化学有机物的组成与结构考试复习资料(编辑修改稿)

化学有机物的组成与结构考试复习资料(编辑修改稿)内容摘要：

_______(填序号 ) A. 加成反应 B. 取代反应 C. 消去反应 D. 水解反应 E. 银镜反应 8 (1) 苯氯乙酮分子中，在同一平面上的碳原子最多有 : __________________ (2)苯氯乙酮不可能具有的化学性质是 : ________________(填序号 ) A. 加成反应 B. 取代反应 C. 消去反应 D. 水解反应 E. 银镜反应 8 C、 E (3) 与苯氯乙酮互为同分异构体，且能发生银镜反应，分子有苯环但不含－ CH3的化合物有多种，它们的结构简式是： 请写出与上述不同的两种同分异构体 : 请写出与上述不同的两种同分异构体 : CHO CH2Cl CHClCHO 6. 标准状况下 氧气中完全燃烧。 若将产物通入足量的澄清石灰水、得到的白色沉淀质量为 ；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重。 (2) 若原气体是一种气体，通过计算推断它的分子式。 (3) 若若原气体是两种等物质的量的气体的混合物，其中只有一种是烃，请写出它们的分子式 (只要求写出一组 )。 (1) 计算燃烧产物中水的质量。 6. 标准状况下 氧气中完全燃烧。 若将产物通入足量的澄清石灰水、得到的白色沉淀质量为 ；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重。 (2) 若原气体是一种气体，通过计算推断它的分子式。 (3) 若若原气体是两种等物质的量的气体的混合物，其中只有一种是烃，请写出它们的分子式 (只要求写出一组 )。 (1) 计算燃烧产物中水的质量。 6. 标准状况下 氧气中完全燃烧。 若将产物通入足量的澄清石灰水、得到的白色沉淀质量为 ；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重。 (2) 若原气体是一种气体，通过计算推断它的分子式。 C2H4 (3) 若若原气体是两种等物质的量的气体的混合物，其中只有一种是烃，请写出它们的分子式 (只要求写出一组 )。 (1) 计算燃烧产物中水的质量。 6. 标准状况下 氧气中完全燃烧。 若将产物通入足量的澄清石灰水、得到的白色沉淀质量为 ；若用足量碱石灰吸收燃烧产物，增重。 (2) 若原气体是一种气体，通过计算推断它的分子式。 C2H4 (3) 若若原气体是两种等物质的量的气体的混合物，其中只有一种是烃，请写出它们的分子式 (只要求写出一组 )。 C4H6和 H2(或 C3H8和 CO， C3H6和 CH2O等 ) (1) 计算燃烧产物中水的质量。 专题十一 有机物的性质 [课前导引 ] 1. 下列 5个有机化合物中，能够发生酯化、加成和氧化三种反应的是 : ① CH2＝ CHCOOH ② CH2＝ CHCOOCH3 ③ CH2＝ CHCH2OH ④ CH3CH2CH2OH ⑤ CH3CH2CHO OH A. ①③④ B. ②④⑤ C. ①③⑤ D. ①②⑤ [课前导引 ] 1. 下列 5个有机化合物中，能够发生酯化、加成和氧化三种反应的是 : ① CH2＝ CHCOOH ② CH2＝ CHCOOCH3 ③ CH2＝ CHCH2OH ④ CH3CH2CH2OH ⑤ CH3CH2CHO OH A. ①③④ B. ②④⑤ C. ①③⑤ D. ①②⑤ C 2. (2020全国理综 Ⅲ )心酮胺是治疗冠心病的药物。 它具有如下结构简式： 下列关于心酮胺的描述，错误的是 : A. 可以在催化剂作用下和溴反应 B. 可以和银氨溶液发生银镜反应 C. 可以和氢溴酸反应 D. 可以和浓硫酸与浓硝酸的混合液反应 2. 心酮胺是治疗冠心病的药物。 它具有如下结构简式： 下列关于心酮胺的描述，错误的是 : A. 可以在催化剂作用下和溴反应 B. 可以和银氨溶液发生银镜反应 C. 可以和氢溴酸反应 D. 可以和浓硫酸与浓硝酸的混合液反应 B [考点搜索 ] 《 考试大纲 》 中的要求是： (1) 以甲烷、乙烯、乙炔、 1， 3丁二烯、苯等典型烃类化合物为例，了解烃类化合物的基本性质、烃类化合物的结构特征、烃类化合物的用途等。 并能结合同系列原理加以应用，解决一些有关烃类化合物的实际问题。 (2) 掌握溴乙烷、乙醇、乙醛、乙酸等的分子结构、性质和用途。 了解乙二醇、丙三醇等的性质和用途。 以乙醇为例了解醇类性质与官能团（羟基）的联系。 以苯酚为例了解酚羟基在化合物中的作用和酚类物质的性质。 以乙醛为例了解醛基在化合物中的作用、醛类物质的化学通性。 了解甲醛的特性、酚醛树脂的制法。 了解甲酸、乙二酸、苯甲酸、油酸、硬脂酸和软脂酸的结构和性质。 以乙酸乙酯为例了解酯类物质的结构、性质和用途，了解肥皂的制取过程。 (3) 熟悉葡萄糖的结构和性质，从中进一步了解糖类的基本组成和结构、主要性质和用途；了解常见二糖和多糖的基本组成、性质和用途；了解有机物的主要来源、农副产品和化工等知识。 了解蛋白质的基本组成和结构、主要性质和作用；了解氨基酸的结构和性质；了解肽的结构特征。 (4) 综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。 组合多个化合物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物。 [在线探究 ] 1. 通常情况下，多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的，容易自动失水，生成碳氧双键的结构： 下面是 9个化合物的转变关系 : (1) 化合物①是 __________，它跟氯气发生反应的条件 A是 __________。 (2) 化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合物⑨， ⑨的结构简式是 : _______；名称是 ________________________________。 (3) 化合物⑨是重要的定香剂，香料工业上常用化合物⑧和②直接合成它。 写出此反应的化学方程式。 [解析 ] 试题中的新信息和转化关系图给解题者设臵了一个新的情景，但从其所涉及的知识内容来看，只不过是烃的衍生物中最基础的醇、醛、酸、酯的性质和质量守恒定律等知识内容。 题给转化关系图虽不完整，但还是容易得出①是甲苯，②、③、④是甲苯中甲基上氢原子被氯取代后的产物，进而可推知②是C6H5CH2Cl、④ C6H5CCl ⑦是 C6H5COOH。 所以⑨是苯甲酸苯甲酯。 苯甲酸的酸性比碳酸强，所以苯甲酸可以跟碳酸钠反应生成苯甲酸钠，反应②是：苯甲酸钠 +苯甲醇 →苯甲酸苯甲酯，根据质量守恒定律可得出该反应的另一种产物应该是氯化钠。 答案为： (1) 甲苯，光照。 (2) C6H5COOCH2C6H5，苯甲酸苯甲酯。 (3) 2. 第一个人工合成的抗菌素 氯霉素合成步骤如下 (方程式未配平 ) 反应①： 反应②： 反应③： 反应④： 回答下列问题： (1) A的结构简式是 ____________； B的分子式是 ______； C的名称是 _________。 (2) 反应①的类型是 ________，反应④的类型是 _________， (填加成、消去或取代 )。 (3) 氯霉素能否发生水解反应。 ___________。 原因是 __________________。 解析：本题看起来起点较高，落点考查的还是中学有机化学最基础的知识，能较好地测试对有机物结构简式的观察能力、官能团性质的判断力等。 由题意通过逆向分析反应①可得出 A的结构简式为 C6H5CHO。 用质量守恒定律分析反应，②可得出 B物质是水。 用质量守恒定律分析反应④可知 C是甲醇。 答案为 : (1)。 H2O；甲醇。 (2) 加成，取代。 (3) 能。 分子中包含 “ 肽键 ” 、 “ 碳氯键 ”。 [方法论坛 ] 一、有机物的性质 1. 各类烃的代表物的结构、特性 烷烃 烯烃 炔烃 苯及同 系物 代表物结构式 碳碳键长( 1010m) HC≡CH 烷烃 烯烃 炔烃 苯及同系 物 键角 109176。 28′ 约 120176。 180176。 120176。 分子形状 正四面体 平面型 直线型 平面六边形 主要化学性质 光照下的卤代；裂化；不使酸性KMnO4溶液褪色 跟 X HHX、H2O的加成，易被氧化；可加聚 跟 XH HX加成；易被氧化 跟 H2加成；Fe催化下的卤代；硝化、碘化反应 2. 烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质 : 类别 通式 官能团 代表物 分子结构特点 主要化学性质 卤代烃 R— X — X C2H5Br 卤素原子直接与烃基结合 NaOH溶液共热发生取代反应 NaOH醇溶液共热发生消去反应 类别 通式 官能团 代表物 分子结构特点 主要化学性质 醇 ROH OH C2H5OH 羟基直接与链烃基结合， O— H及C— O均有极性 产生 H2 成卤代烃 生成烯 氧酸反应生成酯 类别 通式 官能团 代表物 分子结构特点 主要化学性质 酚 — OH — OH直接与苯环上的碳相连 反应 FeCl3呈紫色 醛 有极性和不饱和性 1. 与 H2加成为醇 2. 被氧化剂氧化为酸(如 Ag(NH3)+Cu(OH) O2等 ) 类别 通式 官能团 代表物 分子结构特点 主要化学性质 羧酸 受羧基影响， OH能电离出H+ 通性 酯 分子中RCO— 和 — OR′之间的 C— O键易断裂 发生水解反应生成羧酸和醇 3. 有机物相互网络图： 4. 醇、醛、酸、酯转化关系： 醇经氧化可转化醛、醛被氧化生成酸、羧酸跟醇反应产物是酯，这个转化关系的本质可表示为 (其中 X、 R代表某种基团 ): 这是有机化学中的主干知识，是高考有机框图推断题出现频度最大 “ 题眼信息 ” 之一。 二、有机反应主要类型归纳 有机反应主要有取代、加成、消去、 氧化、还原、加聚、缩聚反应等类型。 下属反应 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 取代反应 酯水解、卤代、硝化、磺 化、醇成醚、氨基酸成肽、皂化、多糖水解、肽和蛋白质水解等等 烷、苯、醇、羧酸、酯和油脂、卤代烃、氨基酸、糖类、蛋白质等 卤代反应中卤素单质的消耗量； 酯皂化时消耗NaOH的量 (酚跟酸形成的酯水解时要特别注意 )。 下属反应 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 加成反应 氢化、油脂硬化 C=C、C≡C、C=O、苯环 酸和酯中的碳氧双键一般 不加成； C=C和 C≡C能跟水、卤化氢、氢气、卤素 单质等多种试剂反应，但C=O一般只跟氢气、氰化 氢等反应。 下属反应 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 消去反应 醇分子内脱水 卤代烃脱卤化氢 醇、卤代烃等 等不能发生消去反应。 下属反应 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 氧化反应 有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等 绝大多数有机物都可发生氧化反应 醇氧化规律； 醇和烯都能被氧化成醛； 银镜反应、新制氢氧化铜反应中消耗试剂的量； 苯的同系物被 KMnO4氧化规律。 下属反应 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题 还原反应 加氢。