充气糖果危害分析表-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要：
2. 明胶可能带来污染 1. 金属检测 2. 产品本身水分低，微生物不可能繁殖 化学性 无 生物性 微生物 否 中国 3000 万经理人首选培训网站 1 2 3 4 5 6 加工 步骤 确定在本步骤中被引入、 控制或增加的危害 潜在危害是否显著危害（是 /否） 对第三栏的判断依据 防止显著危害 的措施是什么。 本步骤是否有关键控制点。 冷 却 物理性 无 控制设备卫生 否 化学性 无 生物性 微生物 否 成 型 物。阅读剩余 0%
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