员工手册修改本(编辑修改稿)

员工手册修改本(编辑修改稿)内容摘要：

并请客人稍等。 对客人的要求无论能否办到都要 及时给客人 反馈。 33． 回答客人问询要简洁，准确。 第三章 福利制度 一、 集体福利制度 年终奖金 酒店管理层将视酒店整体经营指标完成状况决定年终经营奖的发放。 奖励 酒店员工出色的工作表现，将受到奖励。 酒店管理层将对表现突出的员工给予奖状和奖品以资鼓 励和表 彰。 提升 酒店的政策是尽可能从内部提升适当的人选，以工作业绩、工作能力作为提升的依据。 试用期内 的员工一般不考虑予以提升。 社会保险 酒店将按照国家有关规定为其办理各类社会保险。 生日贺金 和美精菜馆员工手册 14 每月将为过生日员工发放贺金或 礼品。 娱乐活动 为丰富员工文化生活，酒店将不定期为员工组织各种娱乐活动，并鼓励员工积极参与。 医疗福利 凡应聘的员工，必须经业务考核和体格检查合格后方能受聘，体检须在酒店指定防疫站进行。 在店工作满一年的员工， 酒店可组织员工进行一次体格检查，对不适于酒店工作者 ，酒 店有权视其病情劝其离店或调换部门。 二、 假期福利制度 法定假日、休假及工作日 ①员工一年内可享有 11天法定带薪假日 元旦：公历一月一日 （一天） 春节：农历初一、初二、初三（三天） 清明节 :公历四月四日（一天） 劳动节：公历五月一日（一天） 端午节：农历五月初五（一天） 中秋节：农历八月十五（一天） 国庆节：公历十月一日（三天） 另：信仰伊斯兰教的穆斯林员工可按自治区有关规定享受以下四天有薪假日： 肉孜节一天 古尔邦节三天（其他民族一天） ②因酒 店营业需要，法定假日上班的员工， 酒店在适当时间安排相应补休。 ③酒店员工每周工作时间为 48小时，每周为 1天休息，部门员工每天工作时间由部门经理根据部门运作酌情安排，其员工的具体休息日也由部门经理 酌情安排。 ④行政人员休息日为每周星期六、星期日，部门负责人根据工作需要合理安排人员的休息，并确保部门日常工作的 正常有序的 开展。 ⑤部门经理应提前为本部门 员工安排好休假，以保证酒店的正常营业不受影响。 年假 ①凡在酒店内工作满一年的（包含试用期），符合奖励年假条件的酒店员工，均可享受七天（或五个 工作日）带薪年假。 工作每满一年，加年假一天，以次类推，最多不超过 10天（含 10天）年假 和加年假。 ②奖励年假由部门经理同意后安排，报人力资源部备案。 ③员工年假从享有之日起，半年内有效，员工年假在当年末休，不作累积到下一年度，也不可以有 薪计假，但可冲销病、事假，旺季 79月不允许休年假。 遇有特殊情况确实不能按期休假的，由部门经理提出申请，经人力资源部审核，主管领导批准，方可延长休假有效期。 ④员工休年假必须提前十天向所在部门提出申请，经部门同意并报人力资源部批准后方可属有效。 和美精菜馆员工手册 15 ⑤凡年内辞职、开除或受到最后警告以上纪律处 分的员工，当年年假作废。 ⑥年内病、事假累积超过 20天，当年年假取消。 ⑦员工当年休产假者，将不享有该年度休假。 ⑧年内旷工一天（含一天）以上，当年年假取消。 病假 ①酒店病假按照病假天数扣除相应的工资， 病假三天以上含三天扣除全勤奖 100 元。 ②员工病假需经本市大医院医生开具休假证明，经部门经理批准，报人力资源部备案。 ③员工如患重病应立即通知本部门经理，以便工作调整和安排，同时在 24小时内凭酒店指定医院的医生证明或其他大医院急诊证明补办请假手续。 产假 ①酒店女员工，在本 酒店工作 满两年以上可申请产假。 ②员工申请产假时，需有生育指标和呈交有关医院证明。 ③女员工休产假按自治区有关规定执行。 ④产假期间按基本工资标准发放生育津贴。 婚丧假 ①在酒店工作一年以上的酒店员工，符合法定年龄结婚的，可享受三天带薪婚假；男性年龄在 25周岁以上，女性年龄年龄在 23周岁以上。 ②员工请婚假需持有结婚证明，婚假在结婚证领取之日起三个月内有效。 ③在酒店工作一年以上的员工直系亲属（妻子、丈夫、孩子、双亲）死亡，应向部门经理呈交死亡证明书（复印件）并经人力资源部门核准后，准予 3天带薪丧假。 事假 ①酒店实行事假无薪制， 事假一天以上含一天扣除全勤奖 100 元。 请事假最小单位为半天，但全年累计不得超过 30天，如超过，按辞退处理。 ②员工如有特殊情况，需要请事假，必须提前一天办妥请假手续，经批准后方可休假。 ③员工当值期间，如遇特殊紧急情况，需请事假，可随时向部门经理提出申请，经批准后方可执行，未经批准无故缺勤或擅离岗位者，按旷工论处。 请假批准权限 ①主管级、领班级、员工级： 3 天以内由所在 部门经理审批； 3 天以上（含 3 天）由所在部门及人力资源部审批。 ② 部门经理级： 3天以内由主管领导审批， 3天 以上（含 3天）由总经理审批。 第四章 劳动条款 一、酒店的用人原则及聘用标准 本酒店的用人原则是：重业务、重能力、重人品、不拘一格、任人唯贤。 招聘员工的主要原则是：视其对某一项工作是否合适而定，无不良行为记录，以该工作的业务和美精菜馆员工手册 16 常识为考核标准。 凡被录用的员工，录用前应填写员工入职登记表，并附一寸免冠近照一张，被录用的员工应按照酒店的要求提供其个人资料及有关证件。 二、试用期 试用：新聘员工试用期间享受该岗位的试用期工资。 试用不合格者，酒店有权解除劳动 关系，或延长试用期，试用期的延长期限，最多不超过 3个月。 转正： (1)试用期满，由所在部门经理填写《员工评估表》，签署意见送人力资源部，人力资源部考核合格后予以转正。 (2)如有下列情况之一将作延期转正处理： ａ、试用期间，旷工一天或受到最后警告纪律处分的延期一个月，以次类推。 ｂ、试用期工作未达到要求。 三、 正式聘用 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现作出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者， 由所在部门按程序报批。 四、 劳动合同 员工按照酒店有关规定签订劳动合同书，合同一经签署，双方必 须严格履行各项条款。 劳动合同期满前一个月，双方如无异议，按规定办理续签劳动合同手续。 酒店和员工都有权依照合同有关条款解除合同。 在试用期内员工欲解除合同，须提前 7天以书面形式通知酒店；转正员工欲在合同期内解除合同，须提前 30 天以书面形式通知酒店； 对违反酒店规章制度的员工，酒店有权解除劳动合同，而不需要提前一个月通知。 五、离职手续 凡要离职的员工需自己写一份辞职报告，部门经理在员工填写辞职报告后 1天之内找员工谈话，确定最后工作日。 员工的辞职报告应在员工提出辞职的 2日内由员工本人交人力资源部。 人力资源部将 对辞职员工做离职面谈和最后工作日结束后办理离职相关手续。 离职员工应交还酒店财物，包括工作证、名牌、员工手册、制服、更衣柜钥匙、工具、书本、培训资料、备用金等。 未能交还以上物品者，需按规定赔偿。 如占有大宗酒店财务不归还者，酒店保留向法院起诉的权力。 员工不论以何种理由离职 (辞职、开除、终止合同 )均应在最后工作日后 3天内办理完毕离店手续，交接清物品，否则所造成的后果由本人承担。 所有离职人员，半年内酒店不予录用。 六、工作时间 和美精菜馆员工手册 17 员工的工作时间由所在部门经理安排，经酒店管理层批准后生效执行。 每位员工必须按照上班的工作时间表当值。 上班须提前十分钟打卡（以便更换制服），下班须推后十分钟打卡，否则按迟到或早退论处。 ２．员工上班每日需两次打卡，餐饮部两头班的员工需要打四次卡；工资结算将按打卡和部门考勤核对后的记录为准。 3．员工当班不得迟到，早退。 如有意外，员工不能按规定时间上班，需提前或立即通知所属部门经理，征得部门经理同意。 上班迟到或早退一次者，按照酒店员工考勤规定，从当月工资中扣除相应的工资额度。 4．任何员工，如无充分理由，又 未征得所属部门经理和酒店管理层的批准而缺勤者；或未按规定及时履行正常休假手续而休假者；或迟到、早退 30分钟以上者；将按旷工论处。 连续旷工满 3日或 12个月内累计旷工满 3日者，酒店将予以辞退。 七、薪酬级别 工资制定：员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。 工资构成：每月总收入 =基本工资 +岗位工资 +全勤奖 +店龄工资。 新入职或调职的员工，需经过试用期，试用期内领取其职级试用期工资。 员工试用期满时将由其部门经理对其做出一次全面评估，并经人力资源部考核合格，可获调整工资。 八、薪金支付 考勤周期：每月 1日 31日，每月 15日为酒店工资发放日，国家规定的税费将由酒店代缴代扣。 发工资时，必须本人领取，不得他人代领。 员工的离职工资与酒店正常员工工资的发放日期一致。 如有其它规定另行执行。 九、店龄计算 酒店员工自入店起工作满一年开始计算店龄，发放店龄奖金 100元整。 后每满一年增加店龄奖100元整，直至满 五年为止（ 500元 封顶）；二次聘用人员店龄重新开始计算。 十、加班 酒店鼓励员工提高工作效率，合理安排工作，严格控制加班。 部门因工作需要安排员 工加班，应在三个月内安排同数补休。 遇有特殊情况确实不能按期补休，由部门经理提出申请，经人力资源部与主管领导批准，可延长补休有效期。 加班原则：属于计划内完成的工作而未完成，则不算加班。 和美精菜馆员工手册 18 十一、 兼职 员工一经录用，为了确保工作时员工精力状态最佳，不准从事酒店以外的兼职工作及其它商业活动。 第五章 奖惩条例 一、 嘉奖、晋升 凡符合下列条件之 一者，将酌情给予嘉奖和晋升： ①对改革酒店管理，提高服务质量有重大贡献者。 ②在服务（生产）工作中，创造优异成绩者。 凡符合下列条件之一者，将酌情给予奖励： ①在对外接待中，服务（工作）态度好，创造良好的酒店形象和个人形象者。 ②为宾客提供最佳服务，工作积极热情，多次受到宾客表扬者。 ③在同行业的业务比赛中，取得优异成绩、为酒店获得荣誉者。 ④发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。 ⑤为保护国家、酒店及宾客生。