果蔬加工引言课件(编辑修改稿)内容摘要:

%, 损失原因:设备跟不上,缺少技术。 例子:蘑菇事件、黄桃事件, 周年供应。 第三节 果蔬加工的经济效益和存在问题 果蔬初级产品产值低,(美国初级产品加工后增值 23倍) 国内外蔬菜原料价格的巨大反差。
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