧洲、东南亚和国内 经济发达地区,非 杏仁产区的需求及营养食品消费高的地区。 C、销售策略 在掌握一定时期市场需求的基础上,利用市场与价格的关系,以获得最大当期利润为目标来确定价格。 按照现代企业制度进行管理,按生产技术标准要求生产,在巩固目前市场的同时,积极拓展江浙、粤、闽和港、澳、日韩等亚洲市场,采取直销公关促销;发展代理商 和经销商,通过展销会和订货会、网上促销、实物广告促销,目标市场媒体促销、统一卖场促销等方法,稳步推进扩大销售市场份额。 营销进度 项目建成后,采取各种有效措施积极扩大国内经销商、国外代理商与相关直销合作机构(餐饮、酒店、医疗保健机构等消费团体)的渠道客情关系。 不断加大销售力度,扩大市场满足供应,努力达到产销平衡,完成项目设计目标进度。 公司严格按照现代企业制度进行管理,按产品生产技术标准要求组织生产。 在巩固 市场 的同时,积极拓展江、浙、粤、闽和港、澳及日、韩等亚洲市场,扩大市场占有率。 市场 风险分析 项目产品市场风险因素分析 本项目产品无论从目前还是从长远情况看,随着人口的增加和人民生活水平的不断提高,国内外对 杏仁 的需求量不断增加,国内市场 杏仁 的需求量每年以 20%以上的速度递增。 但是产品的生产成本、 生产数量 、销售价格、项目投资和同业竞争等,都是影响项目 效益的风险因素。 企业经营管理水平的高低,也将影响项目预期效益目标的实现。 所以要求我们必须从降低生产成本、不断提高产品质量入手,增加市场竞争力。 防范和降低风险对策 企业在生产经营中,根据发展情况要不断完善各项规章制度、加强 管理、提高经营管理水平、尽最大努力降低生产和销售成本、增加产品产量 、提高产品质量、加强产品销售力度,按照现代企业管理制度的要求,做好原料采购、产品加工、质量检测、产品销售、市场开拓等各项工作,以保证项目达到预期经济和社会效益。 第五章 建设方案 产品方案和建设规模 本项目建设 杏仁加工 生产线 2条,计划建筑面积 3800平方米。 购进各种设备 20台(套)。 项目计划于 2020 年 10 月 开工到 2020 年 9 月 竣工, 厂房等 建筑面积 3800平方米。 购进各种设备 20 台(套)。 厂区根据 产品生产需要进行合理规划,规划为办公区、生产区、生活区、原料区、能源供应区五部分。 项目建设总体布置以满足生产技术规范、方便生产和生活为原则,同时考虑建筑物与道路、厂区绿化的协调一致。 各建筑物之间按防火规范留有足够的间距,确保各种车辆畅通。 车间及其它建筑物均设有疏散通道和疏散门,确保员工的人身安全。 建筑设有消防给水系统,可由水塔供水。 建筑物内的电气设备均设接地保护装置,以防触电。 项目建设标准 项目土建工程采用钢筋、砖、水泥的混合结构,顶棚采用钢架结构,屋面用彩钢瓦。 所有工程设计严格执行《建设设计规范》 、《建筑防火规范》、《建筑防雷设计规范》等标准,在保证质量的前提下,降低造价,节省投资。 在生产设备选型上,公司计划从国内技术先进、规模较大的厂家购进知名品牌设备,以保证设备的先进性,确保满足工艺要求。 生产工艺技术方案 生产工艺 A 产品生产技术指标: 色泽: 无霉烂色泽 微黄。 风味: 具有 微 味,无其它异味。 杂质:无肉眼可见的外观杂质。 等级:产品大小均匀,分为一等、二等,三等。 B 生产工艺 采用干法 破碎、机械分级、人工挑选等对产品进行分级。 保证营养成分不破坏,保质期达两年以上。 生产流程 设备采用办自动生产线 ,其流程如下: 机械上料→破碎→分选→去杂→分级→质检→包装→入库 物料消耗定额及平衡 项目每生产 1 吨 成品杏仁 需消耗 杏核 3 吨 , 包装袋 20 个,电100度。 项目年生产 5000吨 成品杏仁 共消耗 杏核 ,包装袋10万个,电 50万度。 原料和燃料供应方案 原料供应 项目建设基地 2万亩,加周边 20万亩山杏主产区的成年杏林,能满足项目 原材料 需 要。 动力 供应 项目用电由华北电网提供,电力充足,稳定可靠。 公用工程、辅助工程、及其它配套工程 项目 建设 破碎分拣车间 500平方米,原料库房 300平方米,晾 晒场 2020 平方米,成品库房 300 平方米,全部为一层起脊房,共3100平方米。 其他附属设施7 00平方米。 合计为 3800 平方米。 实施进度安排 本项目建设期 2 年,即从 2020 年 10月至 2020 年 9 月,具体实施进度见下表。 表 51 项目实施进度表 年 度 2020 2020 月 份 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 土建工程 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 设备购置及安装 设备调试、试生产 年 度 2020 2020 月 份 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 土建工程 ● 设备购置及安装 ● ● ● ● 设备调试、试生产 ● ● ● ● ● ● ● 第六章 环境影响评价 环境影响 该项目建设对环境的影响有两项:一是 取暖 锅炉烟尘和噪音影响,二是污水影响。 公司拟购进新型节能环保锅炉,其噪音和烟尘排放指数均经过严格处理,达到环保要求;生产产生的污水 经处理达标后排入河道。 所以项目建成后对环境影响很小。 环境保护与治理措施 生产过程中产生的污水经隔栅排至集水池后,达到标准后外排;公司拟购新型环保锅炉 进行取暖 ,节约能源。 生产设备及锅炉运行产生噪音的设备,采取建设封闭厂房、选用低噪音设备、安装隔音罩、减振等措施,确保噪声达标排放;锅炉产生的烟尘和二氧化硫等经湿式脱硫除尘设备处理达标后,经过 25米高的烟囱高空排放;项目生产过程中产生的 杏核壳进行活性炭加工 ,不可回收的分别交给各部门统一处理。 锅炉产生的炉渣直接出售给砖厂回收利用。 评价与审批 扩建、改建项目。山杏基地改造及加工扩建项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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