卡夫果珍食品顾客投诉处理程序培训课件(21页)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要：
香精，色素，苹果汁，酸 冷却 冷却，挤出 包装（金属探测器） 10 SUGUS 瑞士糖消费者投诉的类型 ： — 消费者发现条包短少一块： 条包是按照净含量 35g销售的。 糖块中发现有黑色颗粒： 糖块熬制过程中的糊糖。 11 INSTANT COFFEE 产品特点： 可以自由流动的固体粉末，水分低。 速溶咖啡中含有一定量的咖啡因及水溶性物质，易于吸湿，微生物不容易生长，是对微生物不敏感的食品。 由于含有水溶性物质，冲调时应充分搅拌。 12 INSTANT COFFEE 生产工艺及环境特点 . ： 速溶咖啡的生产是在一个全封闭的管道环境中进行，产品包装也是在全封闭的加工系统中，产品没有直接暴露在空气中的机会。 工厂全年聘请专业杀虫公司进行害虫防治工作。 速溶咖啡生产过程中的所有投料入口均装置筛网和分离系统，防止异物进入料粉中。 速溶咖啡的定量灌装是在密闭的环境下进行，并经过金属探测器检查 ，有效杜绝了异物的混入。 13 INSTANT COFFEE 速溶咖啡消费者投诉的类型： — 消费者发现产品结块 ： 由于速溶咖啡产品水分很低，极易吸水。 分析消费者投诉的原因是：消费者在开封后的存放过程中没有将袋 /瓶口封严，使水分渗入。 14 企业 企业 . .企业企业。阅读剩余 0%
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