品珍食品后政品皇咖啡网络营销策划方案(24页)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要:

了银杏叶、人参、植物奶精等,适合全家饮用,更有增加记 忆力和保持充沛精力的功效呢,值得品尝。 ( 4)铭咖啡 简介:铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团(原新加坡金味集团)监制出品,以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料,经特殊工艺精加工调配成速溶粉,分有糖型和无糖型两种口味,口感非常不错,弥补了市场上以进口品牌为主的空白。 尽管不是知名大牌,价钱也超便宜,当铭咖啡却还是受到不少人的喜爱哦。 铭咖啡系列的速溶咖啡的口感真的是超级好,尽显咖啡的香醇,喝过以后才会知道什么才是真正的好咖啡哦。 (5). 雀巢中国总部位于瑞士的 雀巢集团 ,是世界上最大的食品公司。 雀巢公司年销售额达到 477 亿美元以上,其中的大约 95% 来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨国公司之一。 公司以生产巧克力棒和 速溶咖啡 闻名遐迩,目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。 雀巢在五大洲的 60 多个国家中共建有 400 多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约 200 多个部门完成。 雀巢销售额的 98%来自国外,因此被称为 “最国际化的跨国集团。 其中的 雀巢咖啡 销量最大,主要是因为产品质量过硬,再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到 “舒适 ”、 “依偎 ”的感觉。 1991 年, 据美国兰通公司的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界 10 大著名品牌之一,其品牌价值 1994 年被确定为 115. 49 亿美元。 总部设在瑞士的韦维。 公司 1990 年销售额达 333 亿美元,主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数 10 种。 雀巢公司根据欧洲市场在未来更加一体化的趋势,就采取了这样的一种新策略 :在尽力使新产品达到更大的一致性外,同时也接受品牌呈现在各地的细微差异。 雀巢公司年销售额达到 477 亿美元以上,其中的大约 95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,也是 最大的跨国公司之一。 二 . SWOT 分析 1. S 公司的品牌价值在顾客心目、同行业竞争者和其他行业中得好了很高的赞赏度,品牌张力大。 日本是咖啡产地之一,资源丰富、成本较低;在我国的 上海 、台湾等地生产咖啡,在原料方面形成良好的供给。 成功企业对员工的认可度较高,员工的企业使命感强,是企业的一笔宝贵资源。 企业的形象在对体验营销的接受者形成强大的形象张力、品牌张力。 2. W 1. 知名度较一般,品牌宣传力度有限 2. 企业信息化不好,不利于品牌建设 3. 渠道尚不完善 3. O 1. 加速企业信息化,拓展网络平台。 2. 针对目标消费群体,利用网络销售推广,节约成本,实现电子商务化 3. 目前人们消费能力增长迅速,国内 外 咖啡市场前景乐观 4. T 1. 其他国际、国内、区域和本地品牌已经占领绝大份 额,品牌知名度较高 2. 消费者的咖啡文化和消费习惯不够 3. 网络信息建设不 理想 三 . 网络营销定位 1. 市场细分 人口细分 各 地区的人均收入较高,消费能力较大。 所以,较大的人口基数和较高的人均收入,存在着很大的消费潜力。 行为细分 相信消费者 的行为因素是创建分市场的最佳起点,上班族一般会在 5: 30 下班后到咖啡厅在优美的气氛中缓解疲劳,放松心情;商务人士在全天都有可能到咖啡厅借助优美的气氛和优质的服务来谈生意,他们也可能在早晨、中午、傍晚、晚上等时间和自己的客户相约于此。 2. 目标市场选择 咖啡的 原料也 只 不过是一杯水少量牛奶、一汤匙咖啡豆,然后经过 30 秒钟加工 成咖啡但是他的 主要消费人群 —中、青年人,各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。 咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群 体。 同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者 中也以男性居多。 其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。 而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。 41~ 50 岁的消费人群主要是白领商务人士、成功人士、时尚男女和酷爱咖啡的忠实消费者。 而 20~ 30 岁的消费人群中也不乏白领,但主要是男、女时尚青年和冲动型的年轻人。 但是年轻消费者人群中却缺少大中专学生,这一批新起的时尚消费群体,给咖啡行业提供了亟待开发的潜在消费群体,他们中的大多数可能是冲动型的消费者,但是不可忽视真正有消费能力的顾客。 3. 目标客户定位 1. 白领商务人士、成功人士、时尚中年男、女中年和酷爱咖啡的忠实消费者有着稳定的收入,消费能力强,可支配收入多。 每天的辛勤工作之余,利用的优雅的场所、轻松的环境来调节心情的欲望是最强的。 2. 白领,男、女时尚青年和冲动型的年轻。
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