超市服务部门工作手册(doc29)-超市连锁(编辑修改稿)内容摘要:

达到卫生标准 3 与搬运工一同整理仓库商品码放 保证信道畅通 保证商品容易查找 4 将收到的商品分区域存放 商品容易查找 商品码放合理 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 5 根据收货单,修改仓库台帐 及时修改,不积压单据,保证帐实 相符 6 根据商品课需求发货 及时 数量准确 7 根据发货单,修改仓库台帐 及时修改,不积压单据,保证帐实 相符 8 上级交办的事务 按时按规定完成 9 整理每日单据、保管单据 天的单据,当天处理完毕 有单据按规定分类整理无误后归档、存放于指定位置 下班之前完成 10 处理有问题的单据 及时处理 有关人员签字以明确责任并标明原因 严格依各种规章制度执行 11 向收货课长汇报异常情况 时汇报情况 尽快处理发现的问题 12 参加职业培训 l、积极认真、遵守纪律 通过培训考核、测试 其它责任 防盗、防火责任; 协助其它部门处理好单据,保证工作能高效率开展。 搬运工岗位职责 一、负责范围 负责商品 搬运工作 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 二、岗位职责 保证商品及时装卸 保证商品码放安全 三、主要工作 将收到商品按区域存放,保证商品容易查找 保证仓库存放环境,确保商品存放安全 依照商品课要求发货,仓库库存台帐清楚 四、辅助工作 协助商品课上货补货 五、任职资格 搬运工任职资格 性别:男女均可 年龄: 20— 35岁 身高:男: 165CM 视力:正常 语言:普通话标准 知识 教育:高中学历以上 培训:商品码放技巧 经验:有相关工作经验者优先 技能:详细商品码放技巧 能力 一定的沟通、协调能力 良好的语言表达能力 性格特征 细心、热情大方,积极主动,有良好的服务意识 身体状况 身体健康 品质 细致有耐性、心理承受力强、良好的职业道德、正直诚实、良好的团队 合作精神 涉及知识 商品知识、仓库管理知识 技术能力 熟练叉车的使用、熟悉商品的质检及商品识别、码放等,熟悉收货部工 作流程及工作方法 使用设备 计算机 身体姿势 站立: 90% 工作情况 场 所:室内 时 间: 8 小时 交往对象:楼面人员、收货部人员、以及本部门人员 其 他:需精力集中,工作强度大 晋升途径 仓库管理员 补充信息 熟悉门店的有关规章制度、工作流程(尤其是收货课) 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 六、工作流程 序号 工作内容 工作标准 1 参加门店晨会 了解分店工作安排 2 打扫仓库环境卫生 每天一次,早上 9: 00之间完成 达到卫生标准 3 与仓库管理员一同整理仓库商品码放 保证信道畅通 保证商品容易查找 4 将收到的商品分区域存放 品容易查找 商品码放合理、安全 6 根据商品课需求发货 及时送到指定地点 数量准确 7 上级交办的事务 按时按规定 完成 8 向收货课长汇报异常情况 时汇报情况 尽快处理发现的问题 9 参加职业培训 l、积极认真、遵守纪律 通过培训考核、测试 其它责任 防盗、防火责任; 协助其它部门上货补货,保证工作能高效率开展。 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 收银课长岗位职责 一、 负责范 围 门店收银工作 二、岗位职责: 1. 规范收银结帐流程的顺畅进行; 2. 负责控制现金差异和现金安全; 3. 确保准确、安全地收回货款; 4. 维持收银设备的正常运作。 5. 处理收银操作的异常情况,保证顾客顺利购物。 6. 为顾客提供良好的服务; 三、主要工作: 1. 检查组员出勤状况,合理调度人力,控制人事成本; 2. 保障收银流程的快速、顺畅、准确; 3. 督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题; 4. 分析现金差异,提出解决方案; 5. 确保收银机台安全运行,及时排除故障; 6. 负责安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核; 7. 及时安排收银台数的增减,保证员工工作效率; 8. 及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题; 9. 做好大宗顾客的服务工作。 四、辅助工作: 1. 维持结帐区机台与环境的整洁; 2. 传达部门经理的要求,共同达成部门目标; 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 3. 协助做好防火、防盗工作。 五、 职资格 收银课长任职资格 性别:男女均可 年龄: 23— 35岁 身高:男: 170CM,女:160CM 视力:正常 语言:普通话标准 知识 教育:大专以上学历,商业、营销、财会专业或相关专业优先 培训:计算机操作熟练, POS 机操作,参加过礼仪、服务规范培训 经验:二年以上本业态收银工作经验及一年以上的管理经验 技能:熟悉电脑操作,熟知商品专业知识,点钞、收银机操作 能力 手指灵活,眼手 配合协调,快速的数字计算 一定的文字书写、文字表达及语言表达能力 较好的观察、分析、总结、判断、决策能力 较好的理解、记忆,一定的应变、协调、沟通能力 一定的人事管理能力,工作指导、工作分配能力 独立处理问题的能力 出色的人际交往能力 性格特征、兴趣 细心、积极主动、热情大方、兴趣广泛,有良好的服务意识 身体状况 身体健康、精力充沛、五官端正、手法操作灵巧、干练利落 品质 细致有耐性、心理承受力强、纪律观念强、良好的职业道德,有吃苦耐 劳精神及团队合作精神 涉及知识 人事管理知识、一定的财务税务知识、计算机应用知识、本业态商品知 识、初级财务知识、公关、礼仪规范知识 技术能力 熟悉计算机信息管理系统操作、熟练的点钞技术,熟练操作键盘,熟练本部门其它组工作流程及工作方法、办公室日常行政事务,能快速完成下属的各项任务、工作 使用设备 收银机、验钞机、磁扣枪等收银工具 身体姿势 站立: 100% 工作情况 1. 场 所:室内 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 2. 时 间: 8: 30— 15: 30, 15: 35— 22: 00 3. 交往对象:顾客、店内各部门职员 晋升途径 总部财务 补充信息 熟悉门店 的有关管理制度及各部门的工作流程 熟悉季节性商品销售规律及节假日制度 熟悉门店的布局结构及商品分布 六、工作流程 序号 工作内容 工作标准 每日工作 1 参加门店晨会 准时参加 落实会议上安排的各项工作 2 组织员工、迎宾 8: 55 准时在各自岗位站好姿势,目迎顾客,面带微笑 3 巡视工作区卫生、员工出勤、着装等纪律情况 每日至少二次 掌握员工纪律情况 严格按规章制度给予处罚 4 巡场,监督、检查人员的日常 工作及工作效果 按期完成各项工作,并指导员工正确的工作行为、思想意 识 及时协助员工解决问题,并指导员工工作,确保服务质量优质 提高员工的工作效率、效果 培养员工的熟练业务能力及动作规范 不定时进行,并对检查结果进行评价 5 给下属提合理建议,分配、指 导下属工作 根据变化及时分配人力,保证各项工作的顺利完成 中国最庞大的下载资料库 (整理 . 版权归原作者所有 ) 6 与员工沟通,听取下属汇报 随时进行,了解对方情况及工作行为、方法 达到每次沟通的目的 及时肯定做得好的地方,指出不足之处; 及时答复或解决有关问题,依情况上报店长或其它部门 7 签批下属待批。
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