商品陈列的基本原则ppt59-经营管理(编辑修改稿)

商品陈列的基本原则ppt59-经营管理(编辑修改稿)内容摘要：

离；商品标识符 合要求；不得陈列假冒伪劣商品。 货签对位： 坏损商品、质量问题商品应标识和隔离；商品标识符合要求；不得陈列假冒伪劣商品。 区别陈列： 同质不同色或不同款的商品应分开陈列。 堆头商品陈列要求 • 授权定位 堆头位商品和时间由分部经理或配送中心确定，任何人员不得擅自增加、减少、调位。 • 限定数量 ： 每平方米堆头立体陈列不超过 6种，平面陈列不超过 2种，特殊原因超过规定品种时需经分部值班经理以上管理人员审核。 • 标准垫板、浑然一体 堆头底部需用标准垫板； 如果选择直线型堆放，则堆头 的垫板与商品的左右两侧应在 同一平面上。 • 空箱辅助、垫高 商品必须用空纸箱（或其它辅助用具）做垫底。 对堆头商品需用所堆放商品的空箱为垫底，且垫底高度在 米之间。 但饮料、啤酒、酒、米、油等类别的商品因销量大可以用该商品实物做堆头垫底。 为保证商品陈列平整可用隔板等辅助工具。 • 排面统一 堆头的各侧面应确保统一的纸箱、统一的陈列面，在同一侧面内各纸箱边缘要对齐。 所有纸箱应保证排列面上文字、符号正立向上，陈列的商品应正立向外，且陈列面统一，左右分界明显，整齐。 • 视情割箱 如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰，而单个商品包装色彩鲜艳，标识显著，则应突出展示商品（用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状，割开面积约为外陈列面的三分之二左右），如果包装箱外表色彩鲜艳，标识显著，可不割箱。 割开的箱子应注意割口平整，不损坏包装内商品，且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上，割开窗口内的商品统一以正面向外。 • 正负 堆头商品陈列一般应保持在 +度，尤其是平铺商品。 • 相离不过 1米 堆头边缘商品距离中心不超过 1米。 超市商品纵向陈列方案 在坚持以上原则（特别是黄金位陈列）的同时，对各类商品纵向陈列进行细化 • 饮料 按类别 : 碳酸饮料 啤 酒 可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、新奇士、健力宝 百威，金威， 蓝冰，嘉士佰， 茶饮料 果 汁 康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康师傅茶系列、统一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰红茶、花旗参茶及其它凉茶类 功能性饮 红牛、怡冠、宝矿力、力丽 • 按规格 纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下。 但凉茶类应置于货架底层。 • 牛奶 蒙牛、伊利、光明、雀巢、完达山、统一、晨光、均瑶、维他、子母、乐百氏、娃哈哈等 按品牌 按包装 像蒙牛、伊利等盒装的放在一边，子母、乐百氏、娃哈哈等瓶装的放在一起。 • 酱及小菜 按类别 榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋、肉哨等 注：陈列时可不分袋装与瓶装，但要。