健康之道(doc72)-经营管理(编辑修改稿)内容摘要:

─ 岁。 常常开怀大笑,可以降 低情绪焦虑,心情轻松,反应在脸上或心里自然年 轻许多。 上课 ─ 岁。 学习新的课目,可让人的心里回复年轻岁月记忆,进而反映在外表的也是 年轻的感觉。 每天快步半小时 ─ 年轻 3 岁。 这是一项不错的健身运动。 充足睡眠 ─ 年轻 3 岁。 应有规律且维持好品质,最好一天能睡 7 小时,优质的睡眠能让身体自然 中国最大的管理资源中心 第 21 页 共 66 页 的释放成长荷尔蒙,而成长荷尔蒙是抗老化最重要的化学成份。 1 多吃蔬果榖类 ─ 年轻4岁。 1 少吃肉类、油脂 ─ 年轻 6 岁。 食用量应多控制,尤其是饱和脂肪的摄取,应维持在每日 20 公 克以内。 1 牙线剔牙 ─ 年轻 岁。 研究家发现,牙周病与免疫系统失调与心脏血管有相当大的关系,有效 使用牙线,可以预防牙周病,进而减少免疫失调或其他心脏疾病问题。 1 运动 ─ 年轻 岁。 一周至少要有 1 小时的激烈运动,像是慢跑、爬山、爬楼梯之类的,可强 化身体与心肌血管功能。 1 了解自己身体症状(预警征兆) ─ 年轻 12 岁。 预防胜于治疗,了解身体健康状况,并及早进行预防或治疗,可免 中国最大的管理资源中心 第 22 页 共 66 页 疾病恶 化的可能。 ◆ 身体排毒 ◆ ■ 肝的致命伤 1. 晚睡晚起为最大致命伤。 (原因如下) 2. 早上不排便。 3. 暴饮暴食。 4. 不吃早餐 → 透支。 5. 药物。 6. 防腐剂、添加物、色素、人工甘味(如:沙茶酱)。 7. 不当的油脂(如:沙拉油为不稳定油), 烹调尽量少用油,即便是好油,如:橄榄油。 疲倦时不吃油炸物,若要吃趁精神好时吃。 8. 不生食(完全熟食)亦不利肝。 青菜生吃或煮三分或五分熟,炒过的青菜当天吃完,不要隔夜吃。 9. 错误的价值观,只追求卓越,欠缺和平、博爱。 10. 急躁。 要做到,完全不需花钱,只要注意起居与饮食习惯的调整。 中国最大的管理资源中心 第 23 页 共 66 页 食疗加上时疗,让身体在正确的时间内主 动进行吸收与排毒的动作。 原因: □ 晚上 911 点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安安静或听音乐, 夫妻同房应排在此时,不应在 11 点之后(理由见后)要不便先睡一觉,天亮再来。 倘若此时,作母亲的仍处于焦虑状态, 如洗碗盘、盯孩子功课,对健康不利。 □ 晚间 11凌晨 1 点,肝的排毒,需在熟睡中进行。 □ 凌晨 13 点,胆的排毒亦同。 □ 凌晨 35 点,肺的排毒,此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈; 因排毒动作已走到肺经,不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。 □ 凌晨 57 点,大肠的排毒, 应上厕所排便。 中国最大的管理资源中心 第 24 页 共 66 页 □ 凌晨 79 点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。 疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前, 不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、 10 点吃都比不吃好。 晚睡晚起混乱整个排毒过程; 另外,半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜。 ◆ 感冒食疗 ◆ 在此提供一些简便有效的食疗 ,相信对正受感冒所扰的民众大有助益。 一、热咸柠檬茶 用新鲜柠檬切一、二片薄片 ,放些盐巴约一公克 ,再冲热开水一杯 ,并趁热喝。 趁热喝非常好喝 ,如放久了就会变苦。 热咸柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳 ,饭前饭 后都可以喝 , 不会伤胃。 每一杯可冲三次 ,第二、三回冲时 ,不需再加盐巴 ,注意不可冲冷开水。 在感 冒刚开始时每天多喝几杯 ,就不至于恶化 ,而且好得很快。 柠檬经开水加热后 ,会产生一 种天然的化合物 羟苯甲基氨基乙醇 ,这种物质是一种类似天然 中国最大的管理资源中心 第 25 页 共 66 页 的类固醇 ,能解除感冒 、身体循环淤阻充血的症状。 而盐巴可平衡体质中和疲劳引起的酸痛 ,就好比打点滴一 样。 而两者相加 ,更有特殊的顺气调整身体机能的疗。 二、葱花稀饭 稀饭煮熟 ,加一大匙葱花 ,每餐吃一、二碗 ,热呼呼的葱花稀饭一下肚 ,身体马上温暖起来 , 然后再盖个厚被子 ,出身热汗 ,感冒自然就减轻了。 吃生葱可以杀死口腔中的病菌 ,因为葱 的表皮细胞中含有大量的挥发性油 (葱蒜辣素 ),因而 ,在感冒流行时 ,吃点葱大有帮助。 三、红糖姜汤 三公分长的生姜二、三块 ,拍碎 ,加二大匙红砂糖 ,煎汤 ,每天早晚饭后喝一杯。 到超市便利商店买可随冲之姜茶包来泡 ,一样有效果。 生姜可逼出寒气 ,红糖富含铁质 ,补 血补充力气 ,对付病毒。 四、热番石榴茶 两个平常吃的台湾小番石榴 ,或一个泰国大芭乐 ,每个切成四片 ,加 中国最大的管理资源中心 第 26 页 共 66 页 入七碗的水 ,煮开后再以 小火煮五分钟 ,去渣当茶喝。 热番石榴茶有清热、解毒、利尿和消炎的作用 ,尿尿次数 增多 ,感冒病毒就会随小便清出去。 五、薏米扁豆粥 至米店买薏米及扁豆 ,以薏米及扁豆各半碗煮成粥 ,每天早晚饭前吃一碗 ,喝到好为止。 薏米扁豆强健脾胃去湿气 ,能加强肠胃吸收能力 ,胃肠吸收能力好 ,自然有体力来对抗感冒病毒。 六、地瓜姜汤 以一个大地瓜削皮后切成小块 ,一块生姜切成薄片 ,加水六碗煮熟后 ,再加五大匙红糖 ,每天早晚 饭后喝一杯 ,地瓜补充营养 ,生姜可去寒 ,一定很有帮助。 七、柠檬汁 用半个柠檬榨汁 ,加一小匙蜂蜜 ,三餐饭后冲一杯冷开水喝 ,喝到好为止。 柠檬汁有丰富的维生素 C,能生津止渴、健脾开胃、强壮身 体、减少咳喘。 中国最大的管理资源中心 第 27 页 共 66 页 ◆ 哪五种水不能喝 ? ◆ 生水:生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。 喝了生水,很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。 特别是现今大小河道、水库、井水都不同程度地遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染,喝生水更易引起疾病。 老化水:俗称 “ 死水 ” ,也就是长时间贮存不动的水。 常饮这种水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。 有关资 料表明,老化水中的有毒物质,也随着水贮存时间增加而增加。 千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反覆煮沸的水。 这种水因煮过久,水中不发挥性物质,如钙、镁等重金属成份和亚硝酸盐含量很高。 久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐,还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。 蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反覆使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。 常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、 中国最大的管理资源中心 第 28 页 共 66 页 泌尿和造 血系统病变,甚至引起早衰。 不开的水:人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。 氯处理过的水中可分离出 13 种有害物质,其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。 当水温达到 90℃ 时,卤代烃含量由原来的每公斤 53 微克上升到 177 微克,超过国家饮用水卫生标准的 2 倍。 专家指出,饮未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加 21% ?38ciifontfamily: Arial%。 当水温达到 100℃ ,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾 3 分钟,则饮用安全。 重新煮开的水:有人习惯把热 水瓶中的剩余温开水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。 但这种 “ 节约 ” 不足取。 因为水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。  作者: walalalung( walalalung) 发表于: 070216 20:55:07 [回复 ] [发送留言 ] 牛奶是一个被人类摄取食用数千年的一种食品,是人类进入畜牧时 中国最大的管理资源中心 第 29 页 共 66 页 代之后,取得的重要资源。 因为其风味醇美且营养丰富,所以流传至全世界,成为所有畜牧地区必有的饮品。 除了直接作为饮品的鲜乳之外,牛奶亦被使用做成其他种类的乳制品,包括可以直接食用的乳制品,或是再用以制作其他食物的半成品。 最常见的有乳酪、优格等等经过熟成或是发酵的食品,乳酪本身更有数百种型式,造就了数不清的料理。 除了再制品之外,牛奶本身也常常用来增添料理的风味,广受 欢迎。 牛奶的化学成分很复杂,至少有 100 多种,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。 一般牛奶的主要化学成分含量为: 中国最大的管理资源中心 第 30 页 共 66 页 水分: % 脂肪: % 蛋白质: % 乳糖: % 无机盐: % 组成人体蛋白质的氨基酸有 20 种,其中有 8 种。
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