特殊营养食品标签(doc13)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要:

能量和营养素 应依据产品实际存在的营养素,按附录 A 的规定标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、反映食品特性的维生素、矿物质的含量,以及产品的能量值。 添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示所强化营养素的含量。 净含量和沥干物(固形物)含量 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示。 制造者、经销者的名称和地址 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示。 日期标示及贮藏指南 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示生产日期和保质期; 大量管理资料下载 GB 13432— 2020 6 也可以附加标示保存期。 如果预包装特殊膳食用食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示特定贮藏条件。 如果开封后的预包装特殊膳食用食品不宜贮存或不宜在原包装容器内贮存,应向消费者提示。 食用方法和适宜人群 应标示预包装特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量;必要时应标示调配方法或复水再 制方法。 应标示预包装特殊膳食用食品适宜的人群。 产品标准号 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示。 质量(品质)等级 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示。 其他强制标示内容 按 GB 7718- 2020 中 的规定标示。 强制标示内容的免除 按 GB 7718- 2020 中 免除。 非强制标示内容 如有必要,可以标示产品的批号。 允许标示内容 能量、营养素含量水平的声称 符 合表 1 界限的预包装特殊膳食用食品可以声称能量、营养素含 大量管理资料下载 GB 13432— 2020 7 量的水平,如“低能量”、“低脂肪”、“低胆固醇”、“无糖”、“低钠”。 表 1 项 目 声 称 界 限(不高于) 能 量 低 固体食品: 170kJ / 100g 液体 食品: 80kJ / 100mL 无 液体食品: 17 kJ / 100mL 脂 肪 低 固体食品: 3g / 100g 液体 食品: / 100mL 无 固体或 液体 食品: / 100g (100mL) 饱和脂肪 低 固体食品: / 100g;饱和脂肪的能量占食品总能量的 10%以下 液体 食品: / 100mL ;饱和脂肪的能量占食品总能量的 10%以下 无 固体或 液体 食品: / 100g( 100mL) 胆固醇 低 胆固醇 固体食品: 20mg / 100g 液体 食品: 10mg / 100mL 饱和脂肪 固体食品: / 100g;饱和脂肪的能量占食品总能量的10%以下 液体 食品: / 100mL。
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