四大怀药深加工及3万亩种植基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
零部件、 农副产品加工等行业为主的工业生产体系。 2020 年国内生产总值 亿元 ,地方财政收入 亿元 , 城镇居民人均可支配收入达到 6175 元,农民人均纯收入达 3500元,城乡居民储蓄年末余额达到 亿元 , 全市综合经济实力位居全省第 7 位。 甘肃兰澳、云南仙福、香港菱电、浙江超威、深圳中昊、北京国顺、浙江鸿城等 20 多家客商相继在沁投资兴业。 沁阳先后荣获“全国民族团结进步模范集体”、“全国双拥模范城”、“全国文化建设先进县(市)”、“全国村民自治模范县(市)”、“国家星火技术密集区”等称号。 167。 项目所在地地质、气象、水文条件 167。 地质条件 沁阳地处太行山南部南麓,系山西地面太行山复背斜的南翼中隆区边缘,为二级构造单元。 以燕山运动和喜山运 动为主,形成了一些高角度正断层,平缓开阔褶皱,构造简单、断层、褶皱以东西方向为主,形成沁阳市地层构造的主体。 拟建地址系黄河流域冲积平原的一部分,地势平缓,海拔高 69m 左右,属暖温带季风气候,冷暖适中,雨量充沛,四季分明,无霜期长,光照充足。 周边的地质勘察结果表明,该处地基为第四系黄河冲积层,浅土层为粉质粘土,次为粉土和中细砂,层位稳定,均匀性较 22 好,中压缩性,建筑场地类别为中软场地土。 该区地质结构稳定,地面下不属于挖采区,粉质粘土,地基承载力为 120kpa,地震烈度 6 度,建筑防震设计按 7度设防。 167。 气象条件 沁阳地处北温带,属暖温带大陆性季风气候,气候温和,四季分明,春暖而干旱,夏热而多雨,秋清而气爽,冬冷而鲜雪。 平均气压 ;平均气温 ℃;极端最高气温℃;极端最低气温- ℃;平均降水量 707mm;年最大降雨为 ;年最小降雨为 ;平均风速 ;最大风速 ;风向历年平均次数最多为东风及东南风;无霜期 208d;日照。 167。 水文条件 沁阳地下水属黄河水系,主要有沁河、丹河、济河等,以沁河为 最大,流域面积达到 13530 平方公里,最大洪峰流量为4550m3/s。 沁阳地下水类型主要是基岩孔隙裂水,主要由大气降水供给。 地下水经流量为 ,补给量为 亿 m3,地下水实有 亿 m3。 167。 项目实施的有利条件。 焦作地区气候和土壤非常适合中药材的生长,是四大怀药道地性源产地的特有条件。 、众多药农长期的栽培历史和经验。 23 难得的种源优势,目前焦作市 “四大怀药”种子研究开发中心及各县(市)的怀药研究机构 均可为怀药种植提供品质优良的种苗。 固定的销售网络,在全国各地均有联系,并向国外出口,已经形成了产供销一体化 、 农工商一条龙的服务网络。 雄厚的科技 研发能力。 公司 目前已与 中国农科院、河南医科大学、河南省中医学院、北京食品应用工业研究所、北京食品营养源研究所等单位 建立了密切的技术和产品研发合作关系。 公司 座落在素有“覃怀古郡,河朔名邦”之誉的沁阳市北郊 , 处于太洛、焦克公路交汇处 , 交通便捷,地理位置优越,基础设施完备,办公大楼、加工车间、储备仓库、供水供电、交通通讯工具一应俱全,科研技术力量雄厚。 167。 主要障碍因素及解决方案 公司目前 加工生产的“四大怀药”系列产品在国际国内市场上都有很好的销售业绩,也取得了较为可观的经济和社会效益。 但要想快速 发展 仍然 存在三个方面的障碍因素:一是基地规模较小,没有充足的原材料来源保障;二是规模化生产不够,加工能力较小;三是 企业自有资金不能满足企业快速发展需要。 原材料基地和生产规模问题通过此次扩建可得到有效解决,资 24 金应通过争取国家或金融部门的支持以及通过向社会广泛融资加以解决。 25 第五章 项目建设方案 167。 项目组成 本项目 包括 年产 2020 吨 无糖 地黄脯 生产线 、 年产 2020 吨无糖 山药脯生产线 、 年产 10000 吨 低糖 地黄茶生产线 、 年产 4000吨怀生地中药材 生产线 、年产 2020 吨怀光山药生产线各 1条以及恒温库、原材料库、成品库、综合办公楼等项目 的土建及设备购置安装 , 同时建设 30000 亩“四大怀药”种植基地。 167。 技术方案 167。 执行 标准 《中药材生产质量管理规范(试行)》 《 沁 阳 市 港 龙 怀 参 宝 实 业 有 限 公 司 企 业 标 准 范( Q/QGH012020)》 《 沁 阳 市 港 龙 怀 参 宝 实 业 有 限 公 司 企 业 标 准 范( Q/QGH0012020) 》 《怀山药生产技术标准操作规程 (sop)(试行 ) 》 《怀地黄生产技术标准操作规程( sop) (试 行 ) 》 167。 生产方法、工艺流程 、 无糖 山药脯 的生产加工 无糖怀地黄、山药脯的 生产工艺相同, 加工技术简略概括为:①原料的 预加工处理; ② 去皮 ; ③ 烫漂、 浸渍; ④ 干燥。 工艺流程:原料→分选→清洗→去皮→切条 /片→烫漂→真空渍渗→干燥→冷却→包装→入库 26 主要工序说明: ① 清洗:用生活用水通过清洗机械对鲜地黄(山药)进行净化处理 , 通过清洗除去表面泥沙等附着物。 ② 去皮:运用蒸汽进行高温热力去皮 (山药脯为工人手工去皮)。 ③烫漂:利用夹层锅通入蒸汽,将水烧至 80900C,投入处理好的地黄片(山药片、条) 10 分钟 (山药脯为 15 分钟) ,从尔达到软化原料、灭菌的目的。 怀 地黄茶的 生产 加工 工艺流程: 生地 → 切片 → 提取 → 分离─┒ 原水 → 石英砂过滤 → 炭过滤 → 反渗透 → 纯净水 → 调配─ 柠檬酸、香料 → 勾兑─┤ 白糖 → 溶糖 → 过滤─┘ → 过滤 → 瞬间高温灭菌 → 灌装 → 包装 → 入库 主要工序说明: ①中药材生地经提取工艺后 ,成为废料,此废料因工艺需要并没有将有效部分全部提取,可回收堆集发酵,作为农用底肥 ② 生产 中的废水,包括生活用水冲洗设备的废水、反渗透装置分理处的废水和对包装物瓶、盖灭菌后的废水。 前两部分废水无任何化学添加,经车间排水系统直接排入地沟供农民种菜 27 浇地;灭菌废水内含少量失效的氯离子,对环境无污染,符合废水排放标准。 中药材 的生产加工 工艺流程 : 鲜地黄 →分选→干燥→包装→入库 主要工序说明: 干燥部分由锅炉热蒸汽转换成干燥的热风作为热源,没有污染。 鲜山药 →分选→ 去皮 → 挤压成型 →干燥→包装→入库 主要工序说明: ①去皮由人工进行,废皮烘干后做为饲料。 ②干燥热 源由锅炉热蒸汽转换成热风,没有污染。 四大怀药深加工技术为 该 公司借鉴食品加工业工艺自主研发的技术,加工设备采用国内食品加工机械企业所产设备。 该加工技术采用专用机械化预处理设备,摈除原始手工操作方式,大幅度的缩短加工时间,使生产效率极大提高,使加工过程具备工业化大规模生产的条件 , 符合洁净卫生环境要求,可用于高标准的卫生生产环境,技术水平居国内先进水平。 167。 产品特性 1. 无糖地黄脯 、无糖山药脯 28 无糖地黄脯 、无糖山药脯 色泽金黄、香甜爽口、集药材、食补于一体,经河南省科学院、中医中药研究院、食品工业研究所鉴 定专家进行科学检测,本品富含钙、磷、铁营养素和人体必需的锌、镁、锰、铜等微量元素;含有十四种氨基酸。 且具有强身健体、延缓衰老、补中益气、滋阴壮阳、补肝养血、聪耳明目、健脑益智之功效。 无糖地黄脯 又被誉为 怀参宝 ,并被 河南省卫生厅营养食品审评委员会评定为“具有很高开发和药食两用营养价值的新产品”。 2. 低糖地黄茶 低糖 地黄茶中富含对人体有神奇作用的硒、铁、磷、钙和人体所必需的 吸淀粉、脂肪、蛋白质、甘露、聚糖 V、叶酸、胆碱、皂苷、碘质等 16 种氨基酸 、维生素B1、B2、维生素E等 ,除健脾、清肺、固肾益精外,在抗疲劳、抗 肿瘤、抗有害物质、利激、增强人体免疫机能方面都有有很高的医学价值。 3. 怀生地 性状 多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长 612cm,直径 36cm。 表面棕黑色或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。 体重、质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。 无臭,味微甜。 性味与归经 甘、苦、寒。 归心、肝、肾经。 功能与主治 清热凉血,养阴,生津。 用于热病舌绛烦渴, 29 阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血,发斑发疹。 化学成分 块根含梓醇、桃叶珊瑚甙、地黄 甙 A, B, C, D、益母草甙、单蜜力特甙、双氢梓醇。 此外,根及叶含甘露醇、糖、胡萝卜甾醇及 1乙基 BD 半乳糖甙。 还含有多种氨基酸、多种有机酸及多种无机元素。 含梓醇 %。 微量元素 有锰、铬、镍、钴、铜、锌、铁、铅、锶、钒、钡等。 药材特征 以根部入药。 4. 怀光山药 性状 光山药呈园柱形,两端平齐,长 918cm,直径。 表面光滑,白色或黄白色。 性味与归经 甘,平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。 主要用于脾虚食少久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿 频,虚热消渴。 化学成分 根茎含皂甙、粘液质、胆碱和糖蛋白。 并含维生素和赖氨酸等 16 种氨基酸。 粘液质中含甘露聚糖、尿囊素和植酸。 珠芽中含薯蓣皂甙、山药碱 1,止杈素、多巴胺。 微量元素 有钙、镁、铜、汞、锰、铬、镍、钼、铜、锌、铁、锶、钒、钡。 药材特征 以块茎入药。 167。 设备方案 (见下表) 30 本项目需新增 筛选机、清洗机、切片机、烫漂夹层锅、渍渗锅、烘箱、封口机 、 成型机、纯净水生产线、 热灌装机以及冷库等设备,详见主要工艺设备表。 主要工艺设备表 序号 设备名称 型号规格 单位 数量 单价(元 ) 费用 (万元 ) 备注 1 无糖地黄脯生产系统 年产 2020 吨生产线 条 1 246 主要设备 筛选机 1000KG/H 台 7 9000 滚筒式毛刷清洗机 3000*1200MM 台 7 45000 切片机 400KG/H 台 6 8500 三效清洗机 3000*1200MM 台 7 40000 烫漂夹 层锅 ZRP- G 台 10 12020 真空渍渗锅 ZSG150L 台 16 21000 CT 热风循环烘箱 CT-Ⅲ 台 8 105000 真空封口机 D2500/2SB 台 10 12020 叉车 1 吨 台 2 20200 工器具费 按主要设备费的5%计算 设备购置费小计 安装费 按设备费的 8%计算 2 无糖山药脯生产系统 年产 2020 吨生产线 条 1 246 同无糖地黄脯生产系统 主要设备 工器具费 按主要设备费的5%计算 设备购置费小计 安装费 按设备费的 8%计算 3 怀光山药药材生产系统 年产 2020 吨生产线 条 1 19 主要设备 滚筒式挤压成型机 500KG/H 台 30 4000 多功能封袋机 FR900 型 台 2 2020 叉车 1 吨 台 2 20200 工器具费 按主要设备费的5%计算 设备购置费小计 31 安装费 按设备费的 8%计算 4 怀生地药材生产系统 年产 4000 吨生产线 条 1 6 主要设备 多功能封袋机 FR900 型 台 4 2020 叉车 1 吨 台 2 20200 工器具费 按主要设备费的5%计算 设备购置费小计 安装费 按设备费的 8%计算 5 低糖地黄茶生产系统 年产 10000 吨生产线 条 1 96 主要设备 纯净水生产线 5T/H 条 1 202000 四合一热灌装机 4T/H 台 1 400000 高速离心机 SS900 台 4 14000 配料缸 ZRP- G600L 个 8 8000 超高温瞬间灭菌机 RP6210 灭菌温度 1151350C 台 2 35000 溶糖缸 ZRP- G600L 个。四大怀药深加工及3万亩种植基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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