存储作业(ppt42)-存量的有效控制-经营管理(编辑修改稿)内容摘要:
少量采购,尽可能不影响需求下减少库存 • 请出货对象合作,使出库量平准化,降低需求变动,减少安全存量 • 与供应商协调,尽可能缩短前置时间 • 采用定期订货方式,对其存货必须作定期的检查 • 须严格执行盘点,每天或每周盘点一次,以提高库存精确度 • 对交货期限须加强控制,在制品及发货须从严控制 • 货品放至于易于出入库之位置 • 实施货品包装外形标准化,增加出入库单位 • 采购须经高层主管核准 21 B类产品 • 采用定量订货方式,对前置时间较长,或需求量有季节性变动趋势的货品宜采用定期订货方式。 • 每二、三周盘点一次。 • 中量采购 • 采购须经中层主管核准 22 C类产品 • 采用复仓制或定量订货方式以节省手续。 • 大量采购,以利在价格上获得优势。 • 简化库存管理手段,减少或废止此类的管理人员,并尽量废除料帐、出库单及订购单等单据,以最简单的方式管理。 • 安全存量须较大,以免发生存货短缺事项。 • 可交由现场保管使用。 • 每月盘点一次即可。 • 采购仅须经基层主管核准 23 配送速度 • A类:常被列为快速流动( Fast Moving),需要有较多的存货,因此须置于所有的物流中心或零售店。 • B类产品:列为正常流动 (Moderately Moving),应存放于区域性之仓库或配销仓库。 • C 类产品:可以缓慢流动 (Slow Moving),应存放于中央仓库或工厂仓库。 24 存货管制的运算模式 • 安全库存:端视购置时间和出货变异大小。 安全存量必须能够达到免除因缺货而造成之损失才算有意义。 • 复仓制:一种古老的订购方法。 适用于 ABC分析中的 C类,即价格低廉而使用量多的货品。 25 定量訂購制 (Fixed Quantity Ordering System) • 订货量一定,订购周期不一定。 适用于 ABC分析中的 B类。 26 定期訂購制 (Fixed Period Ordering System) • 订购周期固定,订货量不一定。 适用于 ABC分析中的 A类。 订购量=需求量 +安全存量-目前库存 已订购之量 +受订余额 27 现状探讨 库存期间的掌握控制,季节差异 人工记忆疏忽多 • 每一储位应作储位标示 • 出入口明显位置表示储存种类 • 配合储位编号利用电脑作储位管理 • 在储存地点放置电脑终端 物流中心环境管理 先进先出的货架 大中小量区域规划划分 清仓促销 插单、抽单频繁造成帐实不符 28 库存管理困难的原因 • 缺货 • 最低与最高库存的确定 • 订购时机与订购量的确定 • 市场预测准确度。存储作业(ppt42)-存量的有效控制-经营管理(编辑修改稿)
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m in* k ijk ijjj 39。 39。 jihjihBhihBhIAk ij设 A=60元, I= 第一批 周期 h 1 2 3 4 5 第一批周期需求 Bh 85 220 176 143 440 批次费用 60 0 0 库存费用 0 44 累计费用 60 104 单位成本 批量( B1+B2) 305 不确定因素的讨论
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~3月 )每日增加 5克、孕中期 (4~6月 )每日增加 15克,孕晚期 (7~9月 )每日增加 20克。 • 蛋白质的食物来源:蛋白质含量较多的食物主要有畜禽肉类和鱼类,此类食物蛋白质含量一般为 15~25%;蛋类含蛋白质11~14%;干豆类为 20~40%,是素食中蛋白质含量最高的食品,价廉易得;奶类为 ~%。 这些是动物和植物性食物中蛋白质含量较高,且质量较好的食物;谷类食物一般含蛋白质为
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