中医饮食营养学讲义果品类(编辑修改稿)

中医饮食营养学讲义果品类(编辑修改稿)内容摘要：

• 使用注意 :多食发虚热。 葡萄 • 性味 :甘、酸，平 • 功效 :补气血，强筋骨， • 利小便，安胎，除烦，止渴 • 应用 : • 发热口渴：生葡萄捣汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。 • 血小板减少或粒细胞减少：每日 23次饮葡萄酒 105ml； • 胎气上逆：葡萄 30克，煎汤服。 日 2次。 • 使用注意 :多食令人烦闷眼暗。 龙眼肉 • 性味 :甘，温 • 功效 :益心脾，补气血，安神，健脾止泻，利尿消肿 • 应用 : • 脾虚泄泻：龙眼干 14粒，生姜 3斤，煎汤服。 • 产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣，煎汤服。 • 思虑过度，虚烦失眠：龙眼干 15g， 粳米 60g， 莲子 10g， 芡实15g， 加水煮粥，加白糖食用。 • 贫血、神经衰弱、心悸、汗多：龙眼肉 46枚，莲子、芡实适量，加水炖汤，睡前服用。 • 使用注意 :内有痰火湿滞者禁用。 荔 枝 • 性味 :甘、酸，温 • 功效 :生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆 • 应用 : • 脾虚久泻：干荔枝 7个，大枣 5个，水煎服。 • 老人五更泻：干荔枝 5个，米 1把，煮粥服。 或加山药、莲子同煮粥，更佳。 • 呃逆不止：荔枝 7个，连皮、核烧存性，研末，白汤调下。 • 妇女虚弱，崩漏贫血：干荔枝 30g， 水煎服。 • 气虚胃寒：荔枝肉 5个，煮酒一小杯，屡服。 • 使用注意 :阴虚火旺者慎用。 石榴 • 性味 :甘、酸，温 • 功效 :涩肠，止血，止咳 • 应用 : • 久泻久痢、大便出血：陈石榴焙干研末，每次 1012g， 米汤调下。 • 肺结核咳嗽、老慢支：未熟鲜石榴一个，每晚临睡前取种子嚼服。 • 咽喉炎、口舌生疮：鲜石榴 12个，取种子嚼服。 • 使用注意 :多食伤肺、生痰、损齿。 猕猴桃 • 性味 :甘、酸，寒 • 功效 :解热，止渴，抗癌， • 和胃降逆 • 应用 : • 食欲不振，消化不良：猕猴桃干果 100g， 水煎服。 • 鼻咽癌、肺癌、乳腺癌，放疗后虚热咽干，烦渴欲饮者：鲜猕猴桃 3060g， 去皮吃，日 34次。 • 胃癌，呃逆，干呕者：鲜猕猴桃 50100g， 加水煎浓汁，加姜汁数滴，日饮 3次。 • 使用注意 :脾胃虚寒者慎服。 椰子 • 性味 :甘，温 • 功效 :清暑解渴，强心利尿，祛虫止呕 • 应用 : • 充血性心力衰竭、水肿：多饮椰子汁配合治疗，有强心利尿作用。 • 姜片虫、绦虫病：每日清晨饮椰子汁，食椰子肉。 白果 • 性味 :甘、涩、苦，平 • 功效 :敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，祛虫。