龙鸟保健饮品开发公司投资项目可研报告(55页)-医药保健(编辑修改稿)

龙鸟保健饮品开发公司投资项目可研报告(55页)-医药保健(编辑修改稿)内容摘要：

第 二 章 背景及必要性 42176。 21′之间，正处于药材生长的“黄金地带”。 政策、资源、科技 支撑 条件 当地 政府 围绕项目 或相关产业 出台的相关政策 2020 年以来，朝阳市龙城区农业产业继续围绕 “ 红、白、黄、绿 ”（红指酒葡萄栽植；白指奶牛养殖；黄指中草药种植和蛋黄粉加工；绿指蔬菜生产）四大特色产业，积极打造高效农业园区，取得了突破性进展。 目前， 龙城 区新增中药材 1200 亩。 通过四大特色产业牵动，预计今年全区农业总产值和农民人均纯收入将在去年 亿和 4294 元的基础上，分别突破 10 亿元和 5000 元大关。 近年来，龙城区 围绕天池葡萄酒业、天赢蔬菜、东方鲜绿脱水菜、绿园春酱菜厂、正大药业、澳珍乳业等龙头企业，大力发展农业产业化， “红、白、黄、绿 ”的产业网络已覆盖了全区 55%的农户，其产业化程度在朝阳市处于领先水平。 为了进一步发挥农业产业化优势，今年初全区又进一步加快了农业结构调整步伐，计划在 5 年时间内，再建设成两个高效农业园区、 3个畜牧业养殖基地、两个景观农业带。 大平房高效农业园区含 13 个村，高效农业面积达到 1 万亩、亩收入达到 4000 元，年产值达到 4000 万元；召都巴高效农业园区含 15 个村，面积 1 万亩，亩收入达到 4000元，年产值达到 4000 万元；围绕化石公园，建立以水泉、上河首、公皋村为重点的经济林生态景观农业带，栽植大枣 万亩、种草 1 万亩，实现树上枣、树下草。 第 三 章 项目选址与建设条件 22 项目所涉及到的资源量、品质、价格情况及其对项目的影响 项目区有生产中药材的气候条件，又有种植中药材的传统，中药材和大枣品质好， 药用保健价值高 ，价格便宜，项目建成后 企业 与农户签订中药材种植合同，可以有效的保证企业原材料的供应，当地盛产大枣， 年产 300 多万斤， 色泽纯正， 企业年需要大枣 3 万吨，会助推当地大枣种植业的标准化和规模化。 企业技术研发力量或 技术依托单位及团队力量、相关成果及与项目的关联情况 企业与沈阳农业大学食品学院签订了长期产学研 互助 合同，为企业的技术改造和创新提供了坚强的后盾，企业还有自己的研发团队，近年来又从各大专院校引进了很多 具有一定科研能力的食品加工专业的研究生，为企业的研发团队增加了新鲜血液。 基础设施条件 水： 生产用水 80 M179。 /日，生活用水 50M179。 /日，每天需水 130M179。 ；消防用水： 15L/S，每灭火一小时约用水量 54 M179。 ，给水采用生产消防给水形式。 由朝阳水利系统统一供给。 电 ： 电力设备安装总容量为 600 KW/H，备用容量 200KW/H，均为 Ⅲ 类负荷，电压 380Ｖ。 由朝阳市电力系统统一供给。 厂区原供电负荷可以满足项目建设和运行用电要求，需进行部分内部变配电设施及线路工程。 气： 用蒸气量不大 , 厂区原供气负荷可以满足项目建设和运行 第 二 章 背景及必要性 用气要求。 道路和绿化：绿化率达 31%，厂区内道、消防通道采用 40cm厚山皮土，黑色沥青路层、路两侧设置马路石、厂区四周砌筑砖围墙。 第 四 章 市场分析与销售方案 24 第四章 市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状 及前景分析 中药饮料是用可食用的中药科学组方配制而成，宜于日常饮用，能使人们在饮用的同时，起到预防和治疗疾病的作用，是一种理想的饮品。 生产该饮料原料成本低、工艺简单；制出的饮料口感好，无负作用。 中药饮料市场前景好，对于人体有多重益处和功效，具有保健和滋补作用。 正符合人们对身心健康和高品质生活的需求。 中药饮料类目前生产厂家不多，作为新品类正在市场上逐渐兴起和流行，市场占有率和市场份额逐渐提高，相关产品正在逐渐走进和深入人们的生活，成为受消费者欢迎和青睐的时尚有机保健饮品。 功能型保健饮料市场前景好，对于人体有 多重益处和功效，具有保健和滋补作用。 正符合人们对身心健康和高品质生活的需求。 目前生产厂家不多，作为新品类正在市场上逐渐兴起和流行，市场占有率和市场份额逐渐提高，相关产品正在逐渐走进和深入人们的生活，成为受消费者欢迎和青睐的时尚有机保健饮品。 项目的启动，能极大的调动农民种植经济作物的积极性，以期增加农民收入、促进农产品加工业、食品工业的发展。 市场竞争优势分析 项目建设单位具有多年生产有机保健食品的生产经验，拥有完善先进的生产技术和管理经验。 近几年开发研制市场上新兴的功能型有 第 四 章 市场分析与销售方案 机保健饮品五味子饮料、枸 杞饮料和大枣饮料，通过近期市场行情看，其销售趋势很好，从品质、价格上能被广大消费者接受和认可，受到广大消费者好评。 五味子饮料、枸杞饮料和大枣饮料各具有特色，有些元素及保健作用是其它饮品不具有的。 据测定，五味子每 l00g 鲜果中含蛋白质、脂肪 、可溶形固性物 8g—14g、有机酸 6g—10g(其中酒石酸 3%、柠檬酸 52%、苹果酸 40%、琥珀酸 4%和微递草酸 )、果胶 4g、Vc ，胡萝卜素 32ug、热量 l00j。 其果实含挥发油 %，主要成分为柠檬醛、 a 一依兰烯、 a 一恰米烯、 B—恰米烯 和恰米醛等。 对中枢神经系统不但有安定作用，而且还有抗惊蕨作用。 五味子除了可以用以入药之外，也可用于高级饮料的行业中，以营养健身的疗效，酸甜可口的饮料的双重价值。 倍受人们的喜爱。 枸杞属茄科灌木，是驰名中外的名贵药材，我国主要分布在宁夏、甘肃、新疆、内蒙、河北等省。 传统医学认为：枸杞子具有“润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚老、强筋骨祛风、明目”等作用，是一种良好的滋补药品。 现代医学认为，枸杞中所含的枸杞多糖具有“调节和增强人体免疫功能”，是开发功能性食品的最佳原料。 枸杞除具 有良好的医疗保健作用外，它还含有多种营养成分，经测定每 100g 枸杞含蛋白质 ，脂肪（亚油酸） 1g，钙 155mg，磷67mg，铁 ，胡萝卜素 ，维生素 ，维生素，尼克酸 ，维生素 C3mg，碳水化合物 ，此外第 四 章 市场分析与销售方案 26 还含有甜菜碱等，是一种不可多得的药食兼用资源。 以无虫害，无腐烂的干枸杞为原料，经过科学方法制成的枸杞可乐饮料兼有枸杞和可乐饮料特有的香气及清凉刹口感，具有良好的营养保健功能。 大枣味甘、性平、无毒，缓和药性，久服轻身延年益寿，其医疗价 值大于食用价值；大枣含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、脂肪、多种氨基酸、维生素、微量元素、环腺苷酸及生物碱、皂甙、黄酮等营养成份。 实验证明，大枣可用于防治肝炎、肺结核、妇女更年期综合症等，对体质虚弱者尤为适宜。 大枣具有抗变态反应，抑制中枢神经，降低血清胆固醇和抗肿瘤，抑制癌细胞增值的作用。 科学家分析，大枣的抗癌成份是三萜类化合物，其中山楂酸抑癌力超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶；大枣中含有丰富的环磷酸腺苷，能调节细胞分裂繁殖，使癌细胞向正常细胞转化。 总结大枣食药同源的理论，开发研制大枣饮品，为人们提供新的食源，为 饮料市场增添新的品种，同时可提高地方资源的综合利用，促进地方食品工业发展。 我们以大枣为原料，经科学加工，合理配制，研制风味独特的大枣饮料，适应不同人群饮用消费。 综上所述三种功能型有机保健饮品的特点与优点，能满足不同的消费群体需求，价格上被广大消费者认可，因此，项目具有较强的市场竞争力。 营销策略、方案、模式 第 四 章 市场分析与销售方案 销售策略 目前 公司将采取 的是产品品牌策略，充分利用 品牌商标的信誉加大宣传力度，通过实施比竞争对手更加有效的技术措施，来满足目标市场的需求，扩大市场的占有率和销售额，来实现利润的增长和 中心的发展。 另外还包括价格策略、目标市场策略和宣传策略。 项目建成后采用 整合营销，是一种对各种营销工具和手段的系统化结合，根据环境进行即时性的动态修正，以使交换双方在交互中实现价值增殖的营销理念与方法。 整合营销就是为了建立、维护和传播品牌，以及加强客户关系，而对品牌进行计划、实施和监督的一系列营销工作。 整合就是把各个独立地营销综合成一个整体，以产生协同效应。 这些独立的营销工作包括广告、直接营销、销售促进、人员推销、包装、事件、赞助和客户服务等。 销售方案 目前 选择正确的销售方案和定价策略，根据产 品品种和消费水平实行不同价格，以满足不同消费者的需求，主要有质量差价、地域差价、价格折扣。 同时为确保产品顺利上市和出口，根据市场需求制订销售计划和销售目标，通过采取培训、订立目标责任制等方式，逐步提高销售人员的业务素质，建立以点带面的销售队伍，实施多渠道销售。 项目建成后 要 把 朝阳有机保健饮料 品牌定位成地域品牌、企业品第 四 章 市场分析与销售方案 28 牌、产品品牌的 “三位一体 ”， 并通过包装创新并细分，走出低档泥淖。 销售模式 目前 企业将加强销售队伍和销售网络建设，把发现，招聘、选拔优秀销售人员，设计、培养、管理销售队伍，作为企业 赢得销售成功的关键。 开展人员培训工作，对销售人员管理采用激励机制，坚持业绩考评，改革薪酬制度等。 在销售战略规划上，一是树立品牌意识，做大做强 药用饮料 产 业。 二是采用直销方法，与国内大商场建立长期供货合同。 项目建成后 营销理念以现代最新整合营销理念为基础，传统与创新相结合，把产品质量、形象、售后服务等汇成最优秀的产品提供给市场。 市场风险分析 市场风险因素分析 药用保健饮料的 价格会 随 原料 供应量和气候等多方面的因素而产生波动 ，影响药用饮料消费市场的需求。 防范和降低风险的 对策 企业必须采用“公司 +农户 ”的方式，建立五味子和枸杞的生产基地，与农户签订收购合同，保证原材料的供应 ，同时采用高于市场价格的收购价收购药材，保障农户的权益。 第 五 章 建设方案 第五章 建设方案 产品方案和建设规模 产品方案 一万吨五味子饮料。 一万吨枸杞子饮料 一万吨 大枣饮料 建设规模 本项目建筑面积 5200m2，主要建设厂房、材料库、成品库及附属用房。 建设规划和布局 依据国家有关食品行业的规范规定，综合考虑生产安全、卫生、环境保护 、绿化美化，以满足生产上的需要，力求形成总布局经济，工艺流程合理，各种管线短捷顺畅，安全防护距离到位，有利生产。 总体布局严格执行国家有关食品加工规定和规范要求， 在满足生产工艺的前提下，根据设备布置规范的要求，分别考虑设备维修、检修的要求，做到整体项目布局合理紧凑、节约用地。 依据厂址面积、生产流程确定，力求布局紧凑，流程顺畅，交通便捷，经济合理，安全可靠。 建设标准和产品标准 建设标准 : 第 五 章 建设方案 30 《建筑结构可靠度设计统一标准》（ GB500682020） 《建筑结构荷载规范》（ GB50092020） 《混 凝土结构设计规范》（ GB500102020） 《建筑抗震设计规范》（ GB500112020） 《建筑地基设计规范》（ GB50072020） 《建筑地基处理技术规范》（ JGJ792020） 《砌体结构设计规范》（ GB500032020） 《采暖与卫生工程施工及验收规范》 GBJ24282 《建筑用硬聚氯乙烯排水管道工程技术规程》 CJJ/T2998 《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》 GB502422020 《民用建筑电气施工及验收规范》 《建筑与建筑群综合布线系统工程施工及验收规范》 《 饮料企业良好生产规范》 GB126952020 产品标准 : 《果、蔬汁饮料卫生标准》（ GB192972020）； 《饮料通则》（ GB107892020）； 《食品标签通用标准》 (GB77181991) ； 《食品添加剂使用卫生标准》（ GB2760） 《生活饮用水卫生标准》（ GB5479） 《五味子饮料执行企业标准》（ Q/CLL0012020） 《枸杞饮料执行企业标准》（ Q/CLL0022020） 第 五 章 建设方案 《大枣饮料执行企业标准》（ Q/CLL0032020） 技术（工艺）方案 技术路线 及流程 五味子饮料的加工工艺 A 工艺流程 : 五味子→ 选果→ 原料预处理→ 压溃→除梗→加热→榨汁 → 除浆→澄清→ 过滤→配料→杀菌→罐装→封盖→成品。