质量管理书手册(编辑修改稿)

质量管理书手册(编辑修改稿)内容摘要：

管理的方针，认真细致的做好产品保管工作。 二、如实准确的登记出入库大米的数量，为销售部提供详实可靠的供货记录。 三、保持成品库内清洁，袋装大米摆放整齐，库内通风良好。 四、认真检 查库存成品的质量，发现问题要及时向主管厂长和车间主任汇报，并做好记录。 五、对成品库安全负责，有权禁止无关人员进库房内参观。 16 设备员岗责任制 一、贯彻执行传动设备管理制度和技术规程，指导操作工人搞好设备正确使用，精心维护，合理润滑和文明检修，坚持经常的设备运行和检修情况的全面检查监督工人。 二、负责车间设备运行、操作、检修中的安全技术工作，参加设备事故的调查分析。 填写设备事故报告。 三、协助车间设备主任组织设备的检评比工作，制定和落实整改措施，消除设备隐患和跑、冒、滴、漏，提高设备完好率。 四、编制 车间检修计划，负责检修前的技术交底。 检修中的质量检查，检修后的试车验收和记录整理工作。 五、负责编制备品、配件、维修材料、修旧利废停车大修计划。 六、负责设备防腐蚀润滑，技术改造，新材料、新技术的管理工作。 17 化验室管理制度 非本化验室人员不得擅自入内。 要保持化验室的卫生，不准在化验室内吸烟。 化验用的仪器设备要专人保管。 所有仪器不得擅自移动，不得外借。 注意安全防火，要经常检查灭火设施是否完好。 严格按照仪器使用制度的要求来使用仪器。 18 质量管理考核办法 根据我厂管理制度 的规定，要求各岗位人员严格执行岗位责任制，认真履行自己和职责权限。 为了充分发挥职工的积极性、主动性和创造性，采取责任到人，绩效考核的方式制定以下考核办法： 一、“质量第一，安全为主”是我厂的最高工作准则，如果在全年生产过程中产品质量和生产安全无事故，年终奖励每位职工 200 元。 二、以出米率和质量合格率为标准，如果造成比正常出米率下降 110 个百分点或质量合格率下降 15 个百分点，分清责任后，对直接责任人提出警告并按每吨 50 元罚款。 三、如果造成比正常出米率下降 1020 个百分点或质量合格率下降 510 个百分 点，分清责任后，责成直接责任人写书面检查材料，并按每吨 150 元罚款。 四、如果比正常出米率下降 2030 个百分点，或质量合格率下降 1015 个百分点，分清责任后，直接责任人应调离工人岗位，并按每吨 300 元赔偿。 五、如果在质量问题给消费者造成损害，后果严重的，责任人应移交司法部门予以处理。 六、如果在全年生产过程中出现过一次质量管理不善而受处罚的，取消其年终奖金，出现过两次以上的，责令辞退。 备注：质量合格率标准为 98% 19 生产车间管理制度 一、严格遵守公司的各项规章制度，不准迟到早退，不准无故旷工。 二、除车间工作人员外，其他人不许随便进出车间，进车间工作必须穿工作服。 三、严格遵守各工序的工艺流程和各器具的操作规程，工作期间不准做与本职工作无关的事情。 四、严禁在车间内吸烟，严禁把火种带入库内。 五、保持生产车间和包装车间清洁卫生，生产用品整洁有序。 六、保证各种质量活动的正常进行，各种原始记录要完整、准确。 七、严格按规定进交接班，做好交接班记录。 八、严禁下班后，无工作需要而在车间内逗留。 九、每月的十日、二十日、月末日为清点库存和设备维护日，各负责人要坚守岗位。 十、对质量不合格产品， 应与其它产品分别存放，并明确标识，在实施检验后三天内运出车间，按不合格品进行处理。 20 供应销售管理制度 编好物资采购和销售计划。 做到及时，完整、齐全全部落实。 做好物资分类管理。 减少物资保管损失，提高物资保管的合格率。 原材料合格率 99%，包装物合格率 100%，低售易耗品合格率 99%。 认真做好合同管理，认真执行经济合同法，合同履行率达到 90%以上，规格、质量标准、数量、交货时间、方法、运输方法、验收方法、货款支付方式。 抓好物资计划供应管理。 积极主动开展物资采购活动保证生产物资的需要 ，严格执行选订货单位，坚持计划标准办事，按定额贮备，严格执行限额领料制度和物资出入库制度。 抓好产品销售工作，产品出入库时，制度健全，账货相符，发货及时无误，掌握销售计划进度，防止产品积压。 掌握市场信息，了解有户对产品质量和供应意见扩大产品的复盖面，选择最佳基地扩大影响，扩大产品的知名度处理好用户来电、来函、来信，在市场竞争中创造良好的条件。 21 质量检验制度 一、米厂质量检验工作由 负责。 二、对各种生产用原料和辅料由厂长指派的检验小组进行检验。 检验小组要对检验的结果做好具体检验证明， 明确各种用料的合格或不合格，并拿出处理意见。 三、对原粮及半成品到成品，要在每一个生产程序中进行检测，特别是关键控制点的检测。 并及时的命出处理意见，尽量以免损失浪费。 四、对成品检验要把好出库关口，对合格品出具证明，不合格做出处理意见，坚持不合格产品不出库，不出厂。 五、厂长要及时听取检验小组的反馈意见，做好统筹规划，组织好生产和销售。 22 设备组工作。