餐桌英语大汇总(doc)-考试学习(编辑修改稿)内容摘要:
ngzhou trip! 为你的广州之行成功干杯。 May i help you get some pieces of sweet and sour fish? 我给你夹点糖醋鱼吧。 No more, thank you, i39。 m really full. 够了,谢谢,我真饱了。 I39。 m afraid i39。 ve had more than enough. 我吃的太饱啦 May i fill your glass again? 中国最大的管 理 资料下载中心 (收集 \整理 . 大量免费资源共享 ) 第 4 页 共 8 页 要再给你加点酒吗。 Try some of the cold dishes. 吃点凉菜吧。 Another course is ing up. 另一道菜上来了。 Just help yourself to whatever you39。 d like. 请随便挑你喜欢的吃。 Since you don39。 t help yourself, i39。 ll help you with some fish balls. 既然你自己不下筷,我只好来帮你搛点鱼丸。 This dish is delicious. I39。 m glad you like it. 肆 各种菜名:(超全) 伍 点菜就餐的次序:找桌子 看菜单 点菜 付钱 离开 Have you got a table for two, please? 请问您有两个人的桌子吗。 Have you booked a table? 您预定餐桌了吗。 中国最大的管 理 资料下载中心 (收集 \整理 . 大量免费资源共享 ) 第 5 页 共 8 页 Have you made a reservation? 您预定了吗。 smoking or non。餐桌英语大汇总(doc)-考试学习(编辑修改稿)
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元;但未满六个月即离职者,则不予以发放。 核发的奖金应于被介绍人员满六个月后,与薪资合并发放。 第十一条 全勤奖金 员工在规定勤务时间内按时上下班且未有舞弊者,可按下列规定予以奖励: (一 )全月无请假、迟到、早退、私自外出时,则每月发放全勤奖金 1, 000 元以兹鼓励。 但以正式任用人员为限。 (二 )兼职人员 (含计时、计件人员 )执行勤务时间,累计达 176小时以上,无请假、迟到、早退
全的情况下转移餐厅贵重物品及资料; 当班部长关闭所有电源,取下电源插头; 再次检查餐厅所有区域并撤离餐厅; 餐厅经理安排员工撤离到安全地区,清点人数,保证当值员工已全部到齐; 餐厅经理、部长协助保安部疏散人群,安抚客人,等待通知; 如需要任何协助服从一切安排; 餐厅部长岗位职责 具有良好的专业知识和优秀的业务技能,配合经理进行工作分配,督导员工工作状况,有较好的沟通和接待能力
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员要用托盘带着低度酒和烈性酒跟随主人,见机给主宾续酒。 (1)西餐斟酒有非常严格和复杂的要求,与中餐所不同的是,中餐主人一旦确定饮用何种 酒以后,可能就不会发生太大的变化,但西餐却不同,高级的西餐所饮用的酒甚至有七种之多,每吃一道菜 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 14 页 共 34 页 就要变换一种酒,相应的菜就要喝相应的酒。 (2)每斟一种酒时
位所需求的准确性及熟练程度。 ● 工作业绩:对餐厅贡献大小或履行岗位职责好坏。 ● 综合评价:以德为中心的综合素质评价。 *诚实正直:为人必须诚实正直,是工作做实的基础,是处理人际关系的基础,是事业成就的基础。 *爱心:应富有爱心,对自己,对社会,对朋友,对同事要有爱心。 *自信心:是做好工作的首要条件,是乐观向上的表现。 *主动性:是工作创新的前提。 *团体精神:不能一意孤行,也不能自己懂就行