酒店培训--促销技能技巧(编辑修改稿)内容摘要:
委婉的具体做法大致有以下几种: • 用某些语气词,如 “ 吗、吧、啊、嘛 ” 等软化语气,使对方感到讲话不那么生硬。 • 灵活使用否定词 • 缓和,推拖 • 另有选择 工作当中常见疑难问题解答 • (先生,有可能是你上次喝酒时喝的太急,又是空腹,或是心情原因影响,其实每一个人的适应能力有快有慢,你多喝几次就会觉得其实雪花更适合你。 • 我连续喝了几次你们的酒,喝了过后头痛的很。 只喝山城,我们对山城啤酒情有独钟 •先生,你也可以试着接受新的品牌,换一下口味,就象你中餐吃了两顿,还想吃火锅的嘛(干饭吃够了,还想吃稀饭的嘛 ) 泡沫少,且散得快,是不是含有甲醛哟。 •先生,泡沫少,是由我们的倒酒方法所致,绝对不会是含有甲醛,如果是甲醛,如果说是甲醛超标的话,就不可能在市场上销售了。 你们的酒是从什邡等地运过来的,没有山城的新鲜。 •先生,其实只要是在保质期内的都是新鲜的,而且,啤酒的新鲜程度主要是看啤酒的生产日期和保质期。 喝了几十年了,我不想换口味了 /老婆可不可以换嘛。 •先生,好的品牌,好的东西。酒店培训--促销技能技巧(编辑修改稿)
相关推荐
0% 100% 举例二 强调附加推荐 每月 1次销售培训 每月更新菜谱 每月推出 3个新菜 强调适合消费 说明性目标 平 衡 记 分 卡 ( Balanced Business Scorecard ) 财 务 视 角 股 东 对 企 业 治 理 的 评 价 如 何。 顾 客 视 角 企业留给顾客的印象如何。 组 织 学 习 能否持续变革和进步。 流 程 视 角 主 业 流 程 效 率 如 何。
顾客满意度模型 CSI = a0+a1X1+a2X2+a3x3+……a nXn 其中: X X X3………X n为各种影响顾客满意度的因素 a0、 a a2………a n为各影响因素的系数 基于满意与忠诚水平的四类顾客 高 低 忠诚度 完全不满意 满意度 完全满意 人质型 背叛者 /反对者 忠诚者 /热心的倡导者 惟利是图者 顾客忠诚的经济学意义 • 争取一个新顾客的费用是 保持一个老顾客费用的
素质 、 礼貌修养 、 人品学识 、 文化品味 、 等方面的素质与能力。 规范的语言 有声 —— 要有交流的对象 无声 —— 用鲜花、餐台品布花、 微笑、亲和力 (二 ) 是提升接待规格的执行人 礼仪的核心 — 尊重 — 具体 — 方便 礼节形式 尊重 (三 )展示礼貌服务的职业人 真正的服务 = 礼貌
但有些酒店没有安装紧急广播系统或安装不合理,不能唤醒熟睡的客人,使客人即使疏散,致使火灾发生时造成大量人员伤亡。 ( 2)酒店没有防火救灾的预案 酒店应有一套发生火灾时的应急预案,以便一旦发生火灾时,能够有序地进行扑救、疏散等工作。 如果平时不重视防火工作,没有制定发生火灾时的应急预案,而在发生火灾时, 往往会不知所措,手忙脚乱而不知如何救助客人。 ( 3)酒店使用大量有毒的装饰材料
的烟灰不小心抖在酒瓶里了,反正瓶子里的酒也不多了,要不再加几瓶怎样啊。 ”那位顾客一看地上再看看酒瓶,知道自己误会我们促销了,连忙道歉,还又点了 6瓶酒,继续高兴地喝着。 小张没有惊动更多人,自己轻松地化解了一场危机,上班的冲劲更足了。 第三类 突发客情关系事件 客情关系事件的可能性 • 与店方人员之间的客情关系问题 如:因推销产品产生的矛盾等 • 与消费者之间的客情关系问题 如
武汉巨正运营系统基础数据录入操作手册 上面这个主要是对现场配套设施的数据进行新增。 主要是其中的 监控点编号、名称 主要还是来源于污染源基本信息里面新增的监测点的编号和名称。 其他基本都是根据字段意思进行新增。 企业地区权限配置 单击 ,选择 右面出现以下画面: 填写区域名称,如 葛店。 填写该区域下的企业名称,编号。 行授权组填写“ 运营管理用户 ”。 子节点授权组不用填写。