酒店绩效考核与绩效面谈学员(编辑修改稿)

酒店绩效考核与绩效面谈学员(编辑修改稿)内容摘要：

0% 100% 举例二 强调附加推荐 每月 1次销售培训 每月更新菜谱 每月推出 3个新菜 强调适合消费 说明性目标 平 衡 记 分 卡 ( Balanced Business Scorecard ) 财 务 视 角 股 东 对 企 业 治 理 的 评 价 如 何。 顾 客 视 角 企业留给顾客的印象如何。 组 织 学 习 能否持续变革和进步。 流 程 视 角 主 业 流 程 效 率 如 何。 业 务 战 略 1. 审视企业战略及竞争目标 2. 设立绩效指标 3. 开发各级平衡记分卡 4. 设定各级指标的评估标准 5. 以平衡记分卡进行绩效评估 6. 分析评估结果修正指标及标准 平 衡 记 分 卡实施步骤 测 评 对 象 ： 酒店营销部，平衡记分卡的绩效评估体系应用。 某酒店营销部平衡记分卡的绩效评估体系 纬度 目标 衡量指标 任务目标 财务 客户 内部流程 学习及发展 第三步：选择评定者  对下属员工进行客观的绩效考核；  熟悉、安排并完成绩效面谈；  跟进员工绩效改善情况；  配合人力资源部、业务部完成安排的考核工作；  有学习力、创新意识、理解能力；  以身作则；  乐于助人，关心员工；  虚心向他人学习的态度； 第四步：确定评估的时间安排 人事部于 2020年 1月 1日前将不参加考核的（即未过试用期）人员名单、年度考勤统计表、连同考核表及评分细则发给各部门 由人事部根据各部门考核人数复印后发给部门主管，各部门主管将表格发给员工时进行说明如何填写。 被考核人员自评，部门经理和人事部进行辅导 各职层的直接主管考核、面谈，把个人的奖惩记录和扣分情况填于表格最底部并双方签名 2020年 1月 15日前，各部门收齐考核表交人事部。 人事部审核。 将考核分数不合格人员的表格筛选出来，并进行整体归纳、总结和统计。 分数不合格： 2020年 1月 25日前，人事部将考核分数不合格的表格反馈给各部门。 1月底之前，由考核主管对其进行面谈，给予三个月改进期 三个月后，人事部提醒各部门，由考核主管再进行考核、面谈，合格者由人事部进行调薪，仍不合格者要求其离职 分数合格： 2020年 1月 25日前，人事部将考核分数合格的表格交人力资源经理审批签字。 人事部将合格人员按考核表与其薪资挂勾并在 2020年 1月份工资体现。 发薪后一周内把所有合格人员的加薪明细表给各部门，由部门经理存档。 人事部听取和处理员工的申诉。 人事部将所有考核资料存档，并进行总结。 第五步：保证评估公正 • 管理层评审 • 上诉系统 四、酒店常用绩效 考核方法 排序法（ Ranking Method） 比较对象 考查对象 甲 乙 丙 丁 戊 甲 ＋ ＋ － － 乙 － － － － 丙 － ＋ ＋ － 丁 ＋ ＋ － ＋ 戊 ＋ ＋ － － 硬性分布法（ Forced Distribution Method） 尺度评价表法（ Rating Scale Method） 考评点 评分标准 评分 考评结果 Ａ．衣着和仪表 5＝优秀（你所知道的最好的员工） ４＝良好（超出所有标准） 3＝中等（满足所有标准） 2＝需要改进（某些地方需要改进） 1＝不令人满意（不可接受） Ｂ．自信心 Ｃ．可靠程度 Ｄ．态度 Ｅ．合作 Ｆ．知识 行为定位等级评价法（ BARS） BARS例子：销售代表处理客户关系 行 为 打分（ 1－ 6） 经常替客户打电话，给他做额外的查询 6分 经常耐心帮助客户解决很复杂的问题 5分 当遇到情。