饭店优质服务专题培训(编辑修改稿)内容摘要：
双方环境 电话线路 双方的态度 如何规范接听电话 问候 道歉 留言 转告 帮忙 直接回答（解决） 回电话 接听电话前 准备笔和纸 停止一切不必要的动作 带着微笑迅速接听电话 正确的姿态 接起电话 三声内接起电话 主动问候，报部门和介绍自己 避免唐突的问：你是谁 注意控制自己说话的音量 需要帮助的，要尽力提供帮助 须搁置电话让客人等待时，给予说明并歉 对对方电话表示关注 感谢对方来电，并礼貌结束电话 让对方先挂电话，再挂电话 电话留言 留言五要素 来自哪里不清楚 留言没有具体时间 留言不清楚 接听电话的基本技巧 没有服务总比服务质量差好 留下电话与姓名 不要使用幽默 主动给对方打电话 打电话时有宾客在 投。阅读剩余 0%
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