中国药膳(doc72)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要:

4)香橼浆 5)生姜红糖茶 6)桂皮山楂饮 7)椒姜羊肉汤 8)鸡汁粥 9)黄芪膏 10)当归生姜羊肉汤 11)羊肉粥 12)乌鸡汤 13)木耳饮 14)当归肝 <三>白带 1.常见证型 2.食疗中药 1)扁豆 2)芡实 3)山药 4)荞麦 5)车前子 6)荔枝干 7)丝瓜 8)黄花菜 3.药膳复方 1)白果莲子炖乌鸡 2)水陆二仙丹 3)桂心粥 4)茯苓粉粥 5)白果冬瓜子饮 6)莲枣糯米粥 7)小米黄芪煎 8)薏米蚕豆花汤 9)马齿苋粥 10)冬瓜子饮 11)银花红糖茶 12)赤小豆粥 <四>不孕证 1.常见证型 2.药膳复方 1)苁蓉羊肉粥 2)鹿角胶粥 3)青虾炒韭菜 <五>妊娠呕吐 1.常见证型 2.食疗中药 1)生扁豆 2)橘叶 3)柿蒂 4)橙子 5)葡萄藤 6)鲤鱼 7)乌梅花 8)柚子 9)西瓜汁 10)绿豆 3.药膳复方 1)生姜红糖茶 2)姜汁米汤 3)砂仁藕粉 4)扁豆汁 5)苏子伏龙肝汤 6)甘蔗姜汁 7)竹 茹伏龙肝汤 8)香菜砂仁饮 9)苏连羊肉汤 10)芦根粳米粥 11)韭菜姜汁 <六>产后乳少 1.常见证型 2.食疗中药 1)鲫鱼 2)螃蟹 3)赤小豆 4)芝麻 5)南瓜子 6)猪蹄 7)橘叶 8)刀豆子 9)其他 3.药膳复方 1)鲜蘑益脾汤 2)鹿肉黄芪汤 3)鸡汁粥 4)当归黄芪猪蹄汤 5)羊肉粥 6)乌鸡汤 7)黄芪猪肝汤 8)人参汤 9)豆腐丝瓜香菇蹄 10)海带佛手豆浆 11)麦芽青皮饮 12)王不留行末 第十节 儿科病证 <一>小儿遗尿 1.常见证型 2.食疗中药 1)穿山甲肉 2)羊肚 3)猪膀胱 4)益智仁 5)韭菜籽 6)荔枝干 3.药膳复方 1)母鸡粥 2)黑豆煮狗肉 3)猪膀胱槐花方 4)乌梅蚕茧红枣方 5)荔枝桂圆方 6)参芪内金方 <二>小儿疳积 1.常见证型 2.食疗中药 1)大麦 2)鸡内金 3)胡萝卜 4)鹌鹑 3.药膳复方 1)内金鳝鱼 2)鸡肫粉粥 3)枣糕 4)麦芽山楂饮 5)人奶 6)党参炒米饮 7)山药苡仁粥 8)糖苹果 9)小米焦巴散 10)山药粥 11)莲子粥 12)参芪鸽肉汤 13)核桃蚕蛹 14)丁香姜汁奶 <三>百日咳 1.常见证型 2.食疗中药 1)莱菔子 2)百部 3)蚱蜢 3.药膳复方 1)川贝梨 2)冰糖大白菜 3)大蒜泥 4)雪里红猪肚 5)鸡苦胆丸 6)竹沥粥 7)苏子粥 8)花生红花代茶饮 9)栗仁冬瓜饮 10)芝麻花生蜜汤 11)红枣扁柏汤 12)银耳冰糖 <四>小儿腹泻 1.常见证型 2.食疗中药 1)橘饼 2)莱菔子 3)车前子 4)苹果 5)芡实 3.药膳复方 1)内金山药菔子粥 2)胡萝卜山楂汤 3)米粉糊 4)山楂粥 5)白扁豆茶叶方 6)生薏米白头翁方 7)苡米粥 8)茵陈橘皮饮 9)山药粥 10)山药扁豆粥 11)金樱子粥 12)三米粥 13)参苓大枣汤 <五>佝偻病 1.常见证型 2.食疗中药 1)鸡蛋壳 2)榛蘑 3)猪骨 4)牛骨 5)鲨鱼肉 6)田螺 7)牡蛎肉 8)其他 3.药膳复方 1)乌贼骨龟板汤 2)蛤壳山甲丸 3)何首乌牛膝丸 4)龟板碎补汤 第十一节 眼科病证 <一>急性结膜炎 1.常见证型 2.食疗中药 1)苦瓜 2)蒲公英 3.药膳复方 1)野菊花菠菜汤 2)白木耳汤 3)马齿苋黄花菜汤 4)羊胆蜂蜜膏 5)东风千里汤 6)枸杞桑叶汤 7)地耳公英汤 <二>夜盲症 1.常见证型 2.食疗中药 1)胡萝卜 2)鸡肝 3)荠菜 3.药膳复方 1)红薯叶煮羊肝 2)夜明砂猪肝方 3)菠菜谷精草羊肝方 4)鸡肝蚕砂汤 5)大头菜籽丸 6)青葙子黑枣方 7)羊肝芥 菜籽方 8)鱼肝鸡蛋方 9)草鱼肠鸡蛋方 10)羊肝明目饮 11)补肾糕 <三>老年性白内障 1.常见证型 2.药膳复方 1)黄精枸杞汤 2)肝脾双补粥 3)雀儿丸 第十二节 耳鼻喉科病证 <一>耳鸣 1.常见证型 2.药膳复方 1)菊花粥 2)柴栀花粉汤 3)芹菜粥 4)陈皮茯苓方 5)狗肉炖黑豆 6)补肾充耳汤 <二>咽炎 1.常见证型 2.食疗中药 1)经霜丝瓜 2)青果 3)柿霜 4)荸荠 5)罗汉果 3.药膳复方 1)萝卜青果代茶饮 2)解表利咽粥 3)白萝卜煮青果 4)玄参代茶饮 5) 糖腌海带 6)玄参萝卜清咽露 7)知母玉竹蜜 8)竹叶麦冬茶 9)釜底抽薪蜜 10)绿豆汤 11)青果泡绿茶 12)罗汉果茶 <三>扁桃体炎 1.常见证型 2.食疗中药 1)牛蒡根 2)丝瓜 3)苋菜 4)石榴 3.药膳复方 1)豆根射干栀子汤 2)二青粉 3)黄瓜霜 4)蒲公英粥 5)鸭跖薄荷汁 6)青龙白虎汤 7)余甘甘桔汤 <四>嗓音病 1.常见证型 2.食疗中药 1)橘皮 2)茶叶 3.药膳复方 1)萝卜皂角汤 2)萝卜生姜汁 3)黄花菜蜂蜜方 4)花生蜂蜜方 5)蜂蜜冰片饮 6)玄麦甘桔汤 7)梨汁粥 第十三节 传染病 <一>病毒性肝炎 1.常见证型 2.食疗中药 1)黄花菜 2)黄瓜皮 3)黄瓜根 4)玉米 5)柚皮 6)田螺 7)冬瓜 8)酸枣 9)紫草 10)李子 3.药膳复方 1)金针泥鳅 2)柳叶荸荠代茶饮 3)鸡骨草瘦猪肉方 4)泥鳅窜豆腐 5)西瓜皮赤小豆汤 6)茵陈粥 7)蜜炖芹菜 8)虎杖蜜 9)四红益肝利湿汤 10)茵陈麦芽红枣汤 11)清蒸甲鱼 12)蜂糖豆浆 <二>肺结核 1.常见证型 2.食疗中药 1)鲍鱼 2)蚕蛹 3)水獭肝 4)羊胆 5)鹰嘴龟 6)鳗鱼 3.药膳复方 1)川贝玉竹冰糖方 2)燕窝银耳冰糖方 3)雪梨黑豆方 4)虫草银耳汤 5)百合红枣汤。
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