口译知识-美国文化习俗杂谈(doc16)-服务业(编辑修改稿)

口译知识-美国文化习俗杂谈(doc16)-服务业(编辑修改稿)内容摘要：

，而是循 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 7 页 共 15 页 循善诱地启发、诱导、帮助孩子们一起思考。 有时，大人们会嘱咐孩子们自己去 图书馆寻找答案，很少为孩子们 “包办 ”解答。 生活在这种文化氛围下的孩子于是司出了这样一个道理：任何问题的答案都不是现成的，它得靠人的寻找和思考。 美国人的这种质疑、探究性精神自然地引导他们对权威或权威性观点持批评式（ critical）态度。 年青人与长者会因意见相左而互相争辩；学生与教师会因看法不一致而 “唇枪舌战 ”一番；新手与权威会因观点相异而互不相让。 凡此种种，不一而足。 美国人对权威质疑江不是不尊敬权威，而是认为只有通过自由讲座才能辨析真伪，从而逐步接近趔。 此外，在美国人看来，人的尊严之要素是要有独立的人格， 而独立的人格的前提是独立思考能力。 要独立思考，批判精神是必不可少的。 再者，质疑和批判时，针对的不是人，而是这个人的意见和观点。 真话重于客气。 在不少国家，人们互相交谈时，喜欢拣对方高兴听的知说，而不愿指出事实真相，以免伤了和气。 这多半是出于客气（ courtesy）和礼貌（ politeness）。 但在美国人的眼光里，这种心地善良的客气和礼貌不及真话重要。 美国人的伦理价值观中有一条箴言： “诚实为上策 ”（ Honesty is the best policy）。 换句话说，在比较诚实、客气、礼貌、家族声誉孰轻孰重时 ，美国人把诚实放在首位。 因此，在美国如果要说某人的坏话，最厉害的一句是 “你不能相信他 ”（ You cannot trust him）。 试举例说明。 一个美国人驾车赶路，途中，他问一路人： “这里距离下一个市镇还有多远。 ”在一些把客气礼貌放在高于真实位置的国家里，路边这位先生也许马上想到赶路者已疲倦不堪，急欲抵达目的地，于是便客客气气地说， “顺着这条路走就到了 ”（ Just down the road）。 他以为这样回答能使赶路者心里宽慰从而更振足精神。 然而，当这美国人开了好半天的车才到达要去的市镇时他会心情不畅，甚 至气愤，觉得自己受骗了（ feeling tricked）。 在他看来，那位路边人明知路程很远，却存心欺骗他。 同样的问题，美国人会怎样回答呢。 美国人认为，假如他知道下一个市镇还有 24英里的路程，回答说 “Just down the road”是不诚实的表现。 因此，尽管对那疲倦的寻路人极富同情，但他还是实话相告： “有好一段路呢，至少 24英里 ”。 （ You have a long way to go。 at least 24 miles more）。 问路者听了也许会失望，但他明白了自己的处境，所以也不会产生误解。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 8 页 共 15 页 不 懂就问，有问必答。 美国人讲究直率，又珍视真实，所以，无论在课堂上，还是平时闲聊，碰到不懂的问题，或没听清楚的句子，他们爱刨根问底，弄懂弄通。 所谓 “知之为知之，不知为不知 ”也。 在他们看来，不懂并不可怕，也不足以使人感到羞耻。 可怕的和令人羞耻的是不懂装懂，蒙混过关。 基于这条原则，美国教师讲课时，如果学生不提问题，他便认为学生都懂了。 他决不会主动去问学生需要解答些什么问题，因为他认为那是学生一方的事情：对学生来说，没有必要考虑面子问题，不懂就问是做学生的基本准则。 一旦被问，美国人一般必须给予一个比较明确的答复， 在社交场合，在朋友间交谈中，在工作场所，都是如此。 东方人在与美国人交谈时，有时，对美国人提的问题笑而不答，常使美国人感到莫名其妙，不知所措。 这在某种程度上会被美国人看作是种失礼之举。 因此，在与美国人聊天或谈正经事时，有问必答为基本礼貌。 如果实在不知，或者难以回答时，可明确说明，如 I don’t know, I am afraid I cannot answer your question。 切不可默不作声，置之不理。 交友。 人们在互相交往中，常因讲得拢、合得来、有共同的爱好和兴趣而交上朋友（ making friends），这在任何社会都一样。 所不同的是，在人口流动量很小的国家和地区，友谊一般发展得比较缓慢，因为人们（ 1）接触有限；（ 2）择友谨慎。 而一旦互相交上了朋友，建立了友谊，他们往往尽力维护这种友情，不但彼此依赖，而且把自己的声誉和人格也 “押注 ”上去，甚至波及双方的其他家庭成员。 所以，在这种社会里，友谊持续得相当长，也比较牢靠。 但在美国这样一个地域流动（ geographical mobility）和社会流动（ social mobility）都很的国家里，交友自有它的特色。 由于人们时常从一个地方迁徙到另一个地方，他们在交友时所建立的友谊可能一时密切而牢靠。 但一旦彼此迁移他处时，他们的友谊可能不久即告消失，双方各自再找合适的新朋友。 美国人不会因这种友谊的处理方式而感到 “薄情 ”，更不会觉得自己受了对方的轻视，或者侮辱。 大多数情况下， “劳燕分飞 ”的朋友可能保持通信、或者电话联系一两年，然后逐渐中断联系。 有趣的是，一旦有机会再见面，不管间隔多久，昔日的朋友会 “和好如初 ”，重温友情，甚至继续密切往来一段时间。 基于在这交友方式，外国客人去美国人家作客时 ，可以无拘无束、轻松自在地与他们闲谈、玩耍。 他们可以与美国人共弃假期，甚至一起生活，而不必为保持终身友谊而担忧犯愁。 就美国人而言，他们邀请外国客人去作客是出于一种友情和好客，他们乐意为这种短暂的友谊花费一定的时间和精力。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 9 页 共 15 页 当然，尽管美国人的友谊不很持久，但在交友中，他们还是强调真诚和信任，友情中掺不得任何虚假和欺骗。 只是因为地域流动和社会流动极为频繁，他们才形成了 “交一批朋友，换一批朋友 ”的方式。 这与其说是朝三暮四，不如说是广结天下友。 邀请。 邀请（ invitations）亲戚朋友参加某项活动可以当面提出 ，也可以用电话和信件通知。 在美国，接到参加正式宴会或某一晚餐的邀请时，不管是书面通知还是电话通知，被者一般得作出答复，让邀请一方知道你是否参加。 如果接受邀请之后突然发现不能如约前往，被邀一方有必要及时通知男主人（ host）或者女主人（ hostess），说明不能赴约的原因。 真的赴约时，客人应该准时到达，或在约定时间后的 5分钟至 10分钟内赶到。 如果提前赶到的话，客人最好别马上进屋，而可以在外面附近地方溜溜看看，直到时间到了再按门铃进屋。 之所以这样做，是因为美国人对时间的准时性特别讲究，他们的活动安排常严格地按 照定下的时间表运转。 当美国人邀请他人来吃饭作客时，男罚人或女主人大多自己下厨掌勺。 为了准备好可口的菜肴，他（她）一般要忙到入席之前。 客人来得过早，主人陪客做饭两头不着落，给双方带来不便，且主人还有害怕怠慢客人之嫌。 如果客人因某种原因迟到 15 分钟以上的话，美国人通常期待客人打电话通知他们，不然，他们会因客人迟迟不来而徒增忧虑。 用餐完毕，客人一般不匆匆离去，而是稍坐片刻，闲聊一番。 约摸半小时左右，客人起身告辞，并在离开前再次感谢男女主人的盛情款待。 如果接到酒会（ cocktail party）或者茶会（ tea party）等社交活动的请柬，人们一般能在请柬上找到具体的时间安排，如 “下午 5时至 7 时 ”。 这样的情况下，受邀人可以在 5 至 7 时之间的任何时刻赶赴酒会或茶会，当然不要在酒会临近结束时才匆匆赶去。 至于离开时间，客人没必要 7时准时告辞，稍许呆得长一些一般无伤大。