中国饮料行业的swot分析(5doc)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要:

加入世界贸易组织之后,市场呈现出从单一走向复杂多元化的竞争态势,未来饮料企业的生存取决于其品牌力的强弱。 然而本土饮料企业的运作模式及经营法则在新的国际化、市场化和信息化大背景下显得 “水土不服 ”,特别是目前尚还缺乏先进的品牌经营理念和规范的运作模式。 2020 年乐百氏被法国达 能兼并为本土饮料企业敲响了警钟,它使本土饮料企业感受到背水之战近在咫尺的同时,也给我们提供品牌运营的全新模式,即资本运营。 现代企业可以通过参股、收购、兼并和重组等方式在短时期内实现企业资本和品牌资产的迅速增值。 与此同时,大型跨国饮料集团则通过一系列的品牌营销活动,如可口可乐广告中国元素的运用、十二生肖罐装以及对中国教育、科技、文化和体育事业的大力支持等等,塑造其国际化、亲和力和青春时尚的品牌个性,使得本土品牌在与国际品牌的竞争中日益 “边缘化 ”。 对跨国集团中国品牌攻略战术运用,我们归结为成功经营的 八法: 产品延伸迅速 随着市场的国际化和社会信息化的加剧以及消费者购买力的明显增强,现代社会市场竞争的格局也变得更加纷繁复杂,很难有一个产品能够保持长久的市场竞争强势,企业在原有品牌基础上进行产品线延伸,以期 在细分市场上提高市场占有率,成为众多跨国公司的经营共识。 其产品延伸表现出这样两个特点:一是注重新产品的研究与开发。 相比较其它市场而言,饮料市场呈现明显的口味多样性与差异化特点,即要求饮料企业针对不同地域消费者口味开发出适销对路的产品,特别是在产品成长期。 如统一和康师傅两大品牌就一直投入大量的费用进行消费者研究与专利产品开发,其红茶、绿茶和乌龙茶等使旭日升冰茶陷入十分被动的境地。 二是利用原有品牌资源,并结合市场需求及时跟进。 各种不同类型的饮料产品表现出很强的可替代性,如可口可乐公司看到中国新兴成长起来的茶饮料 广阔的市场空间, 1998 年在上海、杭州继 “天与地 ”乌龙茶、茉莉花茶之后,又推出带有日本风情的蜂蜜绿茶 “岚风 ”茶、苦丁茶、梅子茶等甘味、酸味的特色茶等。
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