20xx年中国饮料行业年度报告(doc17)-食品饮料(编辑修改稿)

20xx年中国饮料行业年度报告(doc17)-食品饮料(编辑修改稿)内容摘要：

品牌也纷纷发力，为争夺整个凉茶市场接近 50亿元的巨大市场份额，开始了各自通路差异化的大角逐。 邓老凉茶：广东市场上，邓老凉茶针对不同渠道进行了有效的市场组合。 除了依托传统OTC渠道 实现销售后，还以连锁店的形式进入广州的三十余家大型楼盘。 在餐饮渠道，邓老凉茶采用了对重点酒楼买断茶饮独家销售权的策略。 在商超和卖场，邓老凉茶采取陈列与堆头相结合的战术，专门设计了一整套推广和维护的操作规范，与泸州老窖、杏花村、稻花香、王朝干红等十余种知名酒类产品实现了大面积的捆绑促销。 在此基础上，邓老凉茶与这些品牌的经销商实现了网络、管理和物流等资源的共享，其知名度与销售量皆在短期获得了巨大提升。 黄振龙：黄振龙凉茶在广东具有规模庞大的连锁加盟店集群和独特的俱乐部销售模式。 随着黄振龙凉茶不断扩张规模，其连 锁加盟店的数量已经接近 600家。 与其他凉茶不同的是，其通过依靠“黄振龙凉茶俱乐部”进行大量的文化和促销活动，已基本实现“会员复合促销”的销售策略。 这种会员制模式为黄振龙凉茶收集了大量的商业信息，同时也极大地发挥了会员宣扬黄振龙的口碑作用。 宝芝林：与其它凉茶品牌相比，宝芝林更注重打造凉茶的口感。 宝芝林通过多次调配草药用料比例，在不降低药性的原则上，科学地增加了糖度，改变传统凉茶的微苦口感，形成甘甜而有益的独特风格。 不仅如此，宝芝林通过结合各种体育运动，打造其功能性健康饮料的品牌理念，其独特的体育营销模式也 因此大获成功。 武汉 排名 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 第一 统一 脉动 统一 统一系列 脉动 统一鲜橙多 统一鲜橙多 第二 脉动 康师傅 脉动 脉动 统一 康师傅茶饮 康师傅茶饮 第三 康师傅 统一 康师傅 康师傅系列 康师傅 可口可乐 可口可乐 数据来源与整理：糖酒快讯市场分析中心 武汉饮料市场液体奶品牌众多，而且各类饮料平分天下。 功能 饮料、茶饮料和功能饮料 价格整体走低，碳酸饮料价格相对稳定。 在夏季的销售旺季，各个饮料商家通过价格火拼，一方面使市场几近饱和，另一方面各 自占领了相对稳定的市场份额。 在旺季过后，相信企业的降价举动已不是为了争夺更多的市场份额，而是巩固战斗成果，目的是通过持续的价格策略培养忠诚的消费人群。 糖酒快讯市场分析中心认为，饮料固然有其产品特性本身的优点和缺陷，但弥补劣势，创建新兴促销方式和手段、开发出适合不同季节 饮用的饮料，才是 促进销量增加的根本途径。 成都 大量管理资料下载 2020 年中国饮料行业年度报告 9 排名 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 第一 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 第二 康师傅 脉动 康师傅 农夫山泉 脉 动 康师傅茶饮 康师傅茶饮 第三 脉动 康师傅 汇源 康师傅冰红茶 农夫山泉 可口可乐 可口可乐 数据来源与整理：糖酒快讯市场分析中心 统一鲜橙多在成都的市场占有率第一。 今年成都饮料市场的变化折射出国内乳品市场的变化局势， 大规模的降价风暴席卷了成都市场上几乎所有的 饮料 品牌， 出现了饮料比水贱的局面。 在成都家乐福、人人乐等大型超市， 很多 饮料的价格比矿泉水都低。 康师傅新出的每日西西里红橙才卖 1 元 /瓶，健力宝爆果汽 500ml 也是 元 /瓶，并且买二送一，算下来才1 元 /瓶。 糖酒快讯市场分析中心认为： 成都市场饮 料品类繁多， 一些企业为了扩大市场份额，完成其销售目标，常常采取价格战。 而 且 一旦有企业降价，其它企业就不得不跟进。 面对外来资本的频频进入与国内大品牌价格压境的咄咄逼人，更多的中小 饮料 企业 只有不断 想办法加快自身的发展，才 能在竞争中有一席之地。 西安 排名 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 第一 可口可乐 娃哈哈 可口可乐 可口可乐 可口可乐 可口可乐 可口可乐 第二 娃哈哈 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 统一鲜橙多 第三 统一鲜橙多 康师傅绿茶 康师傅绿茶 康师傅系列 康师傅绿茶 百事可乐 康师傅绿茶 数据来源与整理：糖酒快讯市场分析中心 西安饮料市场可口可乐、统一鲜橙多、康师傅绿茶的霸主地位依然稳固， 形成果汁饮料、碳酸饮料、瓶装水和茶饮料 “四大天王”割据局面，其比例约为 3∶ 4∶ 2∶ 1。 市场上瓶装水品牌价位相近，现在 500ml 装均已低至 1 元左右，瓶装水销量最大的品牌是“屈臣氏”。 果汁饮料日渐走俏。 近年来，西安市民饮料消费理念向健康和品位过渡。 许多年轻人已经开始倾向于果汁加零食的消费和娱乐方式。 碳酸饮料仍是主流，茶饮料份额缩小。 中老年人仍倾向于传统的饮茶 方式。 因此，茶饮料的销售今后几年的涨势不会太明显，开发新口味、培养消费习惯还是企业的重要任务。 沈阳 排名 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 第一 康师傅 康师傅 / 康师傅系列 可口可乐 可口可乐 可口可乐 第二 可口可乐 可口可乐 / 可口可乐 康师傅茶饮 康师傅茶饮 康师傅茶饮 第三 农夫果园 农夫果园 / 娃哈哈茶 统一 统一 统一鲜橙多 数据来源与整理：糖酒快讯市场分析中心 很多人都知道沈阳是康师傅的天下，去年康师傅在沈阳的销量排到茶饮料和果汁第一，但今年的形势却有了微妙 的变化，新上市的农夫果园卖得很好，抢占部分果汁市场，农夫果园引人注目的广告起了轰动效应，消费者反映很好。 由于沈阳的消费者还处于感性消费阶段，广告的好坏将成为直接影响消费者选择的主要因素；但价格因素也不能忽略。 不过，农夫果 大量管理资料下载 2020 年中国饮料行业年度报告 10 园的出现并没有转移康、统交战的视线，在沈阳，康师傅和统一的平级战几乎是行业内公开的秘密，两者除在终端零售上进行陈列面的争夺外，主要表现在价格的竞争。 糖酒快讯市场分析中心认为： 04 年华北、华南饮料市场上，碳酸饮料占有较大优势，特别是在北京地区。 而华中地区，统一则占据强势地位；就整体而言，各 种饮料力量相对均衡。 西南地区的统一鲜橙多凭借区域优势稳坐头把交椅。 西北地区的茶饮料比较受欢迎，碳酸饮料反而略显寂寞，可口可乐在碳酸饮料市场仍然具有优势，统一鲜橙多的表现和在其他城市一样良好。 东北地区饮料消费重点同样集中于 3个强势品牌，说明该地区消费者消费习惯接近，在进行品牌推广之前，这一点很值得注意。 今年饮料市场也难逃降价大潮的侵袭。 从整体上看，碳酸饮料的价格较为稳定，而其他的功能性饮料、果汁饮料和茶饮料不得不以低价格来巩固原来的市场份额。 相反，瓶装水却在部分地区出现价格上涨现象，主要因为今年国家重点治理 超载超限，原先的运输成本上涨了 30%左右；而且用于生产饮料瓶主要原材料 —— 食用 PET（聚脂）材料由年初的 6000元 /吨上涨到了 1万元 /吨，加上淡季水量紧缺 ,最终导致瓶装水成本上涨了 20%左右。 今年的市场还表现出：一些地区地饮料商家通过 在 一些 纯果汁、植物蛋白饮料包装上 做卖点 ，力图通过礼品路线引导消费观念，打开市场空间。 在功能性饮料充斥市场的时候，饮料厂商们不妨也回过头来， 发展新思路， 看看传统饮料的下一个卖点，以便在功能性饮料市场开始平淡的时候，最早占得市场先机。 三、龙头企业竞争态势分析 龙头企业动向 企业名称 本月动向 可口可乐 4 月在新疆实施了贴牌生产 6 月在全国 9 大城市提前铺货 240 万罐奥运火炬纪念罐 9 月向全国 56 所可口可乐希望小学近 2 万名小学生长期免费赠饮可口可乐豆奶 10 月吉林中粮可口可乐饮料有限公司在长春市正式开业 11 月宣布强攻中国农村市场，转战非碳酸饮料领域 百事可乐 12 月主推立顿茶饮，“大使”为立顿代言 雀巢 11 月斥资８５００万投资谷物早餐 健力宝 3 月推出冰红茶、冰绿茶和麦香茶三大系列产品 6 月着手在沈阳投资 亿元建厂 10 月统一欲收购健力宝 ，最终未能谈妥 11 月被北京汇中天恒和北方亨泰科技闪电收购 12 月 8 日健力宝被三水政府强行接管 12 月 12 日下午健力宝集团悄然挂出新牌 —— “佛山市三水区健力宝贸易有限公司” 12 月 18 日计划召开的新闻发布会突然取消，刚刚挂起的新牌匾也已悄然撤下 娃哈哈 6 月， 1 亿瓶鲜果 C 大赠饮活动在全国一二线城市拉开 大量管理资料下载 2020 年中国饮料行业年度报告 11 6 月与法国达能公司联手成立了厦门娃哈哈食品有限公司 11 月在央视广告招标竞争中，累计投标 亿 11 月有望为金六福提供渠道网络，共同卖酒 12 月确立运动饮料“激活”、 方便面和果冻，为明年集团集中资源力推的产品 统一 10 月内地二次布局受挫 11 月从 寻找茶里王 品茗茶里王 ，到 一元悬赏茶里王 继续捍卫茶王地位 康师傅 4 月，新推出的运动饮料 “劲跑 X”在华北区域正式上市 旭日升 4 月 28 日旭日升被公开拍卖 汇源 11 月汇源 “她他 ”众里寻她千百度获选 2020 年度中国十大营销事件之一 养生堂 红牛 龙头企业动向分析 6 月，可口可乐在包括北京在内。