县人民医院孕期保健知识讲义(编辑修改稿)内容摘要:
面几种食物的不足 孕晚期 • 怀孕的最后三个月是胎儿生长最快的时期。 这时孕妇所需要的热量一般应比以前增加 15~ 20%,特别是用来组成胎儿肌肉和各种内脏所必需的蛋白质更应该增加。 否则孕身体中的蛋白质大量地被胎儿吸取后,孕妇本身就要变得非常瘦弱了。 因此,这时期除了多吃豆类制品外,还应该多吃富有蛋白质的荤菜,如 蛋、肝、鱼、肉等。 此外,钙、 磷、铁等矿物质在怀孕后期的 需要量也极大。 而铁在末二个 月的需要也比以前多得多,所 以在这段时期如果缺乏这些物质, 孕妇自己也常常会因此而引起贫 血,所以怀孕后期应多吃肝、鸡 蛋、大豆、苋菜、花生等食物 • 总的说来,普通一个孕妇如果每天能吃上 1斤粗粮、半两油、 1斤蔬菜、半斤豆腐和 1~ 2个鸡蛋的话,那么她的营养就足够了。 如果经济宽裕,能再增加一些水果和乳品之类的食物,那就更完美了 •孕妇在怀孕早期吃什么东西好 ? • 要适当增加优质蛋白质的摄取量,每天可适当多吃 12个鸡蛋,或者喝一杯牛奶( 300500毫升)。 • 平时要多吃几次鱼和肉,注意多吃绿色蔬菜和水果。 • 对那些体力活动并未减少的孕妇,其膳食应当在保证饮食质量的同时,稍增加主食的摄入量,比如每天增加 50100克米饭或面粉。 • 孕早期的妇女应适当多吃一些海味、紫菜,以提供一些碘。 鱼虾也应多吃一些,以补充钙、锌元素的不足。 并尽量做一些户外活动,以便接受一些阳光照射,保证体内得到足够的维生素 D。 •。 • 若孕妇以晨起呕吐为主,可在起床之前吃一点东西,如几块饼干、一点馒头,或者喝几口水。 • 对于呕吐较严重的孕妇,对于这些孕妇,膳食应注意在色、香、味上下功夫,以刺激食欲,由于油腻食物抑制食欲,此期的食物应清淡些,宜少量多餐,争取不要减少食物摄入量。 有时,呕吐后可再吃一些。 一般午饭后恶心呕吐减少,故可在午餐中多吃些,吃好些。 饭后最好休息一下。 如有条件,尽量多选择一些孕妇喜欢的食品。 • 当然,呕吐十分剧烈,且饮食治疗效果不好,可去医院在医生的指导下适当补液。 • • 由于孕早期胎儿生长发育所需要的营养素都在膳食中获得,所以可以适当增加一些营养剂。 但任何营养剂过量食用,如过量服用铁,维生素 A、 C、D等都可能产生有害的作用,应予以注意 • 孕期饮食应注意些什么。 • 一、不宜高脂肪饮食:长期嗜食高脂肪食物,能诱发结肠癌及乳腺癌,不利母婴健康。 乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。 如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。 • 二、不宜高蛋白饮食:,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。 易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。 • 三、不易高糖饮食:血糖偏高 • 组的孕妇生出体重过高胎儿的可能 • 性、胎儿先天畸形的发生率、出现 • 妊娠高血压综合症或需要剖腹产的 • 机会,分别是血糖偏低组孕妇的 3 • 倍、 7倍和 2倍。 • 四、不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,对胎儿有害无益。 营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻粱前倾、主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美。 一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为 800毫克,后期可增加到 1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。 • 五、不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为 6克左右。 • 六、不宜嗜食酸性饮食:,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。 孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。 • 七、不宜滥服温热补品:孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。 • 八、不宜食用霉变食品:会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。 • 九、不宜长期素食:孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。 如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。 • 十、不宜喝刺激性饮料:孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形;有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等,甚至造成后代终身病废。 而孕妇饮浓茶影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素等营养元素的吸收利用,进而发生营养不良。 还易使孕妇发生便秘。 孕妇多饮。县人民医院孕期保健知识讲义(编辑修改稿)
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