中国食品召回制度的建立研究(ppt42)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要:

英国依据 《 食品安全法 1990》 , 由食品安全标准局主管 , 实施国家层面的食品召回。 来自 . 中国最大的资料库下载 一、国外食品召回制度的现状与特点 (四)其他国家和地区食品召回制度的现状 日 本 日本在国家层面上目前暂无该制度。 一些地方政府基于 《 食品安全条例 》 拟定了食品等的 “ 主动回收报告制度 ” ,如 “ 东京都食品主动回收报告制度 ”。 来自 . 中国最大的资料库下载 一、国外食品召回制度的现状与特点 (五)发达国家食品召回的特点 食品召回制度通过国家法律形式加以确立,法律法规健全 食品召回主管管理部门的职责明确 食品召回制度是在政府监管部门的主导下实施的,但是充分发挥企业的积极性,以主动召回为主,指令召回为辅 召回分级建立在科学的风险评估基础之上,一般分为三级 建立了先进完善的召回信息系统,召回信息公开、透明 来自 . 中国最大的资料库下载 二、中国食品召回的现状 (一)已出台相关规定,但尚未建立全国层面食品召 回制度 (二)我国已经对食品召回制度进行了积极探索,采 取了一系列卓有成效的行动,有效的确保了食 品安全 (三)已经初步形成了以食品召回为核心的配套技术 支撑体系 来自 . 中国最大的资料库下载 二、中国食品召回的现状 (一)已出台相关规定,但尚未建立全国层面食品召回制度 1.国家法律法规 《 食品卫生法 》 第四十二条规定: “ 违反本法规定,生产经营禁止生产经营的食品的,责令停止生产经营,立即公告收回已售出的食品,并销毁该食品 ”。 第四十三条规定: “ 违反本法规定,生产经营不符合营养、卫生标准的专供婴幼儿的主、辅食品的,责令停止生产经营,立即公告收回已售出的食品,并销毁该食品。 ” 《 国务院关于进一步加强食品安全工作的决定 》 (国发[2020]23号文件) 要求 “ 严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度 ”。 来自 . 中国最大的资料库下载 二、中国食品召回的现状 (一)已出台相关规定,但尚未建立全国层面食品召回制度 2 .部门规章 国家质检总局 2020年第 79号令 《 食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行) 》 第七十一条规定 “ 对不安全食品实行召回制度。 食品生产加工企业发现其产品存在严重质量安全问题的,应当主动召回已出厂销售的有不安全食品;企业不召回的,由企业所在地质量技术监督部门责令召回;企业拒不执行的,由省级以上质量技术监督部门公告召回。 具体办法另行规定。 ” 3.地方法规 上海市于 2020年 6月出台了 《 缺陷食品召回管理规定(试行) 》 来自 . 中国最大的资料库下载 二、中国食品召回的现状 (二)我国已经对食品召回制度进行了积极探索,采取了一系列 卓有成效的行动,有效的确保了食品安全 质检总局: 中国市场上惠氏奶粉 ( 2020年 11月) 苏丹红事件 ( 2020年) 地 方: 四川--对桶装水、粮食、食用油、酱油和醋等 几大类食品实施食品召回( 2020年下半年) 安徽--阜阳奶粉 ( 2020) 来自 . 中国最大的资料库下载 二、中国食品召回的现状 (三)中国食品安全和食品召回的监管在逐步理顺 国家层面: 食品药品监督管理局、质检总局、。
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