酒店处理宾客投诉培训(经济型酒店)(编辑修改稿)内容摘要:

欢迎您光顾我店,先生如有什么需要我帮忙,请尽管吩咐地,您下次来我店,就是我店的常客,理应享受优惠,不必客气。 ”  客人正好下了台阶,忙不迭说:“谢谢啦,谢谢啦。 ”  客人转身上电梯回房。  这时,电话铃响,小姐拎起话筒。  旁白: 915房的预订客人即将到达,而 915房的客人还未走,其他同类房也已客满,如何通知在房的客人迅速离店,而又不使客人觉得我们在催促他,从而感到不快呢。  小姐一皱眉,继而一呶嘴,拔打电话。  “陈先生吗,我是总台的服务员,您能否告诉我打算什么时候离店,以便及时给您安排好行李员和出租车。 ”  镜头一转, 915房间,陈先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一辆的士吧。 ”  旁白:服务需要委婉的语言,而委婉的语言是一门艺术,需要刻意追求与琢磨才能到位。  宾馆酒店的软件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服务工作中的语言,有道是:一句话惹人哭,一句话逗人笑。 处理得当,锦上添花,处理不当,则前功尽弃。 记住客人的姓名  一位常住的外国客人从饭店外面回来,当他走到服务台时,还没有等他开口,接待员就主动微笑地把钥匙递上,并轻声称呼他的名字,这位客人大为吃惊,由于饭店对他留有印象,使他产生一种强烈的亲切感,旧地重游如回家一样。  还有一位客人在服务台高峰时进店,服务员小姐突然准确地叫出:“ xx先生 ,服 务台有您一个电话 .”这位客人又惊又喜 ,感到自己受到了重视,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。  此外,一位 VIP客人随带陪同人员来到前台登记,服务人员通过接机人员的暗示,得悉其身份,马上称呼客人的名字,并递上打印好的登记单请他签字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的开心。  学者马斯洛的需要层次理论认为,人们最高的需求是得到社会的尊重。 当自己的名。
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