工程设备部酒店管理模式(编辑修改稿)

工程设备部酒店管理模式(编辑修改稿)内容摘要：

部分及接地物体等用绝缘物隔开或遮挡，防止相间短路及接地短路。 （ 6）带电搭线或开断线路应在无负荷情况下进行，搭接线路时先接零 线，再接相线， 开断线路顺序与此相反，严禁人体同时接触两根导线。 （ 四 ）电梯操作与维修工作规范 电梯操作规范 项 目 规 范 内 容 与 要 求 运行前的检查 （ 1）做好交接工作，了解上一班运行情况。 （ 2）作启动运行，检查包括选层、启动、换速、平层、消号、开关门速度、安全触板、各种指示灯信号以及上、下限位和急停按钮作用等是否安全良好。 1646 操作中的注意事项 （ 1）禁止超载运行，货梯载荷要在轿厢中匀布。 （ 2）关门启动要看清和照顾人、物切勿紧靠轿门，以防伤人和损坏物件。 （ 3）劝阻乘人在轿 门和层门中间停留谈话。 （ 4）禁止使用检修开关，急停按钮或其它方法作正常运行中的消号。 （ 5）禁止在运行中突然换向，必须先停后换向，每到端层站时，要注意换向运行。 （ 6）在正常情况下，不要打开层门、轿门，用检修速度开车。 （ 7）停运或暂停运行时，应将轿厢停在基站，切断电源钥匙开关，关闭层门、轿门，拔下钥匙。 （ 8）连续停用七天以上的电梯，使用前必须详细检查，确认无误后，方可使用。 发生故障处理 发现以下故障，应停机维修或通知委托维修单位进行修理： （ 1）选定的按钮已揿按，轿门、层门关闭后，电梯未能正常起动 运行。 （ 2）在关闭层门、轿门后，未选层指令轿厢起动而电梯自行运行。 （ 3）电梯运行方向与选层方向相反。 （ 4）运行速度有显著变化。 （ 5）轿厢门防止夹人自动开起的保护装置失效。 （ 6）内选、平层、换速、调速、召唤和指层信号失控。 （ 7）安全钳或限速器误动作。 （ 8）超越端站位置。 （ 9）接触任何金属部分有静电现象。 （ 10）保险丝、片经常熔断。 （ 11）运行中有焦热臭味、异常噪声、较大振动和失重感。 其它紧急事故处理 （ 1）如果电梯突然失去控制，发生超速而无法掌握时，应先切断电源，并按钮停靠就近楼层；如 电梯继续运行，这时应接通电源，使按钮处于顺向位置，然后放在逆向位置；如仍自动行驶无法控制，再切断电源，保持镇静，等待安全装置（极限开关）自动发生作用，使轿厢停止，同时应急告随乘人员将脚跟提起，使全身重量由脚尖支撑，并用手扶住轿厢壁或拉住扶手，以策安全。 （ 2） 如遇电气设备发生燃烧时，应立即切断电源并用二氧化碳等避电灭火机 器 进行扑灭，同时报告有关部门前来抢救。 （ 3）如遇井道底坑积水和坑内电气设备被浸在水中，应将全部电源切断后，方可把水排出除，以防发生触电事故。 （ 4）如电梯运行中发生地震，应立即按急停按钮并 设法撤离乘客，关闭轿门、层门，停止使用。 （ 5）如发生火灾，迅速将电梯降至底层，并疏散乘客至安全区域，关闭轿门和层门，停止使用。 （ 五 ）设备备品、配件管理与领用工作规范 项 目 规 范 内 容 与 要 求 管理 酒店 设备的备品、配件由计财部委托工程部管理，统一编号、建卡、设帐、领用、封存1746 和调拨。 申购 备品、配件储备，根据各种设备的多少及机件易损程度，由设备技术管理员编制申购计划，经 部门经理 审核后，送计财部并报总经理批准，按照计财部采购工作规程，会同采购部工程材料采购员进行采 购，并会同计财部物资验收员验收。 保管 （ 1）备品、配件进入二级库时，仓库保管员应严格查验，填写收料单，并在收料单上签字，同时登记入帐。 （ 2）对库存的备品、配件应加强保管，保持整洁，防止损坏、生锈和遗失。 （ 3）应按最低储量要求，及时向设备技术管理员报告备品、配件的储量情况。 （ 4）每月（季）末应会同计财部进行一次盘点，做到帐、物、卡相符和帐、帐相符。 领用 领用备品、配件必须由领用人填写领料单，经部领导签字后，仓库保管员方可凭单发放，并及时登记入帐，领用单位要建立备品、配件领用帐册，凭单记帐，并加强 使用情况的检查。 （ 六 ）设备事故处理工作规范 项 目 规 范 内 容 与 要 求 重大或特大 事故 （ 1）事故发生后应及时采取紧急措施，防止事故扩大，并要保持事故现场，立即报告 酒店领导 ，由 酒店领导 统一向 业主 汇报，特大事故应同时向市（区）有关部门报告。 （ 2）事故发生后，由 酒店 立即组织事故调查组，进行事故调查原因分析，写出有事故处理结论的事故处理报告。 在事故处理中所拍取的现场照片、测量数据、化验分析报告等，均应送主管部门归档保存。 （ 3） 酒店 应召开事故分析会，对 员工 进行事故教育， 对主要负责人提出处理意见。 （ 4）事故发生后要组织人员抓紧抢修，尽快恢复生产，保证营业，并采取防范措施。 （ 5）特大、重大设备事故书面简报的上报期限不得超过 24 小时，事故调查报告应在 5天内上 报业主。 一般 事故 由发生设备事故的部门会同工程部一起召开事故分析会，找出事故原因，吸取教训，提出防范措施，认真作出事故处理结论和填好设备事故处理报告并对责任人提出处理意见，及时向 酒店领导 报告。 1846 四 、工程部管理制度 （一）设备、设施管理制度 酒店 设备、设施管理的基本原则 （ 1）加强设备 设 施的管理工作是 酒店 提高服务质量、经济效益和管理水平的一个重要方面。 （ 2） 酒店 设备 设施管理必须采用先进的科学管理方法和维修技术，才能保证设备设施的正常使用、运转，并发挥最大的经济效益。 （ 3） 酒店 工程部对 酒店 主要设备和设施的设计、选型、购置、安装、验收、使用、操作、维修、改造、更新、直至报废的全过程进行综合管理工作。 （ 4） 酒店 设备设施管理必须执行“预防为主、维修保养与计划检修并重”的方针，坚持“安排 酒店 工作 任务和安排好设备、设施维修计划并举”的原则，实行“专业管理和 全员管理、专业保养与 员工 保养”相结合的方 法，做到科学管理，正确指导，合理使用，精心维护，定期保养，计划维修，确保设备的正常运行、安全运行、经济运行。 （ 5）所有设备、设施在全过程管理中，要认真贯彻设备、设施使用、管理、维护、保养的各级岗位责任制和安全操作规程，设备、设施管理考核指标必须纳入各使用部门评比考核内容。 对设备、设施管理工作成绩显著的人员，要给予必要的奖励；玩忽职守、造成设备重大事故者要给予严肃处理。 （ 6）对设备管理和操作及维修人员要进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的培训教育，不断提高业务技能，并坚持培训合格后才允许上岗操作。 （ 7）要严格执行特殊工种持证上岗操作制度。 酒店 锅炉工、电梯维修人员、锅炉水处理工、气割、电焊工、电工等均属特殊工种。 凡从事特殊工种的工人，必须经劳动部门专门培训、考核合格并领取特殊工种操作证后，才能持证上岗操作。 对特殊工种的工人除进行三级安全教育外，还应进行特殊工种的安全教育，以杜绝恶性工伤事故的发生。 酒店 有关部门需要培养特殊工种人员，必须填写特殊工种申请登记表，先由部门领导审核同意后，明确带教人，再由工程部审核批准，方可上岗实习操作。 设备报废 （ 1） 酒店 工程部对所有设备除加强日常运转的保养和一、二级 保养及定期维修等工作外，还应认真做好设备的更新改造工作，对具有下列情况之一的设备，应予报废。 A、经预测，继续大修后技术性能不能满足（工作）要求和质量要求； 1946 B、设备老化、技术性能落后，耗能高、效率低、经济效益差的； C、经修理虽能恢复精度，但不如更新来得经济的； D、严重影响安全，又无法改造，继续使用可能引起事故的； E、严重污染环境，危害人体健康，进行改造又不经济的； F、自制设备经长时间生产验证或技术鉴定达不到工艺（工作）要求的； G、因建筑物改建或工艺布局改变必须拆除又无法利用的； H、 其它 应淘汰的 设备。 （ 2）申请设备报废，由使用部门提出，经 酒店 工程部技术鉴定后，填写固定资产报废单，经按审批权限批准后方可由计财部归口管理部门和原使用部门办理注销和清理工作。 （ 3）经批准报废的设备，由 酒店 工程部会同计财部负责处理，一般报废的废钢铁、废物料应交有权处理物资回收部门统一收购，并认真填写报废设备处理结果报告表。 回收所得资金按有关规定上缴计财部门入帐，并由计财部门和工程部门分别在固定资产帐中注销，并相应注销设备卡和汇总表。 （ 4）每年末工程部要会同计财部对各种设备进行一次盘点清查，做到帐帐和帐物相符。 设 备运行中的工作交接 （ 1）为保证设备的正常、安全运行，凡实行二班制或三班制运行的设备，必须进行交接班制度，并列入责任制考核。 （ 2）当班设备操作人员下班前必须做好设备和周围环境的清洁工作，并做好当班设备运行状况及日常点检的原始记录，准备向接班人员交班。 （ 3）接班人员发现上一班清洁工作未做好，有权拒绝接班，并向班组长汇报。 （ 4）接班人员必须提前 15分钟到达本岗位接班，对上班操作的设备进行全面检查，并查看上班运行记录和交班记录，同时听取上一班操作者对设备状况的说明，并点清公用工具及用品。 （ 5）交接班中，如 发现设备损坏或有异常情况，应由交班人员负责排除，接班人员予以配合，并由交班者做好原始记录。 （ 6）交接班双方在运行和交接班记录上签字后，双方即完成交接班工作。 如接班后发生设备损坏和设备事故，超过接班时间 15分钟，由接班者负责。 设备事故管理 （ 1）为了保证 酒店 正常营业，各部门对生产过程中所发生的设备事故应及时采取有效措施，防止事故扩大和重复发生。 并认真吸取经验教训，以达到消灭事故，确保设备安全运2046 行的目的。 （ 2）设备事故的范围： 非正常性设备损坏造成部分停业或设备损坏，或增加修复费的，均属设备事故。 （ 3）设备事故分类： A、特大设备事故： 设备损坏，造成全店停业 3 天以上的，三类压力容器爆炸或设备损坏后修复费用达20万以上的，均列作特大设备事故。 B、重大设备事故： a、设备因非正常损坏，经大修、中修才能恢复性能、效率和使用周期； b、设备损坏直接损失费用 5万元以上的； c、主要设备单机损坏，影响 酒店 正常营业达 1天的； d、供电设备损坏而中断供电影响全店停业 1天的（由于外界影响造成停电的不作为事故处理）。 C、一般设备事故： a、设备因非正常损坏，经过小修可以恢复，并不影响设备性能、效率和运转周期的； b、直接损失在 2020元以下的； c、单机设备损坏，影响 酒店 正常营业不到 4小时的。 （ 4）下列情况可不作设备事故： A、设备发生故障，经事先检查发现需单机停机检修，但通过部门事先采取应急措施处理，并进行检修的可不作设备事故； B、新设备安装后，设备更新改造或设备进行大修后，在试运行阶段中发生设备事故，不作设备事故处理，但一经正式验收并投入正常运行后发生的事故仍按设备事故处理； C、停机检查后的设备未作正式交接签字，如发生事故，可不作设备事故处理。 （ 5）设备事故分责任事故和非责任事故。 A、非责任事故： 非 人力所能抗拒和消除的自然灾害所造成的事故。 B、责任事故： 凡属违章操作，维修保养不良及人为过失造成的事故。 （ 6）设备事故的处理原则： 酒店 安全员和各部门设备、设施管理人员要经常进行监督检查，加强对操作、检修人2146 员进行安全技术和预防事故的教育，提高责任心和技术水平，严防设备事故的发生。 发生了设备事故和人身伤亡事故，必须立即向工程部领导、 酒店 安全部 和 酒店领导 报告，对特大、重大设备事故和人身伤亡事故，必须立即报告 酒店业主。 任何人都不允许隐瞒事故，对事故隐瞒者必须追究责任。 事故处理必须贯彻“三不放过”原则（即事 故原因未查清不放过；事故责任人和 员工 未受到教育不放过；没有采取防范措施不放过）。 对事故责任者要根据事故性质，给予经济处罚、行政处分直至追究刑事责任。 （ 7）对一贯爱护设备，消灭事故萌芽状态，为避免损失作出贡献者，应给予表扬和奖励。 d、设备资料档案的管理： 设备资料档案应有专人管理，负责资料的收集、整理、造册填写、归档和管理。 酒店 设备的所有资料都是 酒店 的财产，应及时移交设备档案管理人员，使用部门用复印件。 个别设备的资料，如确实很多，复印不便时，可先由设备档案管理人员立卷归档，然后使用部 门办理长期借阅手续，并妥善保管；所有新购置设备的开箱，应事先通知设备档案管理人员到场后方能启封。 箱内所有有关资料应立即移交设备档案管理人员并由其整理归档，使用部门用复印件。 新建、改建项目竣工验收以后，有关图纸资料、审报批准文件、有关合同以及投入运行后的年检报告等，都应及时移交设备档案管理人员整理组卷、归档。 所有遗缺资料由原项目经办人员负责对外索取补充，设备管理或项目经办部门负责按档案管理要求将设备资料立卷。 （ 二）锅炉房管理制度 锅炉设备巡回检查 （ 1）设立巡回检查登记手册，明 确定时检查的内容、路线及项目。 （ 2）。