横山县3万吨大豆、油葵深加工技术改造项目资金申请报告(编辑修改稿)

横山县3万吨大豆、油葵深加工技术改造项目资金申请报告(编辑修改稿)内容摘要：

通过定单形式与农户建立起联系，农户收入得到保证，使公司和农户双获利，达到双赢的结果。 资源优势 ：项目区现有 大豆、油葵 种植面积 20余万亩，周边地区大豆、油葵种植面积近 100 万亩。 因此， 实施 《 横山县 3 万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 后 的主要原料 可就 地解决；在为市场 提供 安全可靠的高级食用油的同时，为公司下属养殖场和当地养殖户提供优质 豆粕、葵粕。 市场优势 ：本项目的主要产品为 “绿原”牌系列高级食用油和优质 豆粕、葵粕。 其市场供求关系直接受国内外 食用油和养殖发展 21 方向、人们消费结构及价格的影响。 当前其发展总趋势是， 生产方向转向规模化、集约化和工厂化生产，自动化水平不断提高。 就项目区及周边地区看，目前 油料作物的深加工和养猪水 平与全国和世界比较相对落后，发展速度较慢，特别是油料作物的深加工 还只是刚开始引进。 因此，随着 《 横山县 3 万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 建设， 大力发展油料作物 生产，在项目区及周边地区具有很强的市场竞争力，并具有很大的发展空间。 科技资源优势 ：《 横山县 3万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》建设单位拥有自己的科研队伍，结合当地的资源优势和企业自身的实力，积极开展各类新产品的研制和开发 工作。 同时， 长期聘请了中国农业 大学和西北粮油研究院的专家、教授和专业技术人员为技术顾问， 组成技术服务团队，培训和指导农民 种植大豆和油 葵，指导发展养猪生产，解决大豆和油葵深加工 中的具体技术问题。 基地设施条件 ：项目区交通便捷，地方公路网通乡通村，移动、联通、铁通等通讯网络覆盖项目区，通讯无盲点。 项目区天然气、煤炭、石油等资源富集。 是国家重要的能源建设基地。 项目电力有保障， 110千伏、 330千伏电网贯穿东西南北。 地下水资源丰富，无定河、芦河等黄河干流流经项目区，为项目实施提供充足的水源。 项目区土地资源也非常丰富，人均占有土地 30余亩，项目实施的乡镇对农业生产建设用地都制定了优惠政策， 《 横山县 3万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 又符合享受这些 优惠政策，因此用地条件成熟。 22 主要障碍因素及解决方案 绿原公司提出的 《 横山县 3 万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 在建设中有利条件较多，但也有阻碍因素和不利条件。 综合分析有二方面不利因素：一是目前投资不足，极大的限制了项目建设的速度和建设规模；二是项目建设和管理经验不够丰富。 根据 《 横山县 3 万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 在建设中存在的主要障碍因素，从实际情况出发，公司将采取下列方案加以解决：一是采用企业自筹、银行贷款、农户入股 、 争取各级政府的财政支持等多种方法，解决项目建设资金投入不足问题；二 是经常性的选派高级管理和技术人员外出考察学习，不断吸取国内外其它同类企业的先进经验和做法，以此提高基地的管理和经营水平；三是尽快制订各项管理规章制度，完善项目运作机制，使项目实施进入科学化、规范化的管理程序之中。 第五章 市场分析与销售方案 在美国脂肪和油脂的食用中 ,大豆油占总量的 80％ ,其中 ,色拉油和食用油的用量占美国大豆油总量的 47%,烘焙和油炸制品占 36％ ,人造黄油占 12%。 大豆深加工的另一部分是大豆蛋白和豆粕 ,在禽肉工业中 ,豆粕饲料的使用量为 1236万吨 ,在美国豆粕总量中所 占比例最 ,且高于其它牲口饲料用量的一倍以上。 1925 年 ,美国大部分农业人口使 23 用动物脂肪来烹饪。 随着农村人口迁移到城市 ,动物脂肪渐渐地被植物油取代。 此外 ,自 1960 年起至今 ,肯德基、麦当劳及快餐业的新兴崛起和快速发展 ,也极大地推动了大豆油的需求量。 动物饲料的企业化生产及全面推广和现代化的养殖业带动了豆粕用量的急剧增长。 据国家大豆深加工技术研究推广中心的专家介绍，我国对于大豆的开发利用从来没有像今天这样得到重视，目前发展大豆综合加工有着不可多得的机遇。 专家认为，大豆深加工高新技术的推广，是我国大豆行业发展的必 由之路。 加入 WTO后，我们一方面要提高大豆产量，另一方面也要加大大豆深加工技术的推广力度，从而改变我国大豆加工的粗放状态，尽快与国际先进水平接轨。 我国号称“大豆之乡”，具有丰富的大豆资源。 大豆除了直接食用外，一般还被加工成豆油、豆粉、豆粕、豆腐等传统产品。 但在大豆的深加工及开发新产品方面，我国目前做得还很不够。 改革开放以来，中国的市场经济得到了飞速的发展，人民生活水平也日益提高，食用油的消费也呈逐年上升的趋势， 1995年人均食用油销售量约在 公斤 /年左右， 2020 年就达到了 10 公斤 /年 ,2020年达 到 12公斤／年左右，由于食用油的品种结构也发生了重大变化，1995 主食用油总量中精炼油约占 18～ 20%，到 2020 年精炼油就占到了总量的 30％， 2020 年预计精炼油总消费量达到 800 万吨以上，占到了总量的 40%以上；自 2020 年 10月启用新的食用油标准，进口毛油将因设限而受影响，新的食用油标准将刺激精炼油企业加大技改力度，以最快的速度满足新标准提出的质量要求。 食用油市场品种结构 24 的变化将使精炼油在食用油总量所占的比例以每年递增 5～ 10%速度增加；而四级油在总量缓慢增加的情况下，其比例将逐步下降。 2020年预 计食用油消费量为 1300～ 1500万吨，人均消费为 10～12公斤／年；进口油料折合油脂总计为 800万吨左右，其中 600万吨（占 70%）被加工为精炼油；国产油料折合油脂约 700万吨以上，大部分以四级油的形式推向市场，其中约 20%即 130～ 140万吨被加工为精炼油。 国内食用油市场的结构为：大约 500～ 550 万吨为精炼油，占42％， 650～ 700万吨为二级油，占 58％。 精炼油总量的 1/3 约 160～180万吨为小包装，其余为散装形式。 以陕西省销售市场为例： 2020年市场销售一级油 ；四级油 ；总量为，一级油占总量的 55%，四级油占总量的 45%。 2020年市场销售一级油 ；四级油 ；总量为，一级油占总量的 60%，四级油占总量的 40%。 2020年市场销售一级油 ；四级油 ； 6个月总量为 ，一级油占总量的 70%，四级油占总量的 30%。 2020年预计一级油占市场份额总量将达到 80%，四级油会到 20％左右 进入新世纪，全国各地陆续投产了一些大型油脂加工厂，但到目前真正建成投产日加工能力在 1000吨以上的厂不过十几家， 这与十三亿人口的大国相比，可说相差甚远，尤其是高级食用油的产量更是有限。 如我国台湾省，人口共 2020多万，而日加工能力在 1000 25 吨以上的厂就有十一家，最大的厂达到日加工能力 3700吨。 台湾省总加工能力达到年 700万吨，相当于大陆地区的 60%，由此可见，大陆地区的油脂行业发展仍有较大潜力。 我国是世界上最大的植物油生产国，也是最大的消费国。 由于我国食用植物油的消费增长始终快于产量增长，从而导致产需缺口一直无法缝合，且逐年拉大。 据统计， 1999/2020年将继续拉大，预计达到 450万吨。 因此， 《 横山县 3万吨大豆 、油葵深加工 技术改造项目 》 建成后，植物油销售有足够的市场空间，这已为该厂的实际运行所证实。 产品市场 供应现状 国内市场供应现状 近年来随着人们生活水平的不断提高 ,食用油的消费结构已发生了明显的变化 ,人们正在逐步追求质好、卫生的高档一级油。 据调查，我国大中城市的油脂消费中 ,食用一级油者占人口总数的 %,全国一级油年消费 350 万吨 ,占油脂消费总量的 %,是 1990 年的。 由此可见，一级油市场已形成气候，而四级油市场正逐步萎缩。 按照社会购买力计算消费， 2020年社会需求总量为 1410万吨，到 2020年为 1627万吨。 食用油产销平衡缺口扩大，预测 2020年缺口量为 270 万吨～ 367 万吨， 2020 年为 367 万吨～ 528 万吨。 当地市场供应现状 目前，包括榆林在内的陕北地区除城市市民食用一部份外调的高档油外，大部分农民食用当地小榨油厂生产的毛油和二级油。 26 国内市场需求现状 据有关资料介绍，到 2020 年全国总人口达 亿～ 亿，食用油消费人均需 10 Kg/年，社会消费总量为 万吨～ 1410万吨。 预计到 2020 年人口增加 1269 万人，食用油消费需求相应增加 134万吨，人均社会消费增加 ，比 2020年增加 Kg，社会消费为 1627万吨；二是人民生活水平的提高，增加对植物油的需求；三是我国正在加快小城镇建设和大力发展旅游业、假日经济、第三产业的发展等都将增加对植物油的需求。 国内市场需求预测 我国当前精炼油的发展状况和趋势，已由成长期向成熟期过渡，尽管已形成了以“金龙鱼”、“福临门”为代表的主导品牌，但仍有较大发展空间和市场潜力。 特别是随着中国加入 WTO 组织，国内外产品贸易渠道进一步扩大以及国内居民消 费观念的不断更新，一级油消费比重可望会有新的突破。 大约 85%的豆粕用于家禽和猪的饲养。 豆粕中富含的多种氨基酸对家禽和猪摄入营养很有好处。 实验表明，在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的食谱，从而促进它们的营养吸收。 在生猪饲料中，有时也会加入动物性蛋白作为额外的蛋白质添加剂，但总体看来，豆粕得到了最大限度的利用。 只有当其他粕类单位蛋白成本远低于豆粕时，人们才会考虑使用其他粕类作为替代品。 在奶牛的饲养中，味道鲜美、易于消化的豆粕能够提高出奶量。 在肉用牛的饲养中，豆粕也是最重 要的油籽粕之一。 但是，在牛的饲养过程中，有些时候并不需要高质量的豆粕，用其他粕类可以达到同样的喂养效果，因此，豆粕在牛饲养的地位要略逊于生猪饲养中的地位。 最近几年来，豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。 豆粕中含有的多种氨基酸 棗 例如蛋胺酸和胱胺酸 棗 能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需要。 由于鱼粉用鱼捕捞过度原因，造成世界鱼粉减产，供给的短缺使鱼粉价格居高不下，因此，具有高蛋白质的豆粕已经开始取代鱼粉。 在水产养殖业中发挥越来越重要的作用。 此外，豆粕还被用于制成宠物食品。 简单的玉米、豆粕混合食物同使用高动物蛋白制成的食品 对宠物来说，具有相同的价值。 美国依利诺斯大学进行的一次实验表明，豆粕具有同猪肉一样的高蛋白，却不含影响营养消化的低糖酸盐。 因此，绿原公司提出的 《 横山县 3 万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》 建成投产后，其生产的高级食用油和优质 豆粕、葵粕等产品，市场 潜力巨大， 前景非常广阔。 当地市场需求预测 榆林地区和周边地区共有人口约 780万，按人均年消费 10公斤计，年需食用油 ，其中 30%按一级油计，年需一级油 吨，目前陕北及周边地区现有小型和作坊式油厂 20多个，均以生产毛油和二级油为主， 《 横山县 3万吨大豆、油葵深加工 技术改造 项目 》投产后年生产一级油 ，虽然弥补了当地和周边不生产高档油的空白，但产量还远远满足不了当地市场的需求。 27 目标市场分析 经过对高级食用油销售市场进行全面的调查分析和对西北、华北地区销售市场的全面预测，目前，全国大、中城市一级油的销售已占到四级油的 40～ 60%，其中北京、天津、广州、上海等大中城市高档一级油的销售已达 70%以上。 这种趋势正在向全国的中小城市和县乡一级扩展，高档一级油食用人群越来越广泛。 由 于本企业具有资金和生产管理上的优势，且周边县没有 正规油脂加工企业，可大大提高自己的生产能力和市场占有率，在整个地区可形成了垄断性经营，市场占有率可达到 80%以上。 根据最近市场调查结果，产品国内市场销售价格如下。 附表 1 产品国内市场销售价格列表 序 号 产品名称 售价 （ 元 /吨 ） 备 注 1 大豆 2600 当 地 价 2 油葵 1500 当 地 价 3 四级豆油 7200 当 地 价 4 四级葵油 6200 当 地 价 5 大豆一级油 7600 当 地 价 6 葵花二级油 7000 当 地 价 产品的市场竞争优势 中国是植物油消费大国，近几年，随着人们生活水平的不断改善，植物油的消费呈快速增长。 由于消费增长快于产量增长。 产需缺口逐渐拉大。 中国植物油产量及消费量见 附 表 2。 中国植物油产量及消费量 附表 2 单位：万吨 年 度 1994 1996 1998 2020 2020 2020 2020 年产量 750 进口量 450 需求量 1083 1129 1168 1200 年人均消费量(kg) 进口量占需求比重 (%) 28 为了弥补国内产需缺口，中国每年都需大量进口植物油，进口植物油 的 主要品种有棕榈油、豆油和菜籽油， 在 1993年棕榈油 的进口量居首位，占 %，依次是菜籽油占 %，豆油占 9%，近年来，豆油进口量位居第一位，占油脂总进口量的 40～ 50%。 展望未来 ，。