无公害产品_无公害蛋鸡、鸡蛋_认证材料鸡易早枝(编辑修改稿)

无公害产品_无公害蛋鸡、鸡蛋_认证材料鸡易早枝(编辑修改稿)内容摘要：

来有信，去有踪”。 六、人员培训措施 组织管理人员和生产人员参加无公害产品生产培训，每半年 11 进行一次理论培训，聘请省畜牧兽医局、华中农业大学专家为本场顾问并讲课。 罗田县天天鲜养鸡专业合作社 二 OO 九 年 六 月 十 日 12 无公害农产品蛋鸡生产操作规程 一、设备技术要求 饲养密度： 20 周龄 79 只 /平方米，产蛋期 68 只 /平方米。 槽位： 1120 周龄 ，产蛋期 6cm/只。 二、光照程序 光照时间和光照强度是蛋鸡饲养的重要因素。 育成期和产蛋期光照程序（见下表）： 鸡 龄 光照时间（小时） 光照强度 （瓦特 /米 2） 勒克斯 20 周龄 11 3 2030 21 周龄 3 2030 22 周龄 12 3 2030 2326 周龄 每周增加半小时 3 2030 26 周龄以后 14 3 2030 注：鸡舍内漏光强度不能超过 勒克斯 （ 1）生长期在日照变长的季节，特是在 820 周龄阶段。 从进鸡开始，逐渐缩短到 20 周龄的自然光照，而后按照光照程序进行。 （ 2）生长期在日照缩短的季节，特别是在 820 周龄阶段 跟随自然光照递减而减少，但要提前一周补偿光照予以刺激。 光照原则：育成期严禁增加光照时间及强度。 三、通风管理 13 通风可以为鸡群提供适宜的小气候环境，通风设备设计合理，操作正确，风速风向适宜时能创造良好的小环境；（ 1）供给新鲜空气；（ 2）排出废气；（ 3）控制度温度、湿度；（ 4）排除灰尘；（ 5）稀释病原微生物。 鸡只通风量为每小时每公斤 4 立方米，产蛋期适宜温度1824℃ ，相对温度 4060%，建议最小通风量（ 3m3/小时 /只）见下表： 舍外温度 ℃ 第 12 周 第 20 周 20 周以后 35 1214 20 810 10 56 0 45 10 34 四、蛋鸡饲养管理 饲养管理方法： 15 日龄前采用武汉正大蛋鸡配合饲料 810 粉料直接饲喂，15 日龄后饲喂自配饲料，自由采食（ 06 周龄），限制给饲（ 712周龄）， 1318 周重新开始自由采食。 限饲通常有三种方法：限饲比自由采食少 1020%；每周停料一天，不停水；提高环境温度降低耗料，体重控制以 8590%的个体体重在群体平均数 10%以内为佳。 77%的个体体重在平均值 10%以内左右为良好。 ２、控制光照：防止育成鸡过早性成熟，影响产蛋性能，此 14 阶段采用渐减的光照制度，以每天 89 小时的光照为宜。 注意饲养环境的清洁卫生、安静、空气新鲜 、通风良好、饮水清洁充足。 注意淘劣选优，合理组群，力求减少应激现象的发生。 搞好卫生防疫工作，坚持每周进行带鸡消毒工作。 注意保持适宜的密度，以利鸡的进食、活动、减少啄癖现象的发生。 要定期抽测鸡的体重，并随时根据鸡的体重情况，调整饲料的饲喂量。 五、产蛋期饲养管理原则 加强光照：蛋鸡在初产后，其光照时间必须逐渐增加，以符合其产蛋生理上的需要，适当的给予人工光照计划，具体可参阅光照程序。 产蛋鸡对环境因素的变化敏感，温度、湿度、光照、空气、噪音等都会影响产蛋率。 尽可能维持相对稳定的 环境，减少应激。 （ 1）观察鸡群：通过观察鸡群的精神、行为、采食、饮水、粪便是否正常，及时发现问题，找出原因，采取措施。 （ 2）饮水：保证供给充足的清洁饮水，每天坚持清洗水槽或饮水器。 （ 3）集蛋：每日集蛋二至三次，上午 11： 00 一次，下午 4：00 一次，最后在下午 5： 30 集一次，尽量减少破蛋或脏蛋。 （ 4）加强环境卫生和消毒工作，是保证鸡群健康，防止发 15 生传染病的关键。 （ 5）加强季节性管理，根据不同季节，实施相应的饲养管理，维持相对稳定的环境，充分发挥慢鸡潜能。 六、防疫原则 贯彻“预防为主，养防结合，防重 于治”的方针，有完善的综合性防疫措施。 科学饲养管理： （ 1）喂给鸡群清洁、卫生、营养全面的配合饲料； （ 2）采用“全进全出”制，科学合理饲养管理。 严格消毒措施： （ 1）杜绝各种传染源； （ 2）进入生产区内人员、车辆要消毒，杜绝外人参观； （ 3）鸡舍及周围环境要定期消毒； （ 4）装运工具要经常消毒。 严格执行防疫制度、监测鸡只各种抗体状况，按流行病学特征加强疫苗接种。 鲜鸡蛋定期进行抽检，在运输过程中车辆必须经过消毒且尽量不经过疫区，对各种蛋盘、蛋箱等集蛋、装蛋设备经常消毒。 七、病、死、 淘汰鸡的处理 对于病、死鸡进行采样检测后进行深埋或焚烧等无害化处理，如有大型传染性疾病要上报场部及有关部门，及早进行防疫处理。 产蛋淘汰鸡，进行抽检，无药物残留及其它疾病后方可上市出售。 16 八、废弃物处理 鸡场废弃物处理减量化、无害化、资源化原则。 鸡粪及污水污物，经沼气池发酵处理后成为有机肥利用，鸡场的破蛋、过期蛋等其它无用蛋要进行深埋、发酵或其它无害化处理。 九、生产记录 认真做好日常生产记录包括进青年蛋鸡、饲料及各种添加剂和兽药的来源及使用的情况、淘汰、死亡鸡数及产蛋数等。 罗田县天天鲜养鸡专业合作 社 二 OO 九 年 六 月 十 日 17 材料 编号 ： 产品 证书 编号 ： 原 产品 证书 起止日期 ： 无公害农产品 产地认定与产品认证报告 产 品 名 称 生。