优质肉牛养殖基地工程建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)

优质肉牛养殖基地工程建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

21 饲草种植）。 三、养殖户、政府与公司职能划分 （一）养殖户选择具备一定条件和有发展养牛积极性的农户，或申请加入本项目建设，有优先获得技术培训和一定数量资金的权利，其主要职能是利用自己的圈舍、能繁母牛、劳力、草料资源、资金等发展养牛生产，将部分架子牛（按合同原则上实行随行就市并实行最低保护价）销售给公司。 农户经济效益体现在出售“架子牛”时，并对自己所养牛承担责任和风险，农户效益的高低则决定于自己的饲养规模和水平。 在养牛业效益低于整个养殖行业平 均社会利润时，公司按合同给予保护价收购。 （二）公司负责部分母牛的示范养殖，部分“架子牛”的集中育肥和销售。 公司的主要职责是为农户有偿提供种牛、饲料、技术培训、市场信息等，将农户与大市场连接。 （三）公司、协会与农户的协作与服务 公司牵头成立协会，由协会代表公司与农户合作。 公司向农户提供养殖与销售的协作服务； 由各级畜牧技术服务组织承担为农户进行防疫、配种等技术服务； 由公司联系向当地保险公司为养殖户投保，保险费先由公司垫支，以后从农户售牛款中扣还； 由公司参股的担保公司给农户担保向金融部 门贷款； 由公司进行技术培训，组织推广实用养牛成果； 农户与公司签订合同，农民必须按合同将“架子牛”售给公司，不得外销，按合同公司亦不能拒收。 双方之一方有违约行为时，需赔偿一定数量的违约金等； 公司在获利丰厚的情况下，可按农户交售给公司的架子牛头 22 数，让农户分享部分利润，即二次返利。 公司在获利欠丰的情况下，风险自负或由各股东承担。 四、经营模式（如下图） 五、公司与农户关系 在按产业化思路发展肉牛饲养业过程中，公司和农户是相互依托、各司其职、利益共享 的两个不可分割的组成部分。 农户是肉牛业之基础。 一方面，由于自然条件、经济条件等原因，我国生产力水平不高，相应的肉牛饲养业亦处于一个较低水平，还不可能将肉牛的饲养置于集约化、工厂化生产中；另一方面，由于我国人多地少这一国情，决定了不可能有更多的精饲料用来养牛，高精料造成的高成本，公司和市场也承受不了。 而采用农户分散饲养，在农村建牛棚可就地取材，有效利用天然牧草、农作物秸秆等资源，降低成本，还可开发农村大量剩余廉价劳动力，这样生产出来的产品成本较低。 但农户饲养形不成规模，饲养周期较长，既浪费了资源，经济效益也 不高。 公司集中育肥肉牛，可缩短饲养周期，提高产品质量，其经济效益和社会效益相得益彰，把资源合理永续利用与有效的经济劳力 圈舍 能繁母牛 饲料饲草 畜牧服务体系 农 户 技术服务 繁 育 犊牛饲料 畜牧服务体系 资金 保险 畜牧服务体系 公 司 集中育肥饲养 屠宰加工 牛肉产品 架子牛 优质母牛、犊牛和精饲料 23 增长点有机地结合在一起。 公司是带动肉牛饲养业发展的龙头，在产业中起支撑作用，公司将千家万户饲养的架子牛进行集中育肥，将小生产同大生产相连，在生产与加工之间架起了金桥，农户在饲养架子牛、公司在集中育肥和屠宰加工产业链中各有所得，农户和公司在生产的前中后三个环节，可形成一体化的产业链。 公司将大生产和大市场接轨，以不同消费者的消费档次为新的经济增长点，在产业内部必须做到利润的协调分配，促使整个经营进 入良性循环。 公司与农户、公司与市场之间形成资金、物资、信息和技术纽带的利益关系。 采用经济手段为主，辅以行政措施，借助于法律的威力，妥善处理并发挥好农户饲养在公司生产中的地位和作用，产品和市场在公司生存中的地位和作用，肉牛产业在“公司 +农户 +消费者”多方利益共同体的地位和作用，以及二者之间的利益关系。 第六章 项目建设 一、项目建设地选择 （一）项目建设地点 项目建设地为自贡市荣县的 乐德、古佳、古文、正紫、东佳、金花、于佳、长山、保华、东兴等 10 个乡镇。 （二）肉牛育肥小区 在自贡市荣县的 乐德、古佳、保 华、古文、正紫等 5个乡镇，选择 交通、水电方便、隔离条件好的地方， 建设 10个肉牛育肥小区。 （三）肉牛繁殖基地 24 选自贡市荣县的 乐德、古佳、古文、正紫、东佳、金花、于佳、长山、保华、东兴等 10 个乡镇 ，建立重点肉牛繁殖示范基地。 项目区有得天独厚的草山草坡资源，气候温和、雨量充沛，有适宜发展肉牛生产的物质基础和生态条件；已实施种草养畜、黄牛改良、防疫体系建设等养牛项目，项目实施以来，肉牛生产有突破性发展，起到了良好的示范、辐射作用。 （四）饲料加工厂 新建肉牛专用饲料加工厂，选择交通、水电方便、牛只饲养的中心区建 厂，形成年产 20 万吨的生产能力。 项目区有高、中级动物营养师，并有全国著名的四川农业大学作坚强技术后盾，能确保饲料产品质量。 二、建设地条件 （一）项目区基本情况： 项目区地处四川盆地中部和西南边缘的荣县，气候温和，雨量充沛，年均温度 ℃ ，年平均降雨量 1020mm，有适宜肉牛生产和牧草种植的良好气候条件及生态条件。 项目区交通方便。 距内昆铁路、内宜高速公路 38km，县内各乡镇交通发达，村村均有公路相通，产品出境迅速，有着良好的交通硬环境。 （二）饲草饲料资源丰富 ： 项目区内有草山草坡面积 ，秸秆 亿千克；近年来引进优质饲草品种 6 多个，推广人工种草 1万 余 亩，有发展肉牛生产良好的物质基础。 （三）有养牛的传统： 荣县养牛历史悠久，经验丰富，素有用 秸 25 秆和酒糟养牛的习惯，近年来， 自贡市肉牛生产有突破性发展，大安区庙坝镇肉牛养殖规模不断扩大， 2020 年出栏肉牛 1 万余头，荣县东兴镇饲养肉牛已经起步，能直接带动本项目的开展。 （四）肉牛资源特别丰富，肉牛生产已初具规模 ：项目区的荣县2020 年存栏 牛 ，其中能繁母牛 18000多头，年出栏商品牛15567 头。 （五）技术力量雄厚，有健全的服务体系： 项目区的 荣县有畜牧新技术推广机构 1个，基层畜牧兽医站 27个，技术人员 230多名，其中具有高级职称 5 人、中级职称 67 人；初步健全了改良、饲料、兽医主要技术培训服务体系；畜牧科研、新技术应用成果斐然，获部、省、市科技成果奖 30多项，技术管理实力雄厚，能推进项目的实施。 （六）项目区内四川农业大学提供技术保证： 本项目将聘请该校肉牛养殖、疾病防治和肉品加工等学科的专家为项目的常年技术顾问，以保证项目的先进性、科学性和实效性。 三、生产规模 项目建成后年生产规模为： 经过 3年时间，建设四川南部丘区最大的良种肉牛繁育和育肥基地， 四川清淞湖 养殖科技有限公司 租用土地 1150亩，发展优质母牛 1万头，建设 10 个年出栏优质育肥肉牛共计 3万头的肉牛集中育肥基地 ， 辐射带动农民养殖 优质基础母牛 2万头， 发动农民建设人工牧草基地 3万亩，最终形成存栏 3 万头母牛的优质肉牛繁育基地，年产优质肉牛。 四川清 淞 湖养殖科技有限公司 购买土地 50 亩， 建设肉牛技术研究中心和年产 20 万吨 26 的肉牛专用饲料加工厂。 本项目分为两个阶段，第一阶段为肉牛养殖基地建设，第二阶段为牛肉深加工建设。 （一）肉牛养殖基地建设分三期实施： 第一期工程： 2020年 1 月至 12 月实 施，租用土地 258亩，建设养殖 3000 头母牛的养殖场，引进能繁母牛 3000 头，购买土地 20 亩建设肉牛技术研究中心，发动农户种植牧草 3000亩。 第二期工程： 2020年 1 月至 12 月，租用土地 747亩，建设养殖7000 头母牛的养殖场和 5 个肉牛集中育肥小区，引进能繁母牛 7000头，购买土地 30 亩建设年产 20万吨肉牛专用饲料加工厂，发展农户养殖优质母牛 万头，发动农户种植牧草 12020亩。 第三期工程： 2020 年 1 月至 2020 年 12 月，租用土地 145 亩，建设 5个肉牛集中育肥小区，发展农户养殖优质母牛 万头， 发动农户种植牧草 15000 亩。 （二） 牛肉深加工建设 ： 2020 年 1 月至 2020 年 12 月，购买土地 200 亩，建设年屠宰 3万头肉牛的屠宰车间和加工 7200 吨牛肉的深加工厂。 四、第一阶段建设内容 （一）良种肉牛繁育场； （二）育肥小区； （三）牛专用饲料生产厂； （四）肉牛技术研究中心； 27 （五）饲草基地； （六）基础母牛养殖基地。 五、建设规模 （一）良种肉牛繁育场： 在荣县 的 乐德、古佳、古文、正紫、东佳、金花、于佳、长山、保华、东兴等 10 个乡镇建设 1520 个，共存栏 10000头良种母牛的繁育场。 繁育场建设占地 共 860 亩，包括成年母牛舍 100栋，青年母牛舍 20栋，产房带犊牛舍 20栋，共建牛位14000 个；建筑面积 383000 平方米。 牛舍 91000 平方米 运动场 168000 平方米 兽医室 1000 平方米 值班室 400 平方米 饲料库房 10000 平方米 办公室职工宿舍 20200 平方米 供电 300 平方米 给排水 300 平方米 其它用房 1000 平方米 青贮窖 30000 平方米 1道路 60000 平方米 1粪污处理 1000 平方米 （二）育肥小区：在基础母牛养殖基地清淞湖公司配套建设育肥小区 10个，牛舍共计 10000个，年出栏育肥牛 30000头，占地面积 28 290亩，包括牛舍、库房、办公室和宿舍、环保设施，建筑面积 130710平方米。 牛舍 75000 平方米 兽医室 230 平方米 值班室 230 平方米 饲草饲料库房 2500 平方米 办公室 750 平方米 供电 200 平方米 给排水 300 平方米 其它用房 500 平方米 氨化池 33000 平方米 1道路 13500 平方米 1职工宿舍 3750 平方米 1粪污处理 750 平方米 （三）牛专用饲料生产厂：建设年产 20 万吨的肉牛专用饲料生产厂一座，占地面积 30 亩，建筑面积 7330平 方米。 加工车间 1500 平方米 库房 4500 平方米 办公室化验用房 300 平方米 职工宿舍 600 平方米 值班室 30 平方米 道路 400 平方米 29 （四）肉牛技术研究中心：在扩繁场选址地建设占地 20 亩的肉牛技术研究中心，建筑面积 3000平方米。 科研大楼 1000 平方米 高知员工宿舍 2020 平方米 （五）饲草基地：在规划肉牛扩繁地通过退耕还草等项目发动农民建设饲草基地 30000亩。 （六）基础母牛养殖基地：在荣县的 乐德、古佳、金花、于佳、东兴等 5 个 乡镇成片集中发展 基础母牛养殖基地，在公司指导下，由合作农户建设，养殖规模为 20200 头。