写字楼餐饮快速配送项目商业计划书(18页)-地产可研(编辑修改稿)

写字楼餐饮快速配送项目商业计划书(18页)-地产可研(编辑修改稿)内容摘要：

高新上班人群。 公司的理念 ： 让 顾客 吃出健康，吃出好心情。 我们的理念不是一味盲目追求高利润，而是为了让消费者体验价值，我们将把公司战略目标长期地渗透，消费者至上，不断地学习和成长，做到可持续发展。 公司的经营模式： 以 餐饮配送为 依托， 以传统店面经营为辅。 餐饮 配送 有独特的属性， 既有传统餐饮行业的特点，又融入了物流的形式。 公司的战略 发展战略 ： 立足 高新区 的市场，不断发 展，采取分店 、加盟店等形式在未来向整个陕西及至全国 发展业务， 提升品牌价值， 创造规模效应。 抢先进入电子商务网上订餐、个性化定制服务 ，管理模式化 ，为未来可持续发展打好基础。 人员战略 :坚持以人为本的理念，对人员倍加重视。 引进高级管理人才；定期给员工培训；成绩评定将实行正式、正规化评价方式。 产品战略 :根据顾客需求偏好 自主开发 新产品 ，在未来两年内，拓宽产品组合的同时，加深产品线， 提高产品加工档次。 6 销售战略 : 紧紧抓住 高新区 附近的市场特点，把握好核心产品的生产和销售，围绕市场变化及时作出 反应。 通过数据库信息管理分析市场，保证对市场脉搏的把握。 服务战略 :我们服务的宗旨是为顾客创造舒 心 的就餐环境和提供卫生的食品。 我们还推出网上定制业务满足消费者个性化服务要求，创造最高的消费者满意度。 实施战略 ： 建立一支高素质的、有竞争力的职工队伍；建立一套支持战略运作的规范管理系统；建立一种符合公司发展的有特色的企业文化，激励员工自强不息，止于至善，实现目标。 赢利战略 ： 以 餐饮配送 为赢利基点， 并形成 品牌效应 ， 继而增加利润增长点， 以电子商务作为发展起点， 创造更好的社会效益和更多的经济效益。 送 的市场分析 市场主要 竞争者 西高新的餐饮配送 主要经营者有食最鲜 ,旺记 ,荣津坊，九鼎、好味多和零星小店。 目前 配送主要以米饭为主。 市场预测 仅高新路一条街 20 层以上的写字楼就超过 30 座，按每层拥有 8 名员工的企业有 3 家，那么 20层 30 座 3家企业 8名员工 =14400 名顾客假设我们只拥有 1000 名顾客 (不足 10%)，每次净赚 1 元钱计算，那么 1000 人 1 元 30 天(月 )10 个月 =300000 元每年 30 万的利润，这是最保守的计算方式。 ，用我比较了解的西高新技术开发区 为例可见一斑。 写字楼 100 余座算 100 座，软件园有800 家企业，平均员工算 30 人，那么 100 座 20 层 3 家 8 人 =48000 人 800家 30人 =24000人合计 72020人，每天每餐的利润空间为 720200元 72020元 30天 10 个月 =21600000 元贰仟壹佰陆拾万的利润空间。 另几点优点： 7 写字楼，大型批发市场多集中与一个区或一条街，这一点对 餐饮配送 来说为 “地利 ” ，大大 “地利 ”； 非常驻人口众多，并逐年风速增长； 竞争优势 企业有三个优势，可以作为在竞争中取胜的法宝，一、基于 总成本领先的价格优势，二、差异化的产品和服务优势，三、目标聚集的公司战略优势。 企业只要拥有其中 一个优势，就可以在竞争中胜出。 经过比较分析，我们发现， 与周围餐饮业经营者之间比较，我们拥有如下的比较优势。 一、 产品多样化 据调查，现在的餐饮配送以米饭为主，我们可以增加面食、汤类等。 也可以根据用户要求定制。 二、技术优势 传统的餐馆与餐馆之间消息非常闭塞，餐馆经营者之间关于信息、管理经验、厨师、服务员招聘、以及餐馆买卖的沟通非常少。 而全聚德，东来顺这些中国餐饮业的佼佼者率先有了自己的网站，用于网上订餐，宣传自己的 名厨、名菜等却取得了巨大的成功。 我们将构建自己企业的网络营销平台 NAME 网站。 该网站有着一系列的先进性，能够优化我们的客户关系管理，有强大的数据库功能，能够把消费者的信息储存，让我们更好把握消费者反馈的信息，有很强的交互功能，实时处理业务，是我们与网络虚拟社会联系的门户。 其具体的特色和功能如下 : 网站主旨 可实现产品展示、在线订单、虚拟店员等功能的商务网站 创意设计 精美主页、栏目页、内容页设计合一 网站域名 使用顶级域名 网站空间 150M 空间，使用 260M 企业级电子邮箱（可自由划分 ，数量无限） 交互系统 主页计数器一个；客户留言簿一个；在线定单一个； 动态效果 JavaScript 或 DHTML 动态效果， GIF、 FLASH 动态图片 页面数量 30 页左右 功能模块 租用服务器，独占 100M 出口带宽， FTP 页面上传；支持 CGI 通用网关编程（有独立的 CGIBIN 目录）； SHELL 访问许可； WEB统计分析；访问日志；邮件列表 maillist；密码页面访问控制；网站索引系统；网站数据库支持； perl、 php3 支持； IP 地址指向；frontpage 扩展功能； 广告支持 与 市 内的网站 如 xaonline 和西部网 等联合 8 后期维护 由我们自己维护，省下雇佣技术人员的费用 网上订餐给我们带来了另外一个优势，通过网上订餐 ， 可以把顾客的信息录入到我们的数据库系统，通过电脑的数据来分析消费者行为，我们可以更加准确地把握市场信息，了解消费者的需求，及时制定适合市场发展的决策。 同时，我们可以通过得到的信息，给消费者发送电子邮件等进行产品广告和宣传，扩大我们的广告范围，加强宣传针对性，提高我们的广告效率，降低广告成本，让更多的消费者了解我们。 三、 服务贴心化 我们的宗旨让顾客在 愉快的心 情下用餐，我们会通过一系列营销方式来达到这一目标。 四、配送规范准确快捷化 竞争劣势 网站的安全性 我们推出了网上订餐服务，然而现在电子商务具体运作上还存在一些问题，例如安全性问题。 我们的网站虽然能够在硬件配置上尽量避免。