产业限制性国有企业增强效益的金钥匙(doc21)-经营管理(编辑修改稿)

产业限制性国有企业增强效益的金钥匙(doc21)-经营管理(编辑修改稿)内容摘要：

大程度上导致的结果就是，没有质量改进的牌子换了一个又一个，长烟的市场和信誉却越来越糟，牌子多而滥，企业效益低下。 如何解决这个 问题呢。 1984 年以后，长烟根据市场消费需求由低档转向中、高档的特点，开展了长烟 结构调整：迎合消费者口味 的第一个科技创新战略时期（ 1984－ 1993 年）。 主要采取的措施是，聘请老配方师，通过创新改进配方，全面整顿产品品牌并调整产品结构。 中国最庞大的实用下载资料库 (负责整理 . 版权归原作者所有 ) 黄中华，曾是长烟 1984 年以前很早的一位优秀配方师，熟悉他的人都知道黄师傅有四大绝招：眼看、手摸、鼻闻、嘴咬。 烟叶经他这么一看、一摸、一闻、一咬，其色度香气度、尼古丁和焦油量的成分就十知八九。 但是，这位老师傅却由于某些原因而退居家乡，不愿再出山。 刚上任的肖寿松厂长在 基层调查时，从老工人口里听到了黄师傅，于是决心定要请出黄师傅，以推进长烟的科技创新战略。 经过三顾茅庐，黄师傅终于在 1985 年的大年初四出山了。 但是，当时的长烟效益极差，管理混乱，生产的烟销不出去，出去的烟又返回来，能不能协助厂长把长烟搞上去，这位老师傅心里没底，只知道埋头工作。 经过短短 20 天的时间，混合型 登宝 牌香烟研制成功，投放市场后看好。 随后，长烟大胆地进行了门户清理，淘汰了一大批旧牌号，集中力量进行 白沙 、 长沙 、 湘烟 、 岳麓山 等八个牌号的配方改进，以提升产品的档次。 1985－ 1987 年， 长烟甲级烟产量由 4． 2％迅速增至 36． 5％。 岳麓山 、 登宝 等品牌形成了对口的消费市场，产生了效益，成为了当时的区域性名牌。 改造后的 白沙 ，市场表现也非常良好，荣获了 全国食品博览会金奖 ，不仅在全国拥有了 70％的市场覆盖率，而且成为了湖南第一个旅游外汇烟。 1987 年下半年仅半年时间， 白沙 就创汇 106 万美元， 1990 年创汇更高达2080 万美元。 非常值得一提的是，在长烟品牌的改进中，以肖厂长、黄师傅为首的科技人员大胆创新，提出了不同于传统配方的逆向配方方法 竖向配方。 此方法通过一种特殊的发酵工 艺，改变了低次级烟叶的化学成 中国最庞大的实用下载资料库 (负责整理 . 版权归原作者所有 ) 分，使得产品设计中的成分得到较好的平衡，实现了充分利用中低档次烟叶来生产品质口味尚好的产品。 竖向配方创新技术 白沙 、 长沙 等牌子的配方改进工作中发挥了巨大的优势，不仅提高了卷烟的安全性，还充分利用了资源、降低了成本。 1993 年，该技术通过行业技术鉴定，被评为 湖南烟草公司科技进步特等奖。 长烟的科技创新和新产品开发，终于在产品档次的提升上，显示了无比的活力，并使得长烟产品在市场上获得了一席之地，站住了脚跟。 长烟第一个科技创新战略时期，获得了全面的胜利。 （二）产品升值： 引导消费者口味 至 1993 年，长烟的配方改造和品牌结构调整基本完成，设备技改也已到位，生产能力迅速提高，产销量规模也由 1984 年的不足 I3万大箱发展到 1993 年 51 多万大箱，翻了近两番。 但是到了 1994 年底，市场需求又发生了重大的变化。 突出的特点是，一方面，人们的生活水平随着我国国民经济的发展得到了进一步的提高，人们对卷烟质量水平的要求也更上一层楼。 另一方面，卷烟供给量迅速 扩大，各大烟厂相继推出了自己的 精品 、 极品 ，市场的供给可以说不仅量大，而且是 精品如山、名牌如林。 面对众多的品牌，消费者不 知道究竟应该选择哪个产品，口袋里的钱也不知道该投谁的票。 面对这样一种市场需求状态，长烟开展了 产品升值：引导消费口味 的第 1个科技创新战略时期（ 1994－ 1998 年）。 主要采取的措施是，集体攻关，通过综合技术创新使产品升值，促使产品走名牌战略。 如果说长烟第一个科技创新战略时期突出的形象特征是黄中华 中国最庞大的实用下载资料库 (负责整理 . 版权归原作者所有 ) 老师傅的话，那么，长烟走到第二个科技创新战略时期时，已是一批年轻人迅速地成长了起来。 从 1994 年长烟的研究人员专业结构来看，他们所涉及的专业有精细化工、生物学、生物化学、分析化学等等，既有具备 50 年经验的老配 方师，又有对现代生物生化技术有深刻理解的技术带头人。 长烟拥有的这支具备综合技术能力的集体科技创新队伍，为长烟打胜 产品升值：引导消费口味 的科技创新战略奠定了牢实的基础。 1995 年 3 月 15 日，长烟通过综合技术创新，成功研发出 特制湘烟 ，取得了运用本省烟叶制作高品位卷烟的突破性进展 ?quot。 特制湘烟 定位工薪阶层和农民，突出长烟的名牌战略 民 牌战略。 产品一经推出市场，便一炮打响，受到了目标客户的青睐。 1995 年 5 月 15 日，长烟又不失时机地推出了通过生物生化综合技术创新开发的另一个创新产品 精品白沙。 该产品口味纯正、吸后生津返甜，且外观设计华贵典雅，堪称精品中的精品。 精品白沙 坚持 民 牌战略，一经推出市场后，便再次得到了市场的垂青。 截止到当年年底， 精品白沙 就给长烟带来了 8 个亿的利润增长。 1997年，经过科研技术人员的不断顽强探索，长烟终于成功地将薄荷和微胶囊技术结合应用到了卷烟生产上，开发出了新一代的产 ?quot。 薄荷NISE烟。 薄荷 NISE烟满足了时尚女性的需求，广销国际市场，为长烟的国际化发展立下了汗马功劳。 （三）可持续发展：环保与健康 1995 年，广告法出台，禁止烟草广告 ； 1998 年，国家开始征收烟草高税收。 夕阳工业 一词，让烟草行业业内人士颇为心烦。 社会 中国最庞大的实用下载资料库 (负责整理 . 版权归原作者所有 ) 似乎要下决心抛弃烟草。 十年后怎么样。 二十年后怎么样。 许多人心里都有个问号。 吸烟，是社会问题。 经济问题。 还是科学问题。 业内与业外人士观点不尽相同， 吸烟与健康 则是争论的核心，这也是市场需求进人 90 年代后期所发生的重大变化。 面对这一激烈的市场需求特征，长烟开展了 可持续发展：环保与健康 的第三个研发战略时期（ 1997 年至今）。 主要采取的措施是，加强基础研究，通过多途径科技整合创新，促使产品从实体向理念过渡。 从 1995 年起，长烟组织了大量的科研力量，开始了降低卷烟焦油、提高卷烟安全性的研究。 通过 金沙 品牌多途径科技整合创新试验。